※ [本文转录自 Food 看板 #1NlpAvok ]
作者: ert230 (岚岚) 看板: Food
标题: [食记] 新北 全台最高楼BUFFET 8/25新开幕
时间: Fri Aug 26 02:02:31 2016
餐厅名称：50楼cafe 自助餐厅
消费时间：2016/8/25
地址：新北市板桥区新站路16号50楼
电话：(02)7705-9723
营业时间：11:00-13:00；13:00-15:00；17:00-19:30；19:30-22:00
每人平均价位：平日周一~周五 午餐 $ 780(105/10/31前优惠价680元)
周末假日 午餐 $ 880(105/10/31前优惠价780元)
周一~周五 晚餐 $ 880(105/10/31前优惠价780元)
周末假日 晚餐价格980元(105/10/31前优惠价880元)
儿童身高100CM以下免费，101CM-130CM半价，31CM以上视同成人价位
需要另外收取一成服务费
可否刷卡：可
有无包厢：无
部落格好读版
http://bod2819.pixnet.net/blog/post/332507430
以下纯文字复制贴上
Mega 50就在板桥大远百旁边，甚至跟大远百有连通口，
目前Mega 50也是新北市最高楼，在这边用餐可一览板桥美景，
（文章开始前先复制之前望月楼的介绍）
而50楼cafe 自助餐厅今天第一天开幕，我们老早就订好位，
抱着期待前往，结果大失所望阿，一起来看看菜色就知道了
50楼cafe 每一个餐期分为二个时段
午餐11:00-13:00；13:00-15:00
晚餐17:00-19:00；19:30-22:00
我们预约七点半，七点多到先登记，然后排队等候，
Mega 50里面主要有三家餐厅，分别在48-50楼，47则是餐饮及宴会，
望月楼是其中48楼的餐厅，于2016/5/24刚开幕，
49楼的Asia 49亚洲料理及酒廊则是于7月底开幕，
50楼cafe自助餐厅于2016/8/25开幕
【新北板桥】mega50望月楼－新开幕48楼景观餐厅
【新北板桥】mega50望月楼－板桥港式点心 48楼景观餐厅
大家都是等著七点半上楼用餐，还好Mega 50平常都有开冷气，
第一次造访因为是假日，大厅竟然没有开冷气，一整个热爆
另外今天的服务我们满无言的，在楼下排队时，
可能有服务人员不小心放了7:30的客人上楼，
结果疑似主管的接待人员居然当着客人的面对同事大小声，
如果要沟通我们真的没意见，只是当着客人的面真的不是很好吧，
然后Mega 50动线设计一整个很闹，望月楼一访出电梯看到厨房，
二访正常点，这次来50楼cafe出电梯竟然是49楼，
然后穿过Asia 49亚洲料理及酒廊的用餐区，
再走上楼梯才会是50楼cafe，满奇怪的，为何没有直达50楼的电梯
虽然我们老早就订好位置，但是并没有坐到窗边
如果你是要约会、要看夜景，我绝对不推荐50楼cafe，
我们今天六个大人不是在一般区，而是亲子用餐区
其实这一区还不错，设计得宜，50楼cafe还准备了玩具画板等，
小朋友也可以自己玩耍，爸妈在一旁用餐都看的到小朋友，
问题是我们没有一个小孩却安排在这边，外面有小孩的却坐一般区？
接着来介绍用餐区，一下就拍完了
海鲜区有旭蟹、淡菜、小花枝、小章鱼、熟白虾，
听说小章鱼的新鲜度有待加强，我自己是只有吃白虾，
其实海鲜区说真的不是很吸引人，以价位来说，
忍不住想到飨食天堂以及汉来海港，虽然很多人飨食天堂不优，
但那是因为你没吃过更弱的XD 综合考量后，我觉得飨食天堂真的不差，
