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餐厅名称：葳尼斯牛排-自助吃到饱
消费日期： 2016 年 05 月
地 址：新北市新店区北宜路一段3号
电 话：02-2911-6222
价 位:只要点牛排等主餐就能享用自助式餐台，
单点沙拉吧398元，排餐从458元~698元之间(另收一成服务费)，
营业时间：11:30–14:30, 17:00–21:30 (星期二公休)
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完整图文版:http://www.paulyear.com/blog/post/451499813
每年阿一一都会跟教会弟兄姐妹一同出游，在神带领下每次旅游都充满不同的惊喜，
这次到捷运新店站准备来个碧潭小旅行，有玩当然美食少不了，还是最爱的吃到饱，
螃蟹海鲜随你吃，而且价格还相当平实的～葳尼斯牛排-自助吃到饱
葳尼斯牛排-自助吃到饱很好找，
新店捷运站出来往对街看，就会看到超显眼的紫色店面，
餐厅位于二楼，一楼有美美的水晶吊灯和电梯，
若有老人家也能轻松抵达，虽然店门口没有写，
不过每周二为固定公休日，要记得别不小心扑空了。
我们教会阵容坚强，直接把整间餐厅给包场了，
用餐环境满不错的，坐位都是超亮眼的红沙发，
抬头点缀著闪亮亮的灯饰，很有舞池的感觉。
先认真的做礼拜，参与教会准备的有趣活动，
开始用餐时也要认真的吃，葳尼斯牛排采半自助形式，
只要点牛排等主餐就能享用自助式餐台，
单点沙拉吧398元，排餐从458元~698元之间(另收一成服务费)，
虽然是半自助式，但菜色可是相当丰富，
光凉拌蔬菜就好几道，摆盘用心食材用料也不错，
有吃到清脆的凉拌莲藕，拿完后还会更换不同菜色。
日式凉面区有面有酱，还有火腿、蔬菜可以自己DIY。
接下来是来葳尼斯的重点，螃蟹、虾虾全吃到饱，
而且不怕你吃，被夹完了就会迅速补上新的，喜欢吃海鲜的朋友光点沙拉吧就非常划算。
玉米浓汤、冰桂圆红枣甜汤和小朋友最爱的炸物
麻辣烫专区，连王子面都帮你准备好了！
除了螃蟹和虾子，这里还有DIY的涮海鲜区，
放在冰块中的新鲜小章鱼、中卷、蛤蜊直接川烫，
光有这道就让人觉得很有诚意，不过涮海鲜需一段时间，怕大排长龙建议先卡位。
热食部分当然不可能出现高级食材，不过有炸鸡翅、炸柳叶鱼、卤猪脚，
东夹一些，西夹一些就能吃得很饱，让人差点忘记等一下牛排要上桌。
比大盘的水果区，水果种类满多的。
冷藏柜中的甜点区，有简单的蛋糕和麻糬凉糕，还有养生蜜番薯和古早味的中华甜爱玉。
台式马卡龙牛粒、饼干小零嘴，棉花糖机都出现了，小朋友应该会疯狂吧！
冷饮有随你喝的曲线瓶汽水、美粒果、冰奶茶和水果醋，
热饮有咖啡机和自己冲泡的茶包。
冰淇淋供应的为日本知名的明治冰淇淋，六种口味中有阿一一最爱的抹茶，开心！
先从凉拌小菜开始吃起，蔬菜都满新鲜的，调味也相当爽口。
第二盘就是重点的螃蟹和虾子，虾子弹牙，螃蟹打开还有一点蟹黄，
当然螃蟹味道跟饭店Buffet比仍有些差距，但有新鲜，吃起来也不会太差。
涮海鲜风味比螃蟹更赞，中卷、小章鱼弹牙鲜美，
蛤蜊颗颗饱满多汁，简单沾点五味酱就很好吃。
接下来大家点的主餐也陆续上桌，
鲑鱼排(458元+10%)用美美的瓷盘装盛，除了大块肉之外，
还有小小章鱼前菜与装饰的蔬菜、马铃薯，一盘不大，但算有诚意(有沙拉吧就够了)。
新西兰羊肩排(498元+10%)一盘有三块羊肩排，肉感觉也满厚的。
米兰香煎梅花猪(458元+10%)猪排看起来满多汁的，煎的不错。
碳烤澳洲顶级菲力6盎司(498元+10%)
来牛排馆当然要吃牛排，大块牛肉上留有诱人的烙印痕迹，厚度看起来也非常足够。
阿一一熟度选了七分熟，当然牛肉熟度的控制仍比不上大饭店，
所以切开来血水多了一点，但味道仍然不错，鲜美多汁
(不过听说有人选板腱牛排就煎的太硬，来这类中价位牛排馆还是要碰碰运气)。
撇除牛排不一定每块都好吃，
葳尼斯牛排算是很有诚意的一家店，你看！小朋友还有专属儿童餐，
不但飞机盘子超可爱，牛排也贴心切好，让人看了就眼睛为之一亮。
最后再拿一些甜点，味道就不要太期待，还回味了小时候喜欢的中华甜爱玉。
再来一些均衡一下的水果和桂圆红枣甜汤，水果哈密瓜品质不错，熟度刚刚好满甜的，
冰冰凉凉的甜汤也不会太腻，消暑好喝。
葳尼斯牛排算是现在少有的平价Buffet，只要花大约500元左右就有螃蟹吃到饱，
沙拉吧自助种类算多，菜色用料也有诚意，如果来碧潭玩想吃饱一些可以参考看看。