[食记] 高雄 林皇宫 LV森林百汇 晚餐菜色

楼主: jay70134 (AJ)   2017-09-07 18:47:23
餐厅名称:林皇宫 LV森林百汇
消费日期:2017/09
地址:高雄市鼓山区博爱二路99号、高雄林皇宫内一楼
电话:07-555-1111
官网:http://www.thelin.com.tw/index.php
营业时间:11:30~ 21:30
价格:690元~1190元
图文好读版
http://jay7134.pixnet.net/blog/post/223592811
自从成为半个高雄人,每个月都会回南部跟家人聚餐,这次弟妹提议来吃今年7月刚开幕
的林皇宫 LV森林百汇,这也是林皇宫进军南台湾餐饮市场第一个据点,订位完成查资料
才发现林皇宫是典华关系企业,当下就觉得有那么一点点不妙,实际吃过后觉得如果想跟
海港城竞争会很辛苦。
餐厅营业时段,比较特别的是有早餐,而下午茶只有假日才有。
早餐、午餐、假日下午茶、晚餐价格参考,需另加一成服务费,线上订位刷卡则不收一成
服务费。
为了避开下班时段塞车,我们从前镇高中站搭捷运过来比较快,凹子底站4号出口出来就
是林皇宫。
用餐报到区呈现典华系列的装潢特色,就是要霸气、奢华、夸张,林皇宫也承袭这风格。
等候区展示一整排小蛋糕
林皇宫LV森林百汇占地2000坪,拥有800个座位,规模已超过北台湾最大的Buffet餐厅品
花苑,是目前台湾最大的吃到饱餐厅。午餐、晚餐号称提供超过500道美食,横跨日式、
港式点心、西式、泰式与一些台菜,海鲜食材是一大亮点。
接下来是一堆照片,看官们自行参考囉~这是甜点蛋糕吧与Pizza
Pizza占胃,这区直接跳过XD
面包、凉拌菜与生火腿们
沙拉吧佐酱很多
海鲜区,凉拌透抽、渍香鱼、淡菜、扇贝、烫白虾、两款螃蟹
大块烧烤牛排与佐菜们,有烤蔬菜、意大利面、野菇烩饭
日式炸物区,我喜欢炸洋葱、地瓜、花枝丸、炸鸡
现做烤鱼、烤筊白笋,可拿桌上的塑胶夹点菜,再由服务生送来
生食区主打生蠔、基本款的生鱼片们(鲑鱼、鲔鱼、旗鱼、海鲡鱼、鲔鱼皮、花雕鱼),但
我最喜欢笋子凉菜XD
生鱼片师傅们其实切很快,只是客人取餐更快,生鱼片品质我觉得普通,当然不能跟东港
的生鱼片比啦
很受欢迎的小龙虾汤、盐烤天使虾、烤螃蟹
泰式料理们
弟妹觉得不错的现冲牛肉汤
炒青菜与绿咖哩
典华以前就主打港点,所以部分港式料理我觉得还不错,也有片皮鸭可以吃
萝卜糕、炸银丝卷、春卷
炒牛肉、凉菜海蜇皮、烧鸭、油鸡
提供三种现打果汁不错,有西瓜汁、百香果汁与葡萄柚汁
冰淇淋只提供哈根达斯,不能自己挖我觉得很不方便耶,不知道未来会不会因为客诉开放
让客人自己挖
酒精饮料有红白酒、现打台啤 “饮酒过量,有害健康”
现打啤酒机会自动给泡不错
霜淇淋机
养乐多优酪乳应付小朋友用的~
当天我们被安排在离取餐区最远的墙边座位,墙上萤幕提供热门菜色的出餐时间,最红是
盐烤天使虾。有一点要抱怨的是这区座位冷气很不凉,即便是晚上用餐还是很闷热,我们
都吃到流汗了@@
甜点柜小蛋糕们
简单分享我吃的东西,当天因为位子太闷热,没办法吃很多 囧。先说说优点好了,海鲜
的新鲜度有一定水准,像是生蠔、天使虾、生鱼片或淡菜都颇新鲜,只是这种很大很肥的
生蠔其实吃起来很恶心 囧,有时候大不一定是好啊~~弟妹吃一颗就投降了。凉拌冷笋
好吃,不过供不应求,常常要等就是了。
当天大家最喜欢,也是排队排最长的非盐烤天使虾莫属,跟东港抓的天使虾软烂肉质不同
,进口天使虾肉质弹脆不错吃,之前新闻说的"天使虾未挑虾肠"客诉,此问题已经排除,
所以大家印象很好。
炸鸡、炸洋葱不错
人气料理之一~小龙虾汤,一碗有半只龙虾跟一块佯装成龙虾肉的鱼羹XD 汤底是简单的
柴鱼高汤,我想原意是想衬托出小龙虾的鲜甜,但效果普普,如果可以提供其他汤底如味
噌汤、干烤或烫熟后做龙虾沙拉应该会更好。
港式点心,我喜欢烧卖们、珍珠丸,奶皇包普普
小朋友很喜欢的炸物篮,也是很容易饱的东西
蒸蛋与焗烤生蠔,怕生蠔的人可以改吃这个,烤过的生蠔脱水后比较没那么恶心~
一般般的酥皮浓汤,我居然把它吃完了......整个大饱,是个赔钱货来着
点餐式供应的烤鱼,虽然鱼很小,但新鲜度OK
泰式我只吃椒麻鸡,就辣辣的~~没了XD
焦糖布蕾~我喜欢可以自己加鲜奶油,肥上加肥!!
平日晚餐1人售价+服务费为1089元,即便线上订位免服务费也要990元,对比平日的汉来
海港城加服务费只要913元....我想林皇宫 LV森林百汇要再想想怎么留住甜蜜期后的客人
。( 可以先从改善空调开始吗~~~~XD )
作者: joe45812000 (joe)   2017-09-08 12:21:00
超不推...完全是浪费钱的餐厅
楼主: jay70134 (AJ)   2017-09-08 21:02:00
风评好差XD
作者: angela398592 (Rui)   2017-09-09 17:47:00
我很喜欢耶!

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