[食记] 台北 - 日式锅物吃到饱 涮乃叶syabuyo

楼主: linche (伏特加)   2018-07-20 23:52:37
超久没写吃到饱了>"<
实在是战力不如以往
时间真的是把杀猪刀.....
餐厅名称:涮乃叶
消费时间:2018/06
地址:台北市台北市中山区林森北路247号2楼
电话:02-2541-6320
营业时间:11:00~23:00 (最后点餐时间为21:20)
每人平均价位:450以上
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:众多青菜
https://goo.gl/1NQPZh 图约七张
上个月跑去台北走跳三日,朋友约了这间应该也蛮有名的 syabuyo 唷
订位在欣欣百货2F那间
我们当天订5点还是5点半吧,想说早点去吃应该人不多
结果到现场已经有在候位的情况了,人真的非常多...有点吓到我XD
syabuyo 提供六种不同的汤底可以选择
除了基本款寿喜烧风味汤跟和风松露汤外(当天点选)
还有像是起士锅,番茄锅,韩式辣味锅跟鱼介豚骨汤这类比较少见的锅底
老实说
这类型的锅底只要味道不要太奇怪大致上都不会太难吃
但寿喜烧风味锅味道真的偏淡了
不能把他当作一般寿喜烧来期待囉
另外一边的松露汤我则完全无印象...毕竟不是来喝汤的
肉才是本体!!!
syabuyo 采用的是半自助式的用餐点菜方式
除了肉盘跟汤底需要请服务生协助外,其他食物就要自行取用
店里最猛的就是青菜的种类了吧,两区各有10~15种以上的青菜可供选择
其中还有我心爱的长葱丝,完全自行取用不用担心要一直重复点菜
吃超爽的长葱先生们
(以前在MOMO点葱点到很厌倦,不管说要多少都上来一咪咪)
这么多的蔬菜组合也让非肉食怪的人有更好的用餐感受囉
新鲜度也很棒喔,至少当天的菜类都很生气勃勃
补菜速度也算快,几乎没什么空盘的情况
只不过那个白萝卜的切片方式..
在煮了一小段时间后会找不到他们阿QQ
酱料类更是让我满心欢喜阿阿阿阿阿
超多种酱料可以自由搭配使用
之前在澳洲吃火锅几乎都那几种没什么变化
看到一字排开的酱料们,有种在选妃子的感觉,本日要翻谁呢(羞)
身为葱蒜后援会一定要弄满满的蒜泥跟青葱阿
嘴臭是什么我才不在乎呢(甩发)
另外他们的消费方式区分是用肉的种类
朋友不吃牛,所以我们就选最低价的猪肉内容!!
提供的有国产猪梅花跟猪五花
本身对肥肉真的无爱,导致后面点单都是以猪梅花为主
下次想吃牛肉系列啦XDDDD
猪肉品质不错,没有腥臭味,吃起来清甜又不会腻
至于五花,大概就一开始上来的几盘有吃,但真的很无爱
还有额外提供每人一管肉馅丸子
这管还蛮好吃的好想要再点喔
除了肉盘跟蔬菜外,还有提供部分主食,还有饭跟面
当天的面款有2~3种,但实在没有办法再吃淀粉类了....
白饭可搭配咖哩,还有福渍啥东东的
吃起来不太能形容的味道
咖哩部分则是味道浓郁,不会辣~~(L)
甜点部分太饱了只吃了抹茶霜淇淋
以吃到饱来说这霜淇淋真的好吃了
整体来说,以400多的品质真的很不错呀
肉类品质也不差,环境上也算干净整洁,服务生虽然很忙
动作很快上肉也不拖泥带水除了他们漏了一次单这样XD
最爱在外面吃锅跟烧烤了,吃饱拍拍屁股都不用收拾~哈哈
建议一定要一定要订位,等候用餐真的很疲累阿
涮乃叶syabuyo - 欣欣百货店
订位专线 02-2541-6320
店家地址 台北市台北市中山区林森北路247号2楼
营业时间 11:00~23:00 (最后点餐时间为21:20)
作者: weiike (绿岛人)   2017-07-15 04:40:00
葱假如更香一点的话就太棒了,话说玉米笋都不会甜
作者: CyanMask (君君君君君)   2017-07-15 09:20:00
甜点里面推荐蕨饼~很好吃
作者: LoveHSS (阿姆姆:D)   2017-07-15 12:40:00
我的爱店!已经回访三四次以上,超爱咖喱饭
作者: liberaloner (man chooses slave obey)   2018-07-21 00:02:00
寿喜烧虽然说是刻意调淡避免太快吃腻,但那味道真的不太对
作者: Lailungsheng (原来我是萧远山...)   2018-07-21 07:32:00
这家跟朋友中午去不赶人,只是朋友去过汐止店,说菜区更大些(不晓得有没有汐止板友分享?)
