※ [本文转录自 Food 看板 #1TsD0G68 ]
作者: terry910134 (懒人爱吃喝) 看板: Food
标题: [食记] 台北 凯萨大饭店Checkers 空虚下午茶自助
时间: Sat Nov 23 14:22:05 2019
餐厅名称：凯萨大饭店 Checkers
消费时间：2019年/11月
地址：台北市忠孝西路一段38号2楼
电话：02 23115151
图文版 https://tloveq.pixnet.net/blog/post/47139667
上周双11购物节打得火热，连跟购物无关的餐厅线上订位网都来大打促销优惠，总觉得该
跟风一下订个吃到饱来吃吃~
看到台北凯萨大饭店Checkers自助餐，下午茶吃到饱只要500多，印象中这家评价还OK，
价位也不贵就订了。
订位付款后，才查了一下网络评价，还真不知道先前"评价还OK"的印象是哪来的，除去一
些明显的商业合作文，Checkers评价根本一面倒的悲剧
但既然都订位付款了，就抱持着亲身试雷的心态，还是来吃吃看吧。
台北凯萨大饭店的位置非常便利，台北车站M6出口从地下就相连通捷运站，搭电梯到2F就
是Checkers自助餐。
Checkers自助餐平假日各营运时段&价格表，懒得打字了自己看图吧，另有当日&当月寿星
优惠。
看到门口价目表就感到无言，假日下午茶490+10%服务费，不就跟我在订位网站的价格一
样吗，还以为有优惠到，那我还不如直接跟饭店电话订位就好，还不用先线上付款。
Checkers自助餐用餐环境，毕竟是大饭店附属餐厅，环境算宽敞舒适。
来看看自助餐取餐区域吧，大概分成三个区块，寿司区&凉菜沙拉区在同一边。
看了让人空虚寂寞觉得冷的寿司区，澄清一下刚进场时是补满的没错，但种类就只有照片
那些花寿司&豆皮寿司，没有握寿司或手卷，当然也没有生鱼片。
凉拌开胃小菜区，荞麦面、凉拌鳕鱼肝、胡麻龙须菜、干贝唇、海蜇皮...。
黑胡椒鲶鱼、欧式冷肉盘、和风秋葵、烟燻风味素鹅、花椰菜。
毫无兴趣的生菜沙拉区。
算是Checkers亮点的"酸菜白肉锅"。(自己涮肉片)
另一边的热食区。
南瓜汤、银耳莲子汤。
现冲牛肉汤、现做汤面(担担米粉、担担面)
1.烤秋刀鱼、2.烤鲭鱼、3.香料猪颈烤肉(超韧，跟橡皮筋差不多)
焦糖柳丁 三明治、炒高丽菜
泰式打抛诸、旁边蒸笼内是刈包
地瓜、蒸花生
炸鸡块、蔬菜天妇罗，油锅旁有看到一整篮炸虾，但应该是午餐晚餐才有，下午茶时段吃
不到。
1.蒜味蒸鱼片(本日最美味)、2.油饭、3.客家小卷米粉。
烟燻鸭肉番茄炖饭。
1.珍珠奶茶披萨、2.格子松饼、3.香料披萨薄饼、4.腊肠披萨
水果区
甜点区，泡芙、柠檬蛋糕、蛋塔
甜点冰柜有左右两柜，仔细看左右两柜的甜点几乎都重复一样，少数一两样不同而已。
甜点区，1.巧克力饼干、2.司康、3.一口酥、4.玛德莲、5.可丽露、6.草莓巧克力碎片
冰淇淋有两柜，一柜是四种口味的莫凡比(枫糖核桃、咖啡、意大利起司、瑞士牛奶糖)，
另一柜冰淇淋被红布盖起来，看网友分享那柜应该是哈根达斯，可能也是午餐晚餐才吃得
到。
鲜榨果汁，哈密瓜黄瓜汁、番茄梅子柠檬汁、凤梨柳橙汁
饮料区，日式煎茶、柳橙汁、可尔必思、葡萄柚汁、冬瓜茶
汽水有可乐、雪碧
咖啡机(美式咖啡、拿铁、卡布奇诺、英式奶茶、鸳鸯奶茶、可可欧蕾)，旁边有各式茶包
今天吃到的热食没什么特别印象，口味一般。
东北酸菜锅好吃，只是那锅汤底太多人涮食材很混浊，不太敢喝那个汤。
现冲牛肉汤，肉片好吃、汤头也不错。
香菇鸡汤也好喝，结果今天觉得喜欢的都是一些很饱足的汤汤水水。
全场唯一能吃到虾的"药膳白虾"，代价是吃一尾虾要包含一碗汤&豆腐。
甜点倒是意外的高杰出表现，卖相虽普通，不过选到的几款糕点口感都细致浓郁，甜点算
有展现大饭店该有实力。
莫凡比冰淇淋就没啥好说的，但今天四款口味都好重口味(太甜腻)，应该配个香草或是莓
果雪酪(Sorbet)。
行前看过Checkers网络评价，已经做好心理准备，也知道黄金地段一客只要500多块的饭
店下午茶吃到饱就不要奢求能吃到多豪华的料理。
只是没想到这食材用料costdown到有点夸张的程度了，都是一些平价热炒类，没有任何生
鲜海鲜(好歹也摆个淡菜或燻鲑鱼...)、没有任何鸡猪牛鱼排(连个烤鸡或炸鸡翅都没有
....)，
优点大概是交通便利、价位不贵、很好订位(假日也没客满)、环境舒适、不用抢食(也没
什么好抢)、有少见的东北酸菜白肉锅、甜点区表现杰出。
很努力地挤出了好几项优点，结论还是建议有大促销再来吧(例如买一送一之类的)，不然
一客500多块我想再多贴一点就有许多更好的选择