[食记] 台中 真膳美馔 平日午餐

楼主: meisterhaft (唉唷胃呀( ̄y▽ ̄)╭)   2017-06-15 23:30:41
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  餐厅名称:真膳美馔
  消费日期:  _2017_ 年 _06_ 月
  地  址:台中市北屯区梅川东路五段458号
  电  话:04-2422-3535
单人限制:请电洽
  
  价  位:成人 平日午餐737 平日晚825 假日午晚924
  营业时间:平日1130~1400 1730~2100 假日请看官网
  可否刷卡:请电洽
  优惠资讯:详见官网 http://www.happinessmenu.com.tw/main.php
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BLOG图文版 百张图 慎入
http://blog.xuite.net/lachen/blog/512495659
先说结论,距离北屯很远的人还是去别家吧(像是飨食之类的)
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餐点种类繁多,但是就像FIX YOU里说的
'When you get what you want but not what you need'
虽然选择很多,但多是不吸引自己的或是选了也不喜欢的
那么再多百道也只是看了就烦XD
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以口味来说,觉得偏咸,特别是骰子牛,口感很嫩但真的太咸了
可能是我家口味比较少盐的缘故,这骰子牛真是咸到让我想拿它
去涮一下旁边的冰开水XD
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熟食区的口味普普,补餐点的速度算快
冷藏柜的蛋糕比较有亮点,虽然很甜但是风味不错,但是只有
一位服务人员,取餐效率就高不起来
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有个特点是会上新菜色,像是PIZZA跟常温糕点都有换新选择
有个大缺点是冷饮选择过少,冰果汁果醋类的有5种,唯一无糖
的冰冷饮叫做冰开水,来点无糖绿不好吗>"< 还有很多种无糖
饮料也是很好的选择啊.....
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总之,本次用餐同伴跟我的感想都是很失望,不会再访
(毕竟这家店也离我家太远啦)
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餐点感想
烧卖就是普通的烧卖,大肠韧性十足被戏称不小心吃的话会噎死XD PIZZA还OK啦
炒萝卜糕跟左边炸物都还好。炸虾每间的都那个样,右边的炸鱼片干爽但是略咸,
中间的烤鸡跟其他家的一样偏干粉,左边的土魠鱼块咸咸(还是彰化目镜黄的好吃)
右上匈牙利牛肉微酸爽口不腻,左上的糖醋排骨偏酸喔
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虾子小只,大概枫康一大盘199那种的尺寸,而且壳也不好剥,
泥肠又特多黑,风味虽然不错但是不会想再拿,几乎每只虾子都还要
拿餐巾纸来擦一下泥肠,沾酱方面,沙拉区的芒果优格沾酱配起来蛮不错的
螃蟹,OK啦
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饼干被嫌弃到一无是处XD 同伴抱怨这些饼干吃起来就是甜粉粉,
让人不想再吃第二口(同伴热爱飨食天堂的花生糖XD)
青花菜也被骂怎么有那么难吃的青花菜XD 寿司普普,无功无过
海鲜炒饭的调味还不错,至少海鲜料吃起来OK
鱼子龙虾沙拉起司塔的调味适中,少数有再拿的餐点
焗烤马铃薯也不错,但是那炸带皮马铃薯非常咸,咬一口就不行了
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骰子牛是由厨师分好一盘盘让顾客自取,口感很嫩,但是调味非常咸啊
太咸了,吃没几口就阵亡orz
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用餐座位上有打灯,所以桌面餐盘的部分是有亮光的,但是整体取餐区其实偏暗
如果有轻微夜盲症,来这边用餐可能要特别小心
其实这么暗的环境并不会让我感到放松舒适,我只会觉得很暗看起来就很不舒服XD
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炸牛蒡普普,炒菜获得了很高的评价,同伴心中的本日最佳,
右上角的红石榴水梨被嫌说有可怕的香水味
烤鸡串香香乾乾的
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本日我心中的最佳:哈根大使+刨冰区旁的蜜核桃,蜜核桃虽然受潮黏黏的不好夹
但是跟冰淇淋接触后表面糖衣变得硬脆,两者搭配起来非常好吃!
泡芙有种很奇怪的余味,不会想再拿;覆盆子巧克力的酸味平衡了蛋糕的甜度,
湿润而不腻;右上庄园巧克力蛋糕看起来很精致但是口感比较干一点点,
85%生巧克力还蛮不错的,榛果巧克力虽然非常甜但是我很喜欢榛果味所以
会再拿XD;咖啡蛋糕就普通,下方的榛果蛋糕很甜但是榛果风味不错我蛮喜欢
(家乐福有一款榛果巧克力蛋糕跟这个很像)
黑醋栗马卡龙很粉很甜,马卡龙本来就很甜! 玛德莲是后来新上的
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冷藏甜点有三柜,种类都不同,只有一位服务人员分身乏术啊
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庄园巧克力蛋糕被拿光后又上了新的,看起来特别气派! 左上那个是咕咕霍夫
塔的评价普通,巧克力棉花糖-怕太甜不敢碰,
小蛋糕被拿光后换玛德莲上,咕咕霍夫被拿光后重上一样的
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冷饮选择很少:葡萄柚汁、芒果汁、果醋、果醋、芭乐汁
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啤酒任你畅饮(开车不喝酒、酒后不开车、酒驾去死)
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听说有可怕香水味的红石榴水梨
看起来很漂亮但是好像没啥人光顾的生菜沙拉区
六种酱料一开始都在,后来应该有补吧?芒果优格酱不错
凯萨沙拉也是有人拿的喔
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韩式肉串;芝麻豆腐
鱼子龙虾沙拉起司塔,这个不错;什么水晶糕的,没碰
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优格冰沙;墙后的洗手台,这点值得加分
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PIZZA会有新口味
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焗烤培根与焗烤青花菜 玉米脆片;炒萝卜糕
椰奶咖哩猪之类的;听说这种鱼的刺很多
热门的烤鱼下巴,烤鸡肉串有酱香味但是很干
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烤杏鲍菇;金针菇料理 烤玉米笋;两种炸物,右边那个好像是炸地瓜
普普炸牛蒡;大家都一样的炸虾 受欢迎的土魠鱼块;土瓶蒸
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现冲牛肉DIY,汤锅还蛮高的 左图右边是冲牛肉用的汤
鱼羹与西米露 蒸笼三宝,流沙包、凤爪、烧卖
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辣味淡菜与炒高丽菜? 为什么都要放那么多辣椒呢>"<
酸溜溜糖醋排骨与颇受好评的鲜嫩炒菜
炒蟹与炒面 中药汤品与蒸蛋
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风味不错会回访的匈牙利牛肉与海鲜快被夹光的海鲜炒饭
有点干咸的炸鱼片;综合蔬菜
每家都干粉的烤鸡和一开始摆了很多被拿光的酥皮浓汤
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三种凉菜小点
大概手掌长的螃蟹与小小的虾
散寿司与泡菜 生鱼片、蒲烧鲷鱼、跟不晓得辣什么
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请大家对鲨鱼制品跟曼波鱼制品说不
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哈根大使7种口味的样子,记得搭配刨冰区的蜜核桃!
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外头的水池有养鱼! 还蛮多的
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以上和大家分享~
作者: ryvius0723 (シロクマ)   2017-06-16 00:25:00
这家可以单人没问题

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