【台北大安】汉来海港(敦化店)－澎湃丰盛海鲜任你拿
【台中西屯】飨食天堂－买餐券下午茶好划算
偷偷说我觉得若到爆的是这家
【台北中山】圆山大饭店松鹤厅－台北饭店buffet，台北自助餐
更不用说汉来海港了，澎湃海鲜任你拿，价格差不多吧
50楼cafe只有区区这几种，不说新鲜度了，光是视觉效果就输了，
旁边有沙拉，蔬菜满多种的，
沙拉酱有四种常见的：和风、油醋、凯撒、千岛，
凉菜生鱼片区
蛋沙拉还不错吃，时蔬调味不错，
生鱼片有鲑鱼、红甘、鲷鱼、旗鱼、海鲡、鲷鱼
另外有现作的手卷可以拿，但看别人拿好像还好我就没吃了，
师傅认真的切鱼，
生鱼片口感跟味道都一般般，
这边我就没有吃了，醃鱼沙拉看起来应该是创意料理，
生鱼片区旁边放了这个，有兴趣可以参考，
接下来是熟食区，汤就一种番茄牛肚汤种类真得颇少，
这边是面类区 泰式河粉、拉萨面，要小排队一下，
没太大兴趣又要排队就没有去排了，
旁边有一些蒸物，烧卖、蒸蔬菜等，
烤鸭夹饼，这个也是满夯的，
一般座位区真的随便一个位置视线都不错，
可惜我们坐在亲子区，什么都看不到
红烧牛的牛肉有点硬，本来期待是柔软又嫩的，
印度咖哩牛有附上烤饼之类的，牛肉嫩且有香气，
小雏鸡听起来很嫩，但其实没有欸，稍微硬了点，
羔羊还比较嫩，松露米形面很特别，风味也还不错
蛤蜊面有入味但是感觉就一般般，猪肋条还满软满好切的，
下面是奶油焗白菜，这个说真的没什么特别的
蛋料理就是茶碗蒸的感觉，印尼炒饭同事说不错吃，
板桥吃到饱
我懂龙虾价值高，所以要加价合理，不过看到这些菜色，
根本不想在50楼cafe多花钱XD 然后想到丝路宴，
比50楼cafe贵不少，但是整体也丰富许多，主菜更有龙虾跟牛排可选，
单纯以好不好吃来说，我也比较喜欢丝路宴
【台北中山】六福皇宫丝路宴－台北吃到饱推荐，多样化buffet
有人点龙虾，就拍了几张，半只400+10%
最后来到甜点区囉，看新闻稿的液态氮冰淇淋好像很厉害，
我还以为可以现做XD 但早就做好了，现作可能来不及
不过早就做好的冰淇淋还软趴趴没有凝固是怎么回事
每天冰淇淋口味都不一样的样子，
冰淇淋可以自由添加配料，
然后这些水果让我满惊讶的，我们一致以为这些是冰淇淋配料之类，
结果这些是让客人自己夹取的，但卖相未免太差了吧
这样看起来可能还好，苹果芭乐还可以，
但是这个木瓜一整个烂烂的阿，西瓜要不是有补过也是一团烂
以近900元的价位来说，甜点真的好弱好弱，
甜点同样很弱的还有B-ONE，有兴趣可以参考XD
【台北松山】西华饭店B-one自助餐厅－台北吃到饱buffet
板桥吃到饱
这边只是保存区，不是展示区，实际上要吃的还是摆出来的常温区，
看起来就不是很精致的甜点，
饮料有咖啡机跟三款饮料：冬瓜茶、乌梅汁、芒果汁，
芒果汁很像之前喝过的营业用开元浓缩果汁，
冬瓜茶就跟你去吃自助餐那种免费的冬瓜茶差不多，
可是摆在五星级高级容器里似乎有点高级感了，呵呵，
乌梅汁一般般，比起外面像是火锅店卖的那种来的淡些，
而咖啡机据我朋友说他们的咖啡机是比较小台的，
处理速度会比一般大型BUFFET来的慢，好像是真的，
然后饮料只有三款真的是不可思议的少，连新鲜果汁都没有，
飨食天堂至少还有现打的果汁，其他饮品也很多，
【台中西屯】飨食天堂－买餐券下午茶好划算
最扯的是这个，可乐雪碧这种不是很贵的饮料要另外收费，
还要收10%服务费，等于一罐可乐要价88元
服务费是开瓶费吗 真想把这张放首图提醒大家去之前先考虑一下，
我真的很好奇有人会额外付费去点可乐雪碧吗
