详细图文网志版:http://foodieteller.com/ninelucky/
#九旺烧腊
|地址:台南市东区东安路221号
|电话:06-2086189
|营业时间:11:30-19:00 (周日公休)
|用餐日期:2016.8
话说在成大附近的烧腊店
就属东安路上的烧腊铁三角人气最旺
九旺、港记、文记都各自有拥护者
而这几三间中波尼觉得九旺得烧鸭最好吃!
个人觉得以价位来说
九旺虽然比较贵但肉质也最好吃
但如果是便宜又大份的话
那港记绝对不会让你失望!
想知道更多成大美食可以参考下面这篇!
【成大周边精选10大必吃美食懒人包】
p1570569
九旺烧腊就在东安路跟东平路的交叉口
红色招牌小小的而已,但客人却是络绎不绝
p1570565
据说因为烧腊都是老板每天现做的
所以出炉的数量都有限
售完为止,记得别太晚来啊!
特别像是逢年过节的拜拜日子
也很多婆婆妈妈会来买一整只鸡鸭回去拜拜
p1570583
p1570566 p1570567 p1570570
p1570581
店里头的座位不算多
感觉是从住宅的客厅改成餐厅的
老板的小孩也常坐在店里看电视呢
p1570580
里头也附有免费的汤可以喝
用的是鸡鸭骨头所熬成的
喝起来蛮清甜够味的
菜单
p1570602
价位大概落在$60-100之间
最便宜的是黯然销魂饭
另外也有荷包蛋可以单点
樱桃烧鸭饭 $95
p1570587
这款樱桃烧鸭饭可是很多人的爱啊!
因为烧鸭肉吃起来皮脆又有弹性
特别是那有特别香味的鸭肉!
p1570591
据另一个特爱九旺樱桃鸭的友人说
他觉得冬天的鸭肉皮脂比较厚
咬下去油脂会在嘴里爆开
整个美味幸福感破表!!!
黯然销魂饭 $65
p1570589
相信看过食神的人一定都听过这道菜
而黯然销魂饭也是九旺的一大人气餐点!
p1570595
最上头盖著一颗半熟的荷包蛋
拨开后发现下面藏着一块块油亮的烧腊
另外还附上高丽菜作为配菜
最底下则是香Q的白米饭
简单,美味,又销魂。
p1570598
p1570600
烧腊肉质的软硬适中还带点脆感
而且有一股香甜的甜味
非常的下饭!!!
但因为份量不大,往往一下就秒杀了哈
食话实说
在东安路上的三间烧腊中
因为九旺相对的价位比较高
所以波妮自己最常光顾的是港记
但是九旺的肉质却是我觉得最棒的唷!
食话小故事
为什么叫做“樱桃鸭”?
其实他不是吃樱桃长大,也不适用樱桃木烤成
据说是因为这种品种的鸭子是来自于英国的“樱桃谷”
而这种鸭子的肉质又以鲜甜香嫩闻名
因此才会被广为流传更被许多大饭店使用
像在台湾宜兰的三星也饲养了许多这种品种的鸭子呢!
======撰写文章前请用 Ctrl + v ,将本行以下说明文字完整阅读======
发文前,请务必留意板规 3.2与 6.3相关规定
3.2 板友接受餐厅招待或参与试菜之情事(含使用免费兑换票券、口碑券),
均需依规定使用本板默认之 [招待] 格式发文,
并于文章内保留默认之提醒字样:
“本文为作者主动接受餐厅招待或使用免费兑换票券之用餐经验分享”
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
上行文字不得迳行删除,违者将依板规 3.2论处。
如为自他板转入之文章,亦需编修加上此段文字。
若经板务标注提醒仍未修正,板务将于24小时后进行惩处,
文章将删除退回,并水桶禁言至少两周以上。(视情节而定)
假使板务已标注提醒,发文者却迳行删文,以规避惩处行为,
板务将先予以判定警告一次,累犯则将依照 6.3开罚,
情节严重者,不适用此一规定。
6.3 使用 [食记] 格式发表之文章,均需为板友自行付费之消费经验分享,
假使有无偿接受餐厅招待或参与试菜之实质情事,
请务必依循板规 3.2所述,改用 [招待] 格式发文。
如板友未自我揭露受招待之实情,意图欺瞒,伪装为正常食记,
经其他板友检举或板务知悉,且经板务查证属实,将不再标注提醒,
视为情节重大之刻意、恶意行为,该 [食记] 文章予以删除退回,
发文者亦将列为本板不受欢迎使用者,永久水桶。
假使日后有分身帐号发文嫌疑者,该帐号亦将予以相同惩处。
如违规原文在板务予以惩处前已迳行删除
板务亦将至 ID_Problem 板申请增加退文注记。
下列项目请尽量提供完整资讯,至少需填写前四项至“电话”为止。
其他资讯不明而无法填写或附注者,请按 Ctrl + y 删除。
标题请勿另加个人名称或其他评断用语。
如经板务标注提醒仍未修正,将于24小时内删文,不另通知。
若有累犯(一周三篇以上),文章将删除退回,并水桶禁言两周。
标题格式: [食记] 地区- 餐厅名 分店别
======送出文章前请用 Ctrl + y ,将本行以上说明文字全数删除======
──────────────────────────────────────
餐厅名称:
消费日期: ____ 年 __ 月
地 址:
电 话:
单人限制:
价 位:
营业时间:
可否刷卡:
优惠资讯:
──────────────────────────────────────