[食记] 曼谷 AKA炭火烧肉-339起平价烧肉吃到饱

楼主: vhygdih (ATJ)   2019-12-01 00:57:29
餐厅名称:AKA 赤
消费时间:2019年/11月
地址:Samyan MRT 站 Samyan Mitrtown
电话:NA
营业时间:10:00-21:00
每人平均价位:$339-549+10%
可否刷卡:可
有无包厢:无
完整图文介绍
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/351286192
AKA 赤 炭火烧肉
在曼谷有非常多家分店
像是大家都喜欢去的Central World 就有一家
今天来拜访的分店是在 Mitrtown
也就是曼谷最新24小时营业的百货~
不过aka本身并不在24小时营业区
来用餐需要注意最后入座时间应该是8点半
AKA 是曼谷烤肉吃到饱红海市场中生存很久的店家
主打的是日式烧烤,
虽然我觉得他真的蛮不日式的哈哈
不过他的环境的确一直以来都很不错
也适合不太想在户外吃烤肉的朋友
提供的三种不同价位的选择重339B-549B
需要加10%服务费, 不用加税
另外饮料需要另外加钱, 每人45块喝到饱
这家涨价幅度在曼谷来讲算很客气
2015 年的时候最便宜是299B
4年内才多了40块
隔壁回转火锅多了至少100 XD
这边加点是填单子~
如果基本英文能力ok的话其实蛮简单
我今天选择是中阶价位439B
最贵的549B 会有大头虾吃到饱
可以说是另类的大头虾吃到饱好去处
也会有更高级的牛肉可以点~
就看自己想吃什么东西
不太吃海鲜的我,
其实以前点最多是最便宜的选择
两个人700多其实不错~
尤其是跟曼谷百货单点套餐比并没有贵很多
随着百货开幕没多久的店面保持非常新
挑高用餐氛围没有压迫感很棒
AKA在曼谷算蛮热门
假日用餐时间几乎都要等
饮料吧45B
跟其他很多火锅烧烤吃到饱餐厅一样
这边饮料是需要付费的
有付钱店家就会提供一个杯子来续饮料
这种做法跟美国的连锁自助餐蛮像
提供的饮料其实不算多
餐后甜点提供了Wall' s 冰淇淋
这个等级大概就是台湾杜老爷左右~
虽然价位不高,
不过这个品牌是百年的伦敦老牌
可以试看看
在桌上有几种基本调味料
黄黄的那个柠檬汁很不错适合海鲜
AKA 使用的是炭火直烧烤肉~
如果炭不够的话也可以请服务人员帮忙添加
今天他们也主动帮我们换了三四次的烤盘算很不错
中间价位部分, 其实多了牛肉还有熟食的选择
这次是跟父母来用餐, 需要有饭
不然我觉得来这边,
要嘛就点最便宜不然就冲最贵最好XD
在泰国牛肉算是一个蛮贵的东西
中价位提供三种不同牛肉选择~
个人觉得用台湾的观点来看都蛮普通的哈哈
不过醃肉的酱汁倒是不错
据说是独门配方, 吃完也不会太口渴
通常吃到饱在泰国鸡肉品质都会比较稳定
也会提供了很多不同口味可供选择
海鲜这个价位会提供白虾不过没有泰国虾
另外比较推的是小鱿鱼~
非常的爽脆台湾较少吃到
另外去骨鲑鱼片很好烤
成功率高可以试试
猪肉部分今天点的梅花跟原块肉
上面图片这个酱汁就是店家的独门酱汁
其实口感还蛮不错的, 有点酸酸甜甜感
整片猪排下去烤很会比较花时间
但品质相对之下不错
起司玉米起司给很多
喜欢起司的可以多点几份
泰国吃吃到饱通常不会只吃肉
也会来几个熟食,
煎饺的水准真的还蛮OK
用煎的不是炸皮薄多汁
如果不怕吃太饱也蛮推荐点章鱼小丸子看看
我觉得料算蛮多的~
这几年其实日本食物在泰国慢慢退烧
很多热门异国料理餐厅几乎都是韩国为主
一风堂还靠冬阴功汤活下来哈哈
所以日式烧肉来个泡菜汤和石锅饭也是合理
石锅饭完全出乎意料的好吃~
还有一点锅巴, 感觉不含糊
炭火的温度一开始蛮平均, 不过速度下降很快
大概45分钟后就要请他们增加炭火
炉子里面有风扇可以稍微控制一下
抽风系统也算做的ok,
有一点味道, 不会太严重
加入新的炭火后会上这个特别的盖子,
然后把风扇开到最大
让碳充分的燃烧设计
餐后甜点冰淇淋外也可以选择这个很厚的冰
配料是一些传统泰式点心满特别~
最后这是4个人的结帐金额
其实我觉得还算OK~
要用CP值的角度来看泰国吃到饱大部分其实都是普通,
尤其是烤肉类XD
以前很多269+ 的选择现在都没有了
不过如果你旅途中懒的一直找餐厅~
百货随便吃, 但是又不想吃美食街的话
这些连锁烤肉店
还是比很多单点店来的划算和更便宜
也会有一定的卫生程度~
如果喜欢吃泰国虾的话AKA最贵套餐
应该还算可以满足大部分人的需求,
除非说一定要去吃会动的流水虾除外哈哈
来泰国但不知道吃什么的朋友推荐给你们看看

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