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餐厅名称：串烧殿(敦南店)
消费日期：2020年10月
地 址：台北市大安区敦化南路一段160巷24号
电 话：(02)2779-1112
单人限制：无
价 位：499 or 699 另加一成服务费
营业时间：周一至周日17:00~23:00
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图文完整版：
https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/230046076
串烧殿有两家分店，一家在东区，另一家则在西门
最大的特色就是它是日式居酒屋吃到饱
吃起来绝对比单点的居酒屋划算超级多
而且食材一点都不输
如此不合常理的CP值真的很吸引人!
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这天是中秋节
大街小巷弥漫着烤肉香
但某轩与兽大瘫在沙发上完全不想自己动手烤
于是便碰碰运气打电话到这家朋友推荐很夯的串烧殿问问有没有位置
居然有晚上11点的位置~~~
所以我们一整天没吃就为了狂吃串烧而来
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以居酒屋和东区来说这价格太甜
不论平假日都分两种价位，499和699(另加收10%服务费)
用餐时间为2个小时
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499和699的价位
再加299可享8种调酒和啤酒畅饮
对于宵夜和聚餐超适合
黑板上列出烤生蠔、花鱼一夜干、明太子山药、炒水莲
就知道等等这几样是必点了
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在等待带位的时候四处绕绕
发现旁边有火锅殿，对面有烧肉殿
应该都是同一个集团的
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店内是个狭长形的空间
有点像美式小酒吧
我们因为只有两个人所以被安排在吧台的位置
整体的座位数不多
所以热门时段还是先预约著比较保险
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墙上贴著一张张开心来用餐的照片
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居然还有提供行动电源租借服务
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第一次来用餐
店家仔细的帮我们介绍了用餐和点单的方式
1.每张点单最多点8样餐点，出5样餐点后可继续下张点单
2.点单建议可平均分区来点餐
3.餐点现点现做，需等待5~10分钟
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点单长这样
每一轮加点都会使用一张新的点单
点单为复写纸，一张店家收走，一张自己留着
所以可清楚知道餐点是否都有来、之前已点了什么
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499和699的菜色
699的多了以海鲜为主的11道菜色
喜欢海鲜的人不用犹豫了直接点699的!
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不知道该点什么的人第一轮可以先考虑点这些经典菜色
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一些调酒加点
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若是不喝酒也不用担心没饮料喝
店家提供许多罐装和铝箔包饮料自取喝到饱
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酥炸鸡软骨
鸡软骨是某轩与兽大的最爱
常常需要买来解解馋
不过可能心有所属有习惯的口味
所以觉得吃起来普通
延伸阅读: 【Mr.戴鸡排(新庄加盟店)】上新庄福寿街/宵夜罪恶炸物 ★ 最爱鸡软骨
https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/229567571
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红酒炖牛肉
用红酒炖的牛肉非常香
而且肉质超软嫩
如果是平常吃饭
这道超下饭的
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串烧
印象中好像是盐烤牛之类的吧?!
这些我们没点
是店家说厨房有多出问我们要不要吃吃看
可是我觉得肉质偏硬咬得有点费力
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起司牛
上面的起司酱实在太引人注目了
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松阪猪
松阪猪大概是最好吃的猪肉之一吧!
没有腥味
油脂不多但却非常Q嫩
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高粱香肠
香肠带着淡淡的酒香
超适合下酒的
可惜今天骑车不能喝酒
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炸牡蛎
一咬下去
里面的牡蛎汤汁汨汨流出
非常鲜美
不过要小心不要烫到嘴巴
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花鱼一夜干
这道花鱼一夜干可是串烧殿的镇店之宝
去居酒屋一只也要300多元
老板也表示这花鱼一夜干成本可是很高的
所以~~~不点不行啊!
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虽然名字中有个干字
但吃起来一点都不干
非常的细致水嫩
再度强调这绝对是必点!
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海鲜炖饭
这也是串烧殿特色菜之一
炖饭里面有许多海鲜
上面放了超多起司
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起司融化在炖饭里
非常的黏腻
虽然是特色菜
不过口味偏辣偏重
没有很合我们的胃口
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生蠔
之前去过澎湖和小琉球
有吃过烤生蠔吃到饱
虽然非常爽快但也要自己烤得剥得灰头土脸
这里处理得干干净净一口吞
鲜美的滋味直接入口超舒畅
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海神虾
光看这肥满的虾型就让人垂涎三尺
超新鲜的
壳一剥肉就弹出来了
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肉质新鲜Q弹
其实不沾酱就超好吃了
也可沾一点附上的酸酸甜甜酱汁别有风味
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生鱼片拼盘
完全没料到居然还有生鱼片
而且有我们最爱的鲑鱼生鱼片
怀着感恩的心细细品尝著鲑鱼脂香
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软丝
清烫过的软丝本身就非常的鲜美
再沾一点胡椒提味更好吃
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蛤蜊丝瓜汤
菜单里唯一的汤品
清清淡淡甜甜的很暖胃
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丝瓜
烤丝瓜把丝瓜的甘甜水份全部都锁在里面了
吃下去清香满嘴
很解腻
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明太子山药
山药咬起来很爽脆
本身就有甘甜的味道
而明太子酱和山药真是天作之合
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玉米小时候
玉米小时候就是玉米笋阿!
包在外衣之下的就是一根一根清脆香甜的玉米笋
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胡麻炸豆腐
炸豆腐外酥里嫩
淋上一点胡麻酱
洒上一些葱花
简单又好吃的经典日式小菜
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下酒毛豆
虽然今日没喝酒
但配饮料也不错
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炒水莲
菜单中最好吃的蔬菜类当属炒水莲
清脆的口感非常迷人
虽然有加辣椒但一点都不觉得辣反而更提味了
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茭白笋
茭白笋经过烘烤后散发出一股香气
口感多汁又脆
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四季豆
香脆而咸的四季豆也是好适合下酒
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两人的费用
699X2再加一成服务费
共1538元
平均一人769元
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名片正反面
算一算今天大概吃了20多道
有些道还重复加点
如果是在居酒屋单点这价钱...实在令人不敢想像阿...
所以这价位在居酒屋中超有竞争力
而且食材的精致度完全不输
还不用自己烤的蓬头垢面
再来再来居然是宠物友善
已经成为某轩和兽大心目中的居酒屋首选了