[食记] 台北 君品 云轩西餐厅 La Rotisseire

楼主: reying (hi)   2017-06-20 19:49:01
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  餐厅名称:君品酒店之云轩西餐厅La Rotisseire//buffet下午茶吃到饱
  消费日期:  106____ 年 _5_ 月
  地  址:103台北市大同区承德路一段3号
  电  话: 02 2181 9999
单人限制:
  
  价  位:800up
  营业时间:06:30–10:00, 11:30–14:30, 15:00–17:00, 18:00–21:30
  可否刷卡:可
  优惠资讯:旅游展购买餐券
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图文版http://kiwilv.pixnet.net/blog/post/222623301
心得
样式称不上丰富,主要以海鲜为主,生鱼片有新鲜
凤梨超鲜甜,炸虾看起来不大只实际好好吃,甜点没有喜来登令人惊艳
果汁种类很多还有甜菜跟精力汤等特别口味
优雅的环境,装潢偏向复古低调华丽风,位置间刚刚好,
整体动线设计良好
因为是在旅展买餐券下午茶价格一人近八百
尝鲜ok,如果没有特别的家人朋友聚会相揪下次不会特别再访
交通方式
开车、捷运(台北火车站)都很方便
君品酒店就在京站隔壁,由于当天豪雨又第一次去也是进去问了京站客服再走出来
贴心的是,出来有遮蔽顶,即便是大雨不用遮伞
这对豪雨又带着小小孩很重要啊!!
直搭电梯上楼
低调招牌
三点蟹
和人员确认有定位后,会直接带到预定位置上,
云轩本来就主打海鲜,所以爱吃蟹的一定要来
满满的三点蟹~~随意吃到撑
这是我们被安排的圆桌座位
也有沙发型、长形桌面等,沙发看起来蛮舒服,可惜我们是当天早上预定,
沙发已经满了
每桌放一瓶红酒,开酒费$1200
既然buffet已经有新鲜果汁了
而且也没有牛排类的食物,真的不必开酒了
一眼望入,最吸引人的就是这区块了
满满的海鲜,不确定是什么蟹(肉质普普没有太吸引人)
透支(有新鲜)、白虾(还不错)
小章鱼(旁边有各式酱料自己调配)
生菜沙拉区
每次看到满满的蔬果就觉得很开心,
云轩的蔬果种类很丰富唷~~不仅有山药、龙须菜、花椰菜、玉米、红椒等等
相对一般buffet种类和摆设都十分有吸引力
生鱼片类
三种,鲑鱼、鲔鱼和旗鱼
师傅现场切给你
寿司就一种,相对单调
这是我的第一盘,除了生鱼片各一份外,还有小章鱼、花枝、沙拉区
右上角是起士区,其中也有新鲜凤梨干,味道很好
生鲜区还有三种丼类
下面这类是最丰富的,除了生鱼片外还有甜虾、最重要的是干贝,
虽然不到超大~~但有鲜甜,再加上醋饭不多,吃个两三碗都没问题
三种,最右边单纯生鱼片丼饭,中间就是上面那张,左边则是炙烧鲑鱼
日式小菜区,
黑豆、牛蒡丝,没有太特别之处 中规中矩
现在下午茶好像都没有牛排(印象中刚开始推出buffet时各家都还有耶~~)
肉类就烤鸡腿和烤靖鱼
种类真的是少得惊人,但由于就是主打海鲜,就拼命吃海鲜吧
意大利面区~~
面的种类至少就五六种,墨鱼面、蔬菜面、红曲面、星星面等等
而且可以混搭很赞
这区自己将面和料放入碗中,碗边夹上夹子,跟师父说希望的口味即可
料也是很丰富,鸡肉培根都有,火腿、菇类也是基本
还可以自己选择口味,大概有将近十种吧~~
这区基本上就是吃个小盘但不要太饱的
选了笔管面,成果如下
酱汁放不少,由于我选奶油,吃久会有点小腻
第二次选清炒橄榄油,相对就耐吃
一开始提到的起士区+水果干
面包区
中间的三明治是莎拉最爱
很妙的小孩不喜欢重口味的食物,也不爱太多调味的食物(如上面那盘意大利面)
倒是夹心土司吃的津津有味~~
面包种类也是中规中矩~~没有特别的产品
大家都很爱的甜点区
马卡龙应该是最热门的,一下子就听到有人说: 阿没了啦~~
但后续还是会继续补
外酥内软,重点不会甜的过分
其他就一般般
我想云轩真的就是主打海鲜
好处是,每块蛋糕都是小小方方正正的,不会占位太多空间也不会浪费食物
三种果冻类+焦糖布丁,也是一般般
莫凡比的冰淇淋
独立一区的咸派和松饼
平常超爱咸派的我,自己也做过一次,
但这真的是第一次吃到这么口味特别??(怪异??)的咸派
太过软嫩,咸味也不搭,总之可以算是云轩败笔之一吧
没有调整手机灯光原始拍摄
可以看出整体环境就是黄光、并不明亮,
让大家在这环境能轻松放松飨食
外面也有柜台,还有很大的沙发区可以坐着休息或等候,
对小人来说有很大的空间可以走走~~但还是要随时注意安全喔
最后,狂吃炸虾却忘了拍................
平常不太吃炸虾的我 ,因为吃了一轮发现样式真的有点少
就夹起炸虾试试,没想到一试惊人,好好吃~~
旁边的香菇也是,虽然炸物有一定的油腻,但蔬菜类他的面衣相对较少些,
去一定要尝尝。

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