[食记] 台北 烧肉众(大安店) 炭火烧肉吃到饱

楼主: z24518261 (七宗痛)   2016-08-20 14:52:38
餐厅名称:烧肉众精致炭火烧肉(台北大安店)
消费时间:2016/07
地址:台北市大安区大安路一段51巷7号
电话: 02 2776 6650
营业时间:周一至周日,1200~1530 1700~2300
每人平均价位:499~899+10%
【台北】烧肉众(大安店)|炭火烧肉吃到饱|上菜速度超级快
blog 好读版本 http://z24518261.pixnet.net/blog/post/332396319
台北的烧烤店也吃过好几间了,三朵花、我就厉害、牛角、熊一、烧匠、樱花羿,朋友常
推烧肉众倒是还没来过,所以这次就约在这里啦,这里离忠孝复兴站约5分钟路程,躲在
小巷子里,招牌还真是挺不显眼的。
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▼消费方式有三种,分别是499、599、699,用餐时间为两个小时。
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▼因为我朋友刚好七月生日,所以刚好可以用。
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▼499价位菜单,种类在烧烤店算中规中矩。
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▼599则是多了骰子牛、松阪猪、嫩鸡丁、干贝唇、孔雀贝等。右下角的+1元超值,可是
店家说如果你要生日优惠的话,就不能使用这个,我们也不太爱吃海鲜,所以还是用生日
优惠吧。
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▼699增加的食材其实对我吸引力不太大。
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▼899,多了四选一高级货,只是价格多太多,这价位我可能会比较想要去吃飨食天堂之
类的。
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▼点菜单。
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▼墙上有店长推荐的TOP7。
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饮料种类少的可怜,只有杨桃汁、冬瓜茶、奶茶、苹果汁跟可乐,酒类则是要另外付费。
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▼采用木炭式的烤炉,火力满旺的,烤了两个小时不用换木炭,缺点是火力不均匀,中间
容易臭辉搭,旁边则是不怎么热。
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▼一开始就先上基本肉盘啦,其实我也搞不清楚这什么肉,这家店的肉我觉得不管我点了
什么,长的都差不多XDDDDDDDDDD。
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▼肉质还不错。
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▼酱料要自己倒、味噌酱跟酱油。
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▼应该是牛五花吧,油脂部份多。
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▼肥肠、鸡软骨跟松阪猪,软骨跟松阪猪还不错。
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▼又是肉、肉、肉。
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▼沙朗牛,满大一片的。
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▼百页跟杏鲍菇,百页豆腐也是烧烤史上最难搞的排行榜前几名。
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▼羊小排。
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▼光吃肉太腻了,所以点了个胡麻洋葱丝解解腻。
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▼寿喜烧牛肉饭。
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▼山葵嫩鸡丁,比较特别的是,他们鸡丁都是用这个小铁杯放在火上面烤,与其说是烤比
较像是用煮的。
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▼搭配用的起司。
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▼这个则是起司鸡丁,也是直接丢上去煮。
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▼味噌花枝,吃起来蛮脆的,很新鲜。
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▼起司孔雀贝。
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▼甜不辣跟啤酒醉虾,甜不辣烤起来有点糊糊的,不是很优。
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▼接着又点了一些599才能点的肉。
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▼牛排好大一块,这块烤超久的…,因为太厚了,先对切之后烤半熟,接着要吃再剪开。
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▼吃腻了肉汁后来点菜,香菇、青椒跟后切马铃薯,马铃薯烤起来很像很厚的洋芋片。
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▼酱烧鸡丁,鸡肉的肉质都满嫩的,推。
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▼又点了一次花枝,跟鱿鱼。
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▼忘了这是啥,凉拌的,可以直接吃。
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▼默默地迈向肥肥的第三轮…
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▼柳叶鱼跟浦烧鲷,这鲷鱼超容易烤焦的,因为他外皮是有点黏黏糊糊的,所以烧焦之后
会整个黏在网子上。
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▼蛤蜊汤不是自己用炉子煮,而是厨房煮好直接端出来。
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终于来到尾声了,甜品点的是棉花糖、香蕉好朋友、年糕。
▼给了花生粉、巧克力酱跟砂糖。
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▼没想到香蕉好朋友就是烤香蕉,还以为是超商的知名牛奶OO好朋友。
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▼冰淇淋是明治冰淇淋,软硬适中很不错。
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▼棉花糖不能直接碰网子,会直接融化给你看,只能隔空烤。
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▼香蕉好朋友则是沾好砂糖之后,丢到烤网上,吃之前皮要自己剥掉。
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▼吃到挖冰已经是高手等级了,又圆又漂亮!!
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整体来说,普遍肉质都不错,海鲜我倒觉得普通,生日优惠一人折合下来是610上下,现
在台北的烧肉动辄七百上下,这价格还算OK,值得推荐的是,烧肉众的上菜速度非常快,
单子过去五分钟内一些肉类的就马上出来了。
但是说有没有漏单,我觉得多少还是有,因为我第一张跟第二张我点的肉应该有9成像,
可是第一次出现的东西跟第二次出现的东西,几乎不太一样…,另外饮料品项太少我觉得
是个缺点。
优点:
+有生日优惠
+上菜速度极快
缺点:
-饮料种类太少
引申阅读
【台北】我!就厉害(板桥馆前店)|炭火烧肉吃到饱|啤酒无限畅饮
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【台北】熊一烧肉专卖 吃不完的哈根达斯
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【台北】感觉有点贵的《烧匠》烧烤、火锅吃到饱
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【台北】樱花羿日式炭火烧肉吃到饱 这烤炉好像有点小
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【台北】J-BAR麻辣锅、串烧不限时吃到饱 过了一年再访依旧包场
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【台北】评价很两极的三朵花炭火烧肉.锅物吃到饱
http://z24518261.pixnet.net/blog/post/261101833

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