餐厅名称:我就厉害(江子翠店)
消费日期:105年9月
店家地址:新北市板桥区文化路二段318号3楼(江子翠捷运站4号出口)
联络电话:(02)8259-5637
“本文为作者主动接受餐厅招待或使用免费兑换票券之用餐经验分享”
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完整图文:
http://df41022.pixnet.net/blog/post/451513112
(本篇为邀约文,但内容皆为真实感受)
—序—
▲店面外观
我就厉害江子翠店的招牌十分醒目,门市就位在江子翠捷运站4号出口楼上
一楼是争鲜回转寿司,二楼是同企业的定食8(本君很久之前写过食记),三楼才是我就
厉害
从捷运站走出来就会看到指示,交通十分便利,如果不是搭捷运的话,附近也有临时停车
场
外头看上去静悄悄的,其实走进去店内十分热闹!
多达120个座位,播放著流行的轻快乐曲,很适合包场办派对或是庆功宴
营业时间从中午12点到隔日凌晨2点,可以在店内待过午夜,一般餐厅恐怕没能让客人玩
到这么“尽兴”吧XD
我就厉害是连锁的烧烤店,目前共有三家分店,分别位于板桥府中、板桥江子翠与西门町
2015年三月份才开幕的我就厉害江子翠店是最新的,虽然是烧烤店却也十分注重装潢的质
感
店员会带到指定的位置上,桌上有提供酸酸甜甜的洋葱,韩式泡菜跟一些醃渍的白萝卜,
作为烧烤的配菜,吃不够可以续
顺带一提,店内的座位其实是掀盖式的,可以把它掀起来、底下放包包,很方便,连置包
篮都省了
我就厉害采用木炭烧烤,对于油烟的问题势必得要注重
店内引进了外国进口的排烟设备,每桌都有设置
这种排烟管的优点是排烟管口径小、吸收力集中、避免油烟扩散
让客人吃完烧烤,走出店外不会满身都油烟味
▲菜单
我就厉害江子翠店分为$439、$535、$699等三种价位,跟用餐的时段无关,而是依照食材
内容不同而定价
用餐时间为2个小时,结束前30分钟最后点餐(甜点除外),每次限点8样
但如果点太多吃不完、有浪费食材的情形发生,每盘要酌收$100食材费喔><
(本君这回来吃的是$699的内容,除了菜单右侧的火锅料为提供以外,其它都可以点~)
无论是哪一种价位,只要进到店里都可以享受自助区吃到饱、喝到饱的服务
包含饮料机、啤酒、冰淇淋、奶酪等等(啤酒需要跟服务生点、不能自己拿)
▲麒麟KIRIN啤酒
啤酒都是麒麟KIRIN,需要的话跟店员交代,会有服务生送上
沁凉可口,跟烧烤十分对味
不喝酒的话,店里面也有饮料机、咖啡机等等
饮料机提供的多是气泡饮,如七喜、百事(但没有可口可乐)
本君蛮印象的是咖啡机有提供一款“抹茶红豆”的拿铁,喝起来真的很像“抹茶+红豆”
的味道 _
(未满18请勿饮酒)
(喝酒不开车、开车不喝酒)
▲卤味
王子面、黄金鱼蛋、麻辣鸭血,自行取用~
▲奶酪
奶酪附上黑糖或芒果酱给客人自行搭配,本君本来兴致缺缺,但是友人一再夸奖这奶酪很
好吃,禁不住诱惑也拿了一杯
吃起来还果真不错!一般奶酪可能是QQ滑滑、像是果冻一样,但我就厉害江子翠店的奶酪
却是浓稠状的,比想像中的还优
▲Coldstone冰淇淋Coldstone冰淇淋
就是它啦!本君身为一位Coldstone的忠实粉丝,看到这冰柜简直要疯了
虽然之前有看到其他火锅店/烧烤店也有跟Coldstone合作,推出Coldstone冰淇淋无限自
助的活动,但本君一直没有时间拜访
话说从头,本君从高中(大概四年前)就很爱吃Coldstone,当时甚至创下一连好几周都
去拜访的纪录,只为了买大送大的优惠(走火入魔
之前也曾经写过好几篇文章介绍他们家的冰淇淋,不过后来因为体脂肪过高的问题就好一
阵子都没再去了QQ
再度看到Coldstone冰淇淋,而且还是自助式无限享用,瞬间有种重温旧梦的港爵
▲本君用Coldstone冰淇淋做成的玫瑰花
让人意外的是,这边的Coldstone冰淇淋跟门市里面贩售的口味不太一样(门市口味请点
此参考)
当天本君就有看到香蕉蓝莓(黄色)、紫心地瓜(紫色),都是蛮新奇的口味,重点是豪
好吃呀~
尤其在吃烧烤的时候,配上冰淇淋去解油腻,幸福大满贯 ε
▲明治meji冰淇淋
店里面另外还有明治meji冰淇淋喔~
口味更多,像是香草、薄荷巧克力、草莓等等
不过因为比较大众化本君就不赘言了(←偏心!