况且这种气泡饮料最容易饱了，不懂为何不供应耶，
阿不过有提供茶包啦，至少是听过的牌子小茶栽堂
柠檬草红茶、黑茶、乌龙茶、黑乌龙茶、玫瑰红茶等，
茶包票漂亮亮的， 没什么东西喝可以多喝茶
熟白虾
喜欢甜点的真的会失望，很弱，种类少也不精致，
液态氮冰淇淋早就做好了，也没看到现场制作，
今天口味是松露以及芒果，芒果还不错，酸甜不甜腻，
松露个人觉得有点诡异，而且不知道为何一副没凝固的样子
最后附几张50楼cafe夜景，我想50楼cafe提供很美的夜景，
但我觉得消费者还是在意食物更甚于这个景色，
况且当天我们的位置根本看不到夜景，只看到小朋友在画画XD
楼下49楼看起来真的很美，要约会的话不如选49楼，
因为穿过Asia 49亚洲料理及酒廊用餐区，气氛真的不赖XD
简单分享几张照片给大家，实际看是美很多啦，
但吃完50楼cafe我觉得还不如吃48楼望月楼哈哈，
虽然望月楼我也只推午餐的港点，不知道49楼会不会比较好
【新北板桥】mega50望月楼－板桥港式点心 48楼景观餐厅
我们从所有宣传都看到50楼cafe是号称板桥五星级的餐厅，
但是整个用餐过的感觉，我们唯一可以承认的只有五星级的硬件跟五星级的价格，
以BUFFET来讲装潢做的是还不错的，座椅也很舒适，
很软又有靠垫，有的区域甚至是一整排的大沙发，
可惜用餐只有两小时，同时开放式厨房我们看的到整体设备也是不错，
但是动线爆烂的上电梯要先面对一个迷宫，可能很适合作密室逃脱XD
记得牵好小孩以免迷失，而我们取餐动线竟然会经过领台的位置，
换句话说你还在领台区等候带位的时候就会遇到已经去拿菜的客人，
这样子有点混乱，感觉也很容易就可以跑单哈
再来就是多数BUFFET会采用回字形的设计，
从座位出发会经过ABCD点，之后回到自己的座位区，
但是今天50楼cafe是走ABCD再从DCBA走回来，
就是你走过去必须再沿路走回来，这样就会造成很多客人的互相干扰，
换言之你在取餐路径上会不断跟其他客人交错取餐，
总之50楼cafe有五星级的价格却没有五星级的餐点，
以这个价位来分析一下，整间餐厅有没有一个主题性？
海鲜强吗？强不过汉来海港；主题性强吗？连潮坊都比他好，
【台北大安】汉来海港(敦化店)－澎湃丰盛海鲜任你拿
【台北松山】大八潮坊港式饮茶自助百汇
有特色吗？铁板部分必须另外加价，也只有龙虾可以选，
想吃牛排、猪排都没有（铁板主餐会更换），很让人失望
50楼cafe号称新北第一家五星级BUFFET，我们却感觉什么都不上不下的，
我第一次吃到八九百块的自助餐却没有炸虾炸等炸物，
欣叶跟飨食天堂都有炸虾，价格也是差不多，
【台中西屯】飨食天堂－买餐券下午茶好划算
【台北中正】欣叶日本料理(馆前店)－BUFFET吃到饱
所以，50楼cafe比日式、比港式、比海鲜通通输人，
没有主题就算了，连主菜都没有，整个餐厅没有炉烤牛肉，
八九百块连个牛排猪排都没有，有个肉类应该不是很难
且一罐可乐雪碧都要跟客人收费，还要价88元含服务费，
八九百块只有三款再普通不过的饮料，强调价格只是想凸显CP值低
优点是我们这区的服务人员还满有热忱的，很热心很亲切
大家可以自己算算如果要喝汽水+主菜的话大概是多少钱？
这样子大概要加个五六百块吧？随便算算大概要1200、1300吧，
如果要花这个钱，真心觉得有更多选择，
而夜景根本也只能看到一小部分，不是说特别美特别宽阔，
因为你会先看到一大片49楼的露台，我们坐亲子区更是啥都没看到，
我们相信50楼cafe可以做得更好，毕竟背后是香格里拉集团，
把它做好、吸引更多客人应该不是太困难