Re: [情报] 板桥的辛海最新讯息

楼主: GMA (爱上摆荡的失落)   2020-10-05 16:07:43
中秋连假前,因为突然很想吃烤肉,
加上之前看过板上文章,知道改装多了铜盘烤肉刚好符合需求,便决定前往一试。
结论是不会再访,虽然349不能要求太高,但个人觉得根本问题是不好吃。
拍了2张现场食材柜,
只差饮料、白饭、酱料跟冰柜(2桶冰淇淋、2种枝仔冰)没拍到。
https://i.imgur.com/XU53ubW.jpg
https://i.imgur.com/ov6Ftbq.jpg
由于本来就知道食材不以丰富取胜,
反正目标是吃烤肉,便不以为意。
不过一人只有一个小铁盘,要装会有许多汤汁的醃烤肉片,
还要重复再装干爽的火锅肉片跟食材,个人觉得有点怪。
但墙上白纸黑字写了一人一个盘子请重复利用,便没有再向店家开口要。
烤肉的肉片有咖哩鸡、猪肉跟牛肉,肉片蛮完整的,不会很碎。
但是调味很重口,而且猪肉蛮挺辣的(本人嗜辣ok,但平常吃小辣的太太觉得太辣),
烤了两轮之后,就觉得很腻了。
为了解腻我们改攻火锅肉片,当天肉片是放在食材柜自己取用,没了店家会马上补。
肉片看起来是非冷冻肉,而且不会太薄,视觉上感觉不错,
但涮了几次肉后,入口都有柴柴的感觉,
虽然肉质比大酱好(大酱的肉太悲剧),但也称不上好吃。
而且当天羊肉一煮就散碎,个人不太确定是什么状况。
加上我们点了最一般的昆布汤头,辛海的昆布汤头接近淡而无味,
在涮了两轮肉后,虽然有解腻,但口中多了种食不知味感。
这时真的会希望食材柜中有多种蔬菜可以来熬汤或拿来烤,
当天的蔬菜就四种:高丽菜、大陆妹、水莲跟金针菇,
蔬菜新鲜度还行,但第一次吃到口感偏粗的水莲(一直以为水莲都很嫩)。
然后我们陷入了不知道该继续烤肉还是拿什么来煮的情况,
但肚子还没饱,于是拿了白饭跟王子面。
王子面是很正常的一品,
半碗白饭在添时便隐约觉得不妙,外观乾乾黄黄的,还散发出很像隔夜饭的味道,
不过我还是淋上店家推荐的香葱鸡油跟古早味酱油,想说应该不会太差吧。
结果一入口就后悔了,饭本身难吃已不意外,但鸡油的油味实在有点恶心,
也算是回收桶的我竟然吃不完这半碗饭,太太尝了一口便锁眉发出恶的一声。
再度陷入不知该拿什么的此时,
发现隔壁桌把香肠片拿来铜盘烤,我便有样学样,
结果烤这个还蛮好吃的,我烤了两轮共十片香肠片来果腹。
然后挖了两球冰淇淋就买单了。
本来担心90分钟会不会很赶,但我们1小时左右就离开了。
没提到虾子是因为我们对海鲜没有爱,
所以这点可能有失公平,当晚是有白虾的,所以想狂吃虾的应该还是可以来。
另外还是要提下优点:
店员态度佳、桌面算宽、食材一直有在补、饮料机的饮料还不错。
以上个人经验供大家参考,
虽然辛海离我家不远,
但价位差不多我是会选择大酱(虽然大酱肉真的难吃,但有很多其他食物可选)。
作者: israelii (chris)   2020-10-05 16:19:00
改装之后 风向已经不一样了不过盘子可以跟店员要 一个真的太少
楼主: GMA (爱上摆荡的失落)   2020-10-05 16:22:00
想说店家都张贴公告1个盘子了,便不好意思再开口要。
作者: A380 (大懒虫)   2020-10-05 16:23:00
上次去店员给我两个盘子 说一个装烤肉的 一个装火锅的猜测公告是之前火锅时期留下来的 没有修正
楼主: GMA (爱上摆荡的失落)   2020-10-05 16:27:00
我是连假前上周二去的,后来有多给盘子了?
作者: doremon1293 (模仿者)   2020-10-05 16:58:00
我上周一下午去的 只有我一人 有给两个盘子我是铜盘烤肉
楼主: GMA (爱上摆荡的失落)   2020-10-05 17:14:00
咦,晚楼上一天还是只有1人1个盘子,但我是两人用餐,所以店家觉得这样有2个盘子了?
作者: shacullen (sha_)   2020-10-05 21:22:00
一卷一卷的火锅肉片都是冷冻的喔只是看起来退冰了而已
作者: Sva (4/28-5/3无法上站)   2020-10-05 21:46:00
真的就是不好吃,没有值得一直想去拿的欲望饭到底是什么东西啊,你形容的完全就是我的感想欸!就是即使肉跟虾也称不上有水准 只是可以吃而已你的感想跟我真的差不多,饭真的是用吐的吐出来饭要怎么煮才能煮成这样啊?好好奇哦就是花了349但吃到没有食欲,却也吃不饱真的好惨
作者: ealleneee91 (伊)   2020-10-05 22:50:00
新庄有间韩哥哥就他分店吧 90分钟铜盘 真的一小时就腻了 给学生那种吃的吧
作者: Sva (4/28-5/3无法上站)   2020-10-06 00:54:00
我看这篇一直在笑,因为不是只有我吃成这样 感到欣慰XDD
楼主: GMA (爱上摆荡的失落)   2020-10-06 15:15:00
google韩哥哥,真的完全一样。回楼上,因为看推荐去吃,即便事先有做功课,实际感受落差还是太大,所以想说po文平衡下。
作者: rmoira (R)   2020-10-06 16:32:00
看照片就觉得不优 倒不如去吃涮乃叶
作者: sa77 (夜叉鬼异端神鬼神将)   2020-10-06 19:39:00
这家就纯吃肉跟虾的 一人的话点铜盘 沟能煮火锅品项打卡好像有四送一349对上涮乃叶460纯猪 就看 想吃什么囉
作者: Lailungsheng (原来我是萧远山...)   2020-10-06 19:48:00
打卡,我印象要两人才有送
作者: sa77 (夜叉鬼异端神鬼神将)   2020-10-06 19:50:00
牛肉真的碎到靠北 猪肉酱汁味重 吃几轮会感觉很腻
作者: Lailungsheng (原来我是萧远山...)   2020-10-06 19:51:00
https://i.imgur.com/33Uc4fP.jpg 引用自第一篇的
作者: sa77 (夜叉鬼异端神鬼神将)   2020-10-06 19:52:00
台湾锅 上次去吃 虾不新鲜...回去难过了1小
作者: curryhats (咖哩帽)   2020-10-06 20:40:00
这家也烂太快了吧......
作者: sa77 (夜叉鬼异端神鬼神将)   2020-10-06 23:17:00
火超小 都开最大了... 一个人顾两边 还可以吃东西 就这样的火力 真的是住新浦附近去 才有意思
作者: pz5202 (tata)   2020-10-07 12:08:00
烂太快了+1
作者: curryhats (咖哩帽)   2020-10-07 13:09:00
这家老板好像都这样,韩胖子最一开始250的时候去真的满不错,后来也是烂很快,根本学不到教训的感觉= =另外打卡店员还要检查一定要设完全公开贴文...记错韩胖子是300
作者: s080014 (wei)   2020-10-16 20:56:00
吃过不会再去,吃一轮就不知道吃什么,东西超普通

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