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餐厅名称：远东Cafe’自助餐厅(香格里拉台北远东国际大饭店)
消费日期：2020年12月
地 址：台北市大安区敦化南路二段201号
电 话：02-77112080
单人限制：
价 位：
营业时间：晚餐1730-1930；晚晚餐2000-2130
可否刷卡：可
优惠资讯：2020年12月15日前，用餐享75折优惠
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网志好读版：
https://flightenjoy.blogspot.com/2020/12/cafe-FarEastern.Taipei.html
纯文字：
自2020年8月下旬起，饭店斥资8千万为远东Cafe’全面改装，我特地选在开幕当日前往用
餐，相信当天的备菜会是最好的，毕竟你也知道的~多数餐厅刚开幕跟营运一段时间后的
菜色总是有落差XDD
用餐区改走明亮风格，同桌多人用餐还有长凳可坐。
另一区的座位区多了隔板，有在包厢吃饭的感觉。
这边用餐要多走几步去取餐，但不会有一堆人在你身边晃来晃去。
首先，先看看大家吃把费时，最先把目光投射过去的海鲜区。
大多是常见的黑壳淡菜、虾子、蛤仔、花枝、三点蟹、凤螺，基本上都很新鲜，尤其是虾
子肥美鲜甜。
同区的另外一边是炙烧生鱼片及寿司。
我不吃生鱼片，所以不知道味道如何。
跟晶华栢丽厅有相同的手卷自由配，想吃什么料都可以加。
生鱼片的对面区域则是醃制/凉拌海鲜。
现炒黑壳淡菜及味噌汤。
生菜沙拉及轻食区。
接着是另一个战场