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餐厅名称：八海精致锅物
消费日期： 2016 年 11 月
地 址：台北市敬业三路11号2F（WEGO二楼）
电 话：02-8502-3282
单人限制：单人可
价 位：午餐498+10% 晚餐跟例假日598+10%
营业时间：11：00 - 22：00
可否刷卡：可
优惠资讯：满四人送帝王蟹脚250g(要在街口APP收藏该店家)
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图多好读版：http://yuchun0722.pixnet.net/blog/post/274640698
以下文字版
今天再度N访八海大直店，算了一下大概是这半年的第三次，但其实不是每次都有写食记
，以前吃也都没写
言归正传，这次来八海吃其实算是临时起意，连订位都没订哈哈
因为昨天吃了里面有加入胭脂虾的水饺
顿时再次想起八海的胭脂虾吃到饱，加上八海的集点优惠11/30就要到期了，所以就想择
日不入撞日，今天就来了
从剑南路站2号出口出来，就会看到八海囉
平日基本上不用订位
午餐498+10%
晚餐跟例假日598+10%
孩童是249+10%
汤头有很多种，两个人吃的话可以点鸳鸯锅，不用另外加钱
有看到有客人一个人来吃，但要不要开锅费这点不是很清楚@@
也有单点的部分
店内用餐环境很宽敞的，座位也很多，桌子的间隔和隔壁距离也不会很靠近
当时大概是中午快1点，人还不是很多，两个人用餐的话可以和店员说想换到四个人的位
子去，蛮弹性的
不过大概在1点半左右后面这几桌都坐满了，人气挺旺，但因为座位真的很多，我是觉得
不用特别订位
另外以前来吃的时候，觉得地板会黏黏的，这次改善很多
酱料区
有生鸡蛋可以伴着酱
螃蟹区
蔬菜区
八海的蔬菜品种真心觉得蛮多的，尤其是现在菜价很贵，可以多吃一点
不过这次吃到的高丽菜和以前吃的品种不太一样，这次吃到的高丽菜都超硬，煮不软
吃起来口感比较差，大概是从越南进口的高丽菜吧
火锅料和更多的蔬菜
对于超爱吃蕃茄的我来说，蕃茄必夹~是说现在蕃茄超贵，买不下手阿~有时候菜市场也都
没看到在卖
虽说我来吃到饱从没想过能吃回本，但是来这里吃蕃茄真的有划算
海鲜区
今天有鲑鱼！
另外象拔蚌也蛮少见的
但我觉得今天的胭脂虾表现很差，个头都很小，卖项也不佳，颇失望
肉品区
拿着桌上的小夹子到这里夹在杆子上，之后店员就会直接送上桌囉
不过八海的肉品我觉得表现普普，建议来八海吃的话主力还是放在海鲜或是蔬菜
也有单点的部分
咖啡机和饮料等
比较特别的大概是西瓜汁(?)
哈根达斯
有四种口味，淇淋巧酥、奶茶、夏威夷果仁和草莓
旁边也有杜老爷冰棒等
卡比索冰淇淋
五种口味，起司、巧克力、香草、黑醋栗和薄荷巧克力
蛋糕柜
和上次来相比，蛋糕品项有换，但基本上变动不大
水果区
今天选了牛奶锅和药膳锅
牛奶锅蛮浓的，大概是有加入奶油
药膳锅里面放的药材也不少~
用八海集点APP20点换的prime级牛小排
满100元可以集一点，但可惜的是要结束了.......
手上还有点数的尽快来兑换呀！
兑换只到11/30，老实说没打开APP的话真的不会发现，但其实没事也不会去打开八海的
APP吧...
prime级牛小排没下锅煮的时候，看起来蛮肥的
但真正煮起来后，其实还OK，油脂丰厚好入口
黑毛猪
肉质普通，有点柴，只点了一次
沙朗牛
也是只点了一次，肉的表现真的普普
建议大家如果想吃的话肉先点一盘试试就好，之前四个人去的时候一次都点四盘吃到最后
都不想吃了
今天隔壁桌的人也是点很多肉，离开后剩蛮多的，觉得有点可惜
因为如果客人肉片没下锅煮的话，今天看到八海店员是直接通通丢下锅和垃圾一起处理掉
拿了很多海鲜和蕃茄
蛤蛎下药膳锅煮蛮好吃的，个人觉得有新鲜
今天胭脂虾的表现真的不太好
夹的时候有不少虾子头都快和虾身份开了，虾头也黑黑的不新鲜
好不容易才挑到一只大的，其他都是很小的size(大概都是照片下面两个尺寸)
品质有点不稳定，有些剥起来很容易散掉，觉得有点失望
既然胭脂虾表现不好，只好多吃些蛤蜊和鲑鱼弥补
鲑鱼很好吃，和胭脂虾一起煮的话还有胭脂虾淡淡的味道~
现在使用街口行动支付APP可以满四人送帝王蟹脚250g
只要收藏店家就可以了，不一定要用这个APP付费
不过好像没什么人知道
但今天我们只有两个人用餐所以不能使用，这次提醒了隔壁桌有这项优惠
(和隔壁桌借拍的)
柳丁和凤梨都有甜~
蛋糕吃起来普普
除了黑森林蛋糕外另两个都是新甜点
中间那个草莓的蛮好吃的，上面是草莓慕斯下方是巧克力蛋糕
后方的千层蛋糕有点硬
哈根达斯冰淇淋
奶茶和淇淋巧酥口味，都很好挖
哈根达斯的草莓和莫凡彼的巧克力及香草口味
一样都很好挖~
整体来说，今天的胭脂虾真是大失所望，但蔬菜水果和其他海鲜的表现还不错
肉片这块则是一如既往的普通
平日来用餐基本上不会赶人，这点大概从三年多前第一次来就没变过
每次平日来都可以坐个三、四个小时，一直吃冰淇淋~
至于服务的话，不算勤快，前面加汤或是多要双筷子需要主动去找店员，晚一点的时候才
有来巡桌收垃圾和盘子
短时间内大概不会再访，可能要等胭脂虾产季的时候再来吧~
供大家参考囉，谢谢收看！