▲(前)嫩肩牛、(左)韩式霜降猪、(后)霜降珍猪
嫩肩牛|$535以上限定|
不愧名为嫩肩牛,油花丰富、嫩得让人联想到卤肉
才刚开始的第一道就让本君觉得格外可口,油脂还带几分甘甜
霜降珍猪|$439以上皆含|
饱满的肉质、咬劲十足!吃来却是肥而不腻
韩式霜降猪|$439以上皆含|
也是甜的,因为经过韩式酱汁醃渍,所以多了几分辣,不过不会太辣
▲(前)照烧牛五花、(右后)牛排、(左后)猪排、(照片遗失)照烧猪五花
照烧牛五花|$535以上限定|
照烧口味就是一整个甜!把油脂也化作甘甜的酱汁似的
照烧猪五花|$535以上限定|
相较于照烧牛肉的甜美,照烧猪五花的甜度没那么高,倒是带有几分烟燻味
牛排|$699限定|
不知道是哪一个部位的牛排,不过肉质蛮紧实的,瘦肥分明
猪排|$699限定|
相对于牛排,猪排吃起来没那么肥,是比较精瘦的部份,烧烤味十足
▲(左)卤大肠、(右)松板猪
卤大肠|$535以上限定|
肥软会喷汁似的,卤味十足
松板猪|$535以上限定|
松板猪的口感较软,因为油脂多,店员建议烤到有点微焦吃起来才不会那么油腻,而且吃
起来还脆脆的
▲梦幻牛舌|$699限定|单点$50/份|
口感脆到有点意外,带有“筋”的感觉
上面绿绿的是青葱酱,滋味让人联想到怀念的洋芋片(?)
▲香鱼|$535以上限定|
香鱼看起来就很饱嘴~翻烤的时候要记得不断翻面不然会烤焦:D
鲜味十足,鱼背跟鱼肚有很脂肪,简单洒点盐巴、滴几滴柠檬汁就很好吃囉
▲鲑鱼泡饭|$535以上限定|
不只是白饭,我就厉害还有提供泡饭!
米饭粒粒分明,鲑鱼有入味到饭粒之中
碎鱼肉的口感跟米饭也有搭上,吃来滋味鲜甜、会略带回甘
▲一夜干|$535以上限定|
有点像是干贝糖,带有浓浓的鲜味,鱼身本来就薄薄的,又被烤得微酥,口感很妙
▲姜丝鲜鱼汤|$535以上限定|
标准的汤头,蛤蜊的滋味鲜明,温暖暖的下肚很舒服
▲(左前)鲍鱼沙拉、(右前)鱼下巴、(后)味付干贝
鲍鱼沙拉|$535以上限定|
这道不用烧烤就可以直接吃囉~
以美乃滋的甜味为主,表现一般般啦XD
鱼下巴|$535以上限定|
味道重、直接吃会比较腥,建议洒上胡椒跟盐巴再吃~
味付干贝|$535以上限定|
可能不小心烤太久了,有点硬XD
▲海鲜拼盘|(由左至右)天使红虾、严选大虾、琥珀虾、手掌白虾、(下)新鲜扇贝
这盘虾子一上桌、实在让人感觉超有派头啊!
拼盘里面共有四种虾、每种个四只,共计四四十六只
外加两颗新鲜扇贝,全部都是$699限定的食材
天使红虾|$699限定|单点$40/只|
外观红色的就是天使红虾,体型最大、口感最松软
严选大虾|$699限定|单点$40/只|
上面有条纹的就是严选大虾,肉质最扎实、最有弹性,也是朋友的最爱
琥珀虾|$699限定|单点$40/只|
琥珀虾身体颜色偏淡,肉质也带弹性、像是缩小版的大虾,鲜甜度仅次于天使红虾
手掌白虾|$699限定|
表现中规中举,体型比一般的白虾略大
▲新鲜扇贝|$699限定|单点$30/颗|
多汁的扇贝,走甘甜路线,上面搭配青葱酱,更为爽口
▲XL大生蠔|$535以上限定|限点一次|单点$55/颗|
虽然是生蠔但还是要烤过才能吃喔~经过烧烤以后比较没那么腥,不过本君吃不太出特别
感想XD
如果喜欢吃大生蠔的话,本君之前去过的腹一杯Haraipai甚至有比手掌还大的生蠔
▲烤冰淇淋|$535以上限定|单点$20/颗|
吐司外皮仅有薄薄一层,被烤得酥酥脆脆
咬开以后迸出奶香十足的冰淇淋,冰凉口感让人印象深刻
▲起司地瓜|$439以上皆含|
照片是刚上桌还没烧烤的样子,烧烤过程中需要一直混拌、直到地瓜泥跟起司完全融合
身为地瓜控又是起司控,本君对这道可是相当没有抵抗力的><
起司的香气在搅拌与烧烤过后,已经跟地瓜的甘甜结合为一体,化作更动人的奶香~
地瓜的浓浓甘藷香也被起司的浓缠滋味带出来,明明是这么简单的食材,却好吃到让本君
有点讶异=0=
—总评—(满分五颗” “)
环境:
我就厉害江子翠店座落于江子翠4号出口,出来不用1分钟就到了,相当方便!
座位跟座位之间距离适中、不会太拥挤,每桌都设有抽油烟机很贴心
气氛热闹,座位数多,适合包场办庆功
服务:
服务部份每家烧烤店应该都大同小异,会帮忙送餐、收拾吃完的空盘、帮忙换网等等
另外,店里面因为有啤酒无限畅饮,如果需要的话要跟店员说,会帮忙送上来,其他东西
则是自行取用
餐点:
因为菜单上的品项很丰富,本君吃到的也只有其中一部份,不能以偏概全,只能说这次吃
到的餐点都有符合于期待
比较推荐的有嫩肩牛、照烧牛五花、梦幻牛舌、香鱼、烤冰淇淋、起司地瓜,另外如果是
点$699的话,气派的海鲜拼盘一定要来一份
我就厉害江子翠店不分平假日或时段,只依照食材等级区分为$439、$535、$699等三种价
位,点餐起来更加清楚明确
除了烧烤吃饱饱,还有KIRIN啤酒跟少见的Coldstone冰淇淋无限享用,超级加分
营业至凌晨两点,再加上便利的交通以及宽敞的环境,很适合作为板桥人宵夜场聚餐的好
选择!
(未满18请勿饮酒)
(喝酒不开车、开车不喝酒)