看了前面几篇前辈分享的食记,觉得蛮生火的,
所以昨天我6/27晚上也赶在整修之前去吃一波!
在饱版收益许多,所以也希望能够有所分享和贡献!
但我不是专业的部落客就是一般消费者的用餐分享!
前面两篇食记已经拍过照片和内容的部分也不赘述,
我就依照自己个人这次的用餐的体验来做分享!
先说饭店地点,原本我一直以为在台北车站附近,
我骑车从三重下了台北桥就往台北车站方向前进,
结果找不到地方,应该是下桥后往北投方向才对!
如果跟我一样是路痴的朋友,在这里就先提醒一下!
到三德饭店后,用餐地点向阳厅是在饭店的二楼,
就请直接上楼即可!不需要跟一楼柜台确认或买单。
在这里我先说我结论,写了很多要看细节在往后看
我和前面几个前辈分享不同的地方是我吃的是晚餐,
可能用餐客人太多,所以和我出发前期待有所落差!
因为路上找路又塞车的关系,我到饭店已经是1930
到了之后就赶快先取餐,其实有些菜色已经没有了。
服务员带位就是带了上篇前辈那张不想坐的小方桌,
这个位置真的不好坐,又因为晚上的缘故光线昏暗,
再加上摆上了瓦斯炉,用餐的空间就变成非常窘迫!
https://i.imgur.com/mHg95BP.jpg
这是我拿的第一盘,樱桃鸭不柴不涩让我觉得惊艳
其他菜色也有水准之上,但个人觉得调味都是偏淡,
包含火锅的麻辣汤头,我觉得也是非常清淡的味道,
我觉得也该要有几道菜色照顾不同口味的顾客才对!
来到三德当然要点招牌生蠔啦,我就是被生蠔烧到
所以才在整修之前的最后几天,赶过来品尝和体验!
生蠔没有放在吧台让大家自行取用,要用夹子点餐,
生蠔上桌之后,品质没话讲又大又新鲜!真的好吃~
https://i.imgur.com/CkfpO6L.jpg
但是我觉得可惜的地方是这个生蠔出餐真的太慢了,
我放完夹子之后,算算时间等了半小时生蠔才出来!
也因为我主要就是为了生蠔而来。但是到用餐结束
我只吃到两次,这让我有点觉得怕客人吃的感觉!
https://i.imgur.com/m3BQDKv.jpg
生鱼片品质还不错,但种类比较少,只有四只可选
看到前辈分享的烤天使虾,这个也让我觉得很心动,
但是烤台师傅似乎没有限制,一次拿取虾子的只数
考台的天使虾一出炉之后,就马上被一个阿杯清场,
后来我干脆就在吧台前面,站着等待师傅烤虾子了,
其他人要吃也只能排后面,最后好不容易虾子出炉,
当然我也不客气,一次就拿了五六只!
https://i.imgur.com/m66sDls.jpg
最后我还有一点想要讲的,就是最后吧台收餐时间,
因为我到达的时间“1930”所以用餐大约半小时后,
很多餐点就没有再补了,用餐大约一小时2030左右,
服务员就跟我说餐点要收了!坦白说觉得有点傻眼!
毕竟我没有预期到,用餐才一小时,就不能取餐了!
所以建议晚到的朋友确认一下收餐时间,以免像我!
个人用餐结束后,再回头看看复习前辈的食记分享,
我发现最大的不同点,可能是午餐和晚餐有所差异!
中午用餐的人少,所以比较不会安排客人到小方桌!
中午用餐的人少,也比较不会有阿北在烤虾区清场。
至于菜色部分除了较清淡外,我觉得都有水准之上!
让我吃完之后还有记忆点的菜色就是生蠔、樱桃鸭,
再加上这是台北市少数晚餐价位699的自助吃到饱,
虽然用餐过程和体验之中,也让我扣了不少的分数,
但是综合菜色和价位之后,个人还是可以给到70分!
值得推荐还没去过的朋友在装修前可以去品尝一次!