作者: g8g89g8 (酸阳战队 晚点名!!)   2018-07-21 08:55:00
比较可惜的是 假日才有牛肉饭汐止远雄开幕时我有去过 菜区是一般大小夏天甜点是蕨饼 冬天是米布丁 米布丁吃起来好吃又很特别
作者: sa77 (夜叉鬼异端神鬼神将)   2018-07-21 09:52:00
朋友说汐止肉更薄 0.0 我是昆布下菜跟瘦肉 辣锅下五花
作者: Lailungsheng (原来我是萧远山...)   2018-07-21 10:14:00
谢谢大大,那继续吃欣欣
作者: tomshiou (( ̄︶ ̄))   2018-07-21 10:20:00
肉片很薄
作者: ilovee0427 (...)   2018-07-21 12:14:00
玉米笋是罐头的所以不甜 他家豆腐很好吃
作者: a27588679 (飞云)   2018-07-21 12:29:00
我觉得咖哩饭比牛肉饭好吃的说@@"原来米布丁是冬天限定 难怪最近都没看到
作者: s5894143 (任飙飙)   2018-07-21 19:20:00
咖哩饭好吃
作者: weiike (绿岛人)   2018-07-21 19:36:00
原来玉米笋有罐装XD蛮爱薄肉的
作者: Lailungsheng (原来我是萧远山...)   2018-07-21 20:07:00
我是说欣欣大众的涮乃叶XD
作者: ilovee0427 (...)   2018-07-21 23:55:00
我都牛肉饭去加咖哩XD
作者: g8g89g8 (酸阳战队 晚点名!!)   2018-07-22 01:14:00
牛肉饭加咖哩+1 爆干好吃阿
作者: yunchuchu (竹)   2018-07-22 01:45:00
咖哩饭跟蕨饼好吃~
作者: mekiael (台湾加油)   2018-07-22 06:07:00
这间本体是抹茶霜淇淋,每次去都用大饮料杯装来吃
作者: kingsinger (派大星)   2018-07-22 08:00:00
不觉得冰品是本体.. 新鲜的蔬菜,好吃的咖哩让人喜欢
作者: sandiato (當局者迷迷迷)   2018-07-22 17:32:00
去这家专吃猪肉跟蕨饼,今天中午才吃猪梅花涮好以后裹咖哩里面的猪肉块来吃超赞
作者: lovemost (螃蟹)   2018-07-22 23:08:00
寿喜烧的味道很糟
作者: Javi (贾维)   2018-07-22 23:09:00
这家的霜淇淋好像是杜老爷的,之前他们换货的时候看到我这家店吃了至少有八次吧,真的很喜欢他们的猪肉跟咖喱喜欢起司酱加韩式辣酱,牛肉饭加咖喱
作者: a27588679 (飞云)   2018-07-23 10:07:00
牛肉就是攻顶的和牛,不然我都是吃猪肉的。
作者: missssim (杉石宫分)   2018-07-23 10:11:00
这间店,咖哩才是本体,不只可以配饭吃还可以当酱料沾
作者: sa77 (夜叉鬼异端神鬼神将)   2018-07-23 10:20:00
是因为猪肉真的就够了 平日405大满足
作者: mekiael (台湾加油)   2018-07-23 11:22:00
高雄哪会远…捷运直接搭到草衙,走上去就到了不是他牛肉不好而是猪肉表现太出色,而且搭配牛奶起司沾酱更是绝顶好吃,牛肉我都搭韩式辣酱+青葱,味道更棒更突出,咖哩酱可以拌饭也可以当沾酱还可以沾乌龙面,百搭享受,比较明显的缺点就玉米笋,软啪啪,抹茶霜淇淋根本就是满足抹茶控的存在
作者: a27588679 (飞云)   2018-07-23 15:59:00
刚刚看父亲节又有限定款牛肉了,期待。
作者: mekiael (台湾加油)   2018-07-23 18:20:00
高捷会热吗QQ,我每次搭都蛮冷的
作者: weiike (绿岛人)   2018-07-23 21:32:00
猪肉真是太好吃啦,若玉米笋甜一点,葱质好一点就完美惹XD
作者: g8g89g8 (酸阳战队 晚点名!!)   2018-07-23 22:05:00
不用加价吃牛 吃猪就可以了 昆布煮瘦猪 辣锅煮肥猪基本锅昆布锅 直接加爆多葱洋葱泡菜 变成泡菜锅沾酱另外推一个 牛奶起司沾酱+蒜泥+韩式辣酱
作者: mekiael (台湾加油)   2018-07-23 22:20:00
我都一锅肉一锅煮蔬菜,最后还可以喝点蔬菜汤收尾
作者: maygo0512 (你有障碍吗?)   2018-07-25 22:46:00
这间就是选猪套餐是最划算的 豚骨汤浓郁 手工丸好吃
作者: SecShiYa (SeLa)   2018-08-01 20:21:00
这家真的棒 菜很多 肉也好吃,只是抹茶蛋糕不抹茶哈哈
作者: weiike (绿岛人)   2018-08-01 21:46:00
那个蛋糕就别勉强了吧....XD话说上次去吃,店员误送了盘牛肉不敢吃,怕被多收钱,请店员收走XD
作者: shating19   2018-08-01 23:12:00
好生火!想订台中店吃看看;看食记感觉跟温野菜有点像
作者: weiike (绿岛人)   2018-08-03 18:20:00
话说中山店八月有推黑毛雪花牛598吃到饱,这肉好吃吗@[email protected]
作者: ivn0572 (做人不应该是这样的)   2018-08-04 01:03:00
每间店的活动都一样 不只有中山店有 话说怎么这次不是和牛?(敲碗
作者: ms0487468 (Blacky)   2018-08-10 22:38:00
猪肉真的超好吃

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