楼主:
math012 (兔子)
2016-11-28 02:20:34上个礼拜六为了帮卡波庆生，虽然评论有正有负，但是闪光觉得想试试看(因为寿星
免费(￣▽￣)ノ )，所以就订了晚餐的位子决定前往用餐，坐下来的当下其实就觉得不
太
妙，桌上竟然没有铺桌巾，只在每个人前面放了一个盘子大小的镂花餐垫，桌子还很挤(
桌子上还没有放卫生纸和湿纸巾，要自行去各个取餐区拿 = = +)，而在用餐的过程中，
对这间餐厅的不满情绪不断上升......
熟食:现烫鱼汤，汤本身不够热(本人只放了2片鱼片，还是有点生)，而且味道超咸(我是
个吃豚京和nagi等日式拉面眉头皱也不皱的年轻重口味外食族)
拿烤乳猪的时候不知道是烤乳猪的皮太硬还是师傅的刀子太钝，师傅在剁的时候感
觉很辛苦却还是切不好，明明只有我去拿却等了蛮久了冏
炸虾的炸皮看得出来是很简易的台式炸法，虾子的大小也缺乏诚意(难怪没人拿，第
一次看到buffet的炸虾竟然堆积如山)
现煎牛排的口感很差，肉质吃起来跟牛柳有87成像
龙虾蒸得有点老，咬到后来脸颊蛮酸的
生食:生蠔好吃，很鲜，有厨师当场现洗现剥
生鱼片味道不明显(连鲑鱼都是)，可能跟切得太薄有关系，有几片生鱼片
之间甚至没有完全切断，蛮扯的
甜点:对甜点很不挑，所以就不评论了XD
其他:盘子和碗(碗还只有大碗)选用黑色的瓷盘，容易给人不干净的印象，也很难确认
盘子是不是有洗干净
很多餐盘的水都还没有沥干就拿出来给客人使用
没有装盛冰淇淋的容器，当下只能拿咖啡杯来将就
我这次用餐的座位算是离主场有点距离的"郊区座位"，但是收餐盘的速度还真的是
蛮慢的
总体来说，如果这一餐的价位是平常的$999+10%会让人非常不爽，虽然以这次大概一个人
$600的价位来说勉强可以接受(嘛~因为是闪光生日所以理所当然是我付啦 XD)，但是我还
是宁可拿这笔钱去其他餐厅用餐，感觉部分食材方面有些随便，除了可以龙虾吃到饱和生
蠔很棒之外，并没有让人眼睛一亮的菜品，而大部分的buffet主打菜色(牛排、生鱼片、
海鲜)表现也很糟糕，这个价位我觉得连"响食天堂"都比不上，大概近期内都不会再去了
。
作者:
buzz1067 (buzz1067)
2016-11-28 06:40:00生蠔是没有加热过的?不是烤过的吧?不是焗烤生蠔?完全生的?那生蠔吃到饱救多一家可以选了
作者:
Avengers (ä¼ä½°å†æ‰“玖哲)
2016-11-28 09:46:00我们是拿550元的平日中午餐卷去吃，算下来一个人只要400不到.....原价是打死我都不会去吃的
作者:
r1t1r (r1t1r)
2016-11-28 10:43:00我是觉得他的小生蠔不好吃牛排筋多 我坐靠近冰淇淋那区收盘满快的
作者:
FatDevil (章鱼哥吉拉)
2016-11-28 12:01:00严格来讲算是生蚵 不是超大颗那种生蠔
作者:
r1t1r (r1t1r)
2016-11-28 12:45:00只是称呼不同 是同一种生物啊...
作者:
leopika (李奥纳多皮卡皮丘)
2016-11-28 17:22:00生牡蛎吃到饱
真的不优，完全糟蹋龙虾这食材，餐具也是一整个廉价感，第一次看到这个等级的包肥是用美耐皿餐盘的，连烤布蕾也是喷枪直接对着烤，看着实在是很惊心啊。
作者:
gogo650 (疯)
2016-11-28 19:50:00美耐皿用喷枪 这是执行减少人口的暗黑政策吗 太恐怖
之前不是说十天后有蟹 现在都过几天了…以现在气候来说蟹应该还是产季才对?
作者:
philxiao (Sting)
2016-11-29 15:45:00生鱼片没有切断这个有点好笑XDDD 老实说没看过XDDDDDDD