※ [本文转录自 Food 看板 #1PhtjAr6 ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食为天) 看板: Food
标题: [食记][高雄市] 汉来海港自助餐厅 巨蛋店
时间: Wed Sep 6 12:36:13 2017
餐厅名称：汉来海港自助餐厅 巨蛋店
消费时间：2017年9月2日
地址：高雄市左营区博爱二路777号 汉神巨蛋5楼
电话：(07) 555-5113
营业时间：每天 11:30~21:30
每人平均价位：星期一~五 午餐700+10%、下午餐530+10%、晚餐830+10%
周末及假日 午餐880+10%、下午餐600+10%、晚餐880+10%
可否刷卡：可
有无包厢：有
推荐菜色：牛排、炸虾、德国猪脚和香肠、义式青酱鲈鱼、哈根达斯冰淇淋
官网：http://www.grand-hilai.com/
图文网志: http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/223587813
上星期六(9/2)那天我们高中同学会
今年的同学会选在高雄汉神巨蛋5楼的汉来海港
实在令人期待不已啊！！YES!!
先前曾在台南南纺梦时代和高雄汉来大饭店本馆的汉来海港吃过印象都很好
不过听很多人说巨蛋的评价最好
所以这次就要好好把握啦！
跟各分店都一样才用‘主题餐区’形式
涵盖了海鲜区、西式热食区、中式热食区、日式美食区、面食区、蔬食区、铁板区、
沙拉区、水果区、饮料区、甜点区、...等
可说是应有尽有
提供的美食种类丰富又齐全
空间非常宽敞
装潢又很华丽
整体用餐环境很舒适惬意
由于我们多达22人参加
所以座位被安排在包厢区内
首先我到面食区
主要是拿烫青菜的XD
当天的青菜有供应空心菜和地瓜叶
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有稍微加一点油面和一粒卤蛋XD
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再来到海鲜凉菜区
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海港号称就是海鲜很优质又新鲜
所以鲜虾和螃蟹都很值得好好品尝
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烟燻鲑鱼
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各式凉菜
我个人推荐蒲烧鲷鱼
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铁板区
其实炸物和烤物也都在那
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炸物
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炸虾依旧是最热门的餐点之一
每次一起锅就被一扫而空XD
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炸虾采用的是草虾裹上面包粉酥炸而成
虾子本身口感相当Q弹
外表面衣香脆可口
沾上咸香带甘甜的天妇罗酱汁来吃很美味!!
烤物
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最推荐烤香鱼
我们很多同学还有导师都很喜欢
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我个人最喜欢的依然是西式热食区
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依然有我非常喜爱的德国猪脚和香肠 :D
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德国猪脚肉质软嫩而且嚼劲不错
连同香脆又Q的皮一起吃口感很棒
香肠多汁又咸香而且带有胡椒的辛辣也很好吃
滑蛋咖哩牛肉
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软嫩牛肉片搭著滑嫩的滑蛋不错吃
但是可惜咖哩的味道不够浓郁QQ
这就是我拿的第一盘
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我又再次到西式热食区
鲜切炉烤牛排是必拿的啦
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牛排鲜嫩多汁味美超好吃!!!
可以选择搭配黑胡椒酱、蘑菇酱和红酒酱
个人最喜欢甘甜又带有酒香的红酒酱
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搭配玫瑰盐或黑胡椒粉也挺适宜的
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现切火腿也不错也很鲜嫩可口
可以搭配点黄芥末酱
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义式青酱鲈鱼
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鲈鱼肉质鲜嫩
搭著以奶油和罗勒制作的义式青酱也很美味
蜜糖奶油炒洋芋
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洋芋松软又绵密
带有奶油炒过后的浓郁香气和蜜糖的香甜
特制烤鸡
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选用鸡腿肉烘烤的
肉质鲜嫩完全不干柴唷
淋上巴沙米可红酒醋酱很好吃耶！
这是我拿的第二盘
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如果喜欢港式烧腊
这家的烧鸡、烧鸭和香肠都不错
而且烧鸡和烧鸭都肉嫩皮脆
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在此精选一些同学的餐点分享给大家看
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烤焦糖葡萄柚据说是主厨推荐的餐点之一
葡萄柚加白兰地酒和糖炙烧而成的
同学觉得酸酸的葡萄柚跟香甜的焦糖搭起来挺美味的口感又特别!!
有同学拿浓汤哩！
胡椒粉洒真多XD
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到水果区拿新鲜水果和现打果汁吧！
挺有助于解腻的XD
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供应的水果种类很丰富
都很新鲜又鲜甜
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甜点区供应的甜点种类也很丰富
蛋糕都很精致
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焦糖烤布蕾
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烤布蕾滑嫩又入口即化
配着焦糖脆片吃起来更是香甜美味
还有马卡龙跟软糖
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当然最想好好把握的就是哈根达斯冰淇淋啦！
当天有我最爱的抹茶口味实在太开心啦！wwwwww
此外这家还有供应新上市不久的优格冰淇淋系列
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抹茶+夏威夷果仁优格
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优格口味也挺浓郁的味道酸酸的
夏威夷果仁搭酸酸优格有点不太习惯XD
抹茶+蓝莓
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抹茶+芒果雪酪
(每次拿几乎必有一球抹茶XD)
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如果不想吃得太甜腻的话
雪酪是不错的选择
蓝莓+综合莓果雪酪
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由于我们是傍晚5点半就开始吃了
用餐时间也没有限制可以一直吃到晚上9点半
时间相当充裕
所以尽管吃了很多正餐
还是可以一边慢慢地享受哈根达斯冰淇淋
一边跟同学们聊聊
我这次又吃了平个人纪录的12球哈根达斯冰淇淋
还有人拿了莓果雪酪、芒果雪酪和抹茶组成红绿灯很有趣XD
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只是觉得比较可惜的地方是
高雄的两间海港包括本馆和巨蛋都没有供应松饼QQ
但是台南南纺的那间就有松饼
要是有松饼搭著哈根达斯冰淇淋感觉更棒！
当天回到高雄参加高中同学会
这次我们选在汉神巨蛋5楼的汉来海港
大家相聚一起享用自助大餐又畅聊叙旧真是超爽啊！
汉来海港依旧是我吃过印象最好的自助餐厅！
餐点品质优又美味！
很多道餐点我都很满意
期待以后还有机会再到汉来海港享用优质丰盛又美味的自助大餐！