【台电励进餐厅】酸菜白肉锅吃到饱，传统的烟囱碳烧锅,圆桌(近捷运古亭站)
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台电励进餐厅
电话：02-23934780
地址：台北市大安区和平东路一段55巷5号
营业时间：am11–pm13,pm17–pm20(周日公休)
用餐日期及金额：2016.2.25/400元,人
台电励进餐厅一直颇受好评，也一直想来很久了
这天去华山看颠倒屋完，就决定来台电吃锅了！
我以为入口处就在捷运古亭站旁边的台电，原来还要走一段距离，入口处是藏身在小巷内
眷村老房子的感觉，跟和平东路上的台电应该是有连在一起
台电不接受订位，但有听说好像可以接受多人订位，有兴趣的朋友自己打去问
我们多人没有订位，平日下午五点准时到达，也没有等，然后一定要人数到达才可以进去
用餐喔！
晚餐第二梯次的七点那摊的比较需要等一下，离开的时候有看到有人在等
店员会先问你什么肉不吃，就是先帮你上基本盘
店内环境都是圆桌为主，若是两人就要与别人并桌
酱料区
上面有黄金比例的调配方式，我就是比较叛逆只用了一碗豆腐乳，就被店员小念了一下
另外有白饭、茶可以享用，也可以单点饮料
自助吧
基本盘，有些不在自助吧内都可以在跟店员要
使用的锅是传统的烟囱碳烧锅，还有圆桌
有葱油饼可以先饱腹，葱油饼蛮好吃的，朋友后来还单点外带
葱油饼不油腻，有点脆脆的，这占胃的东西，我很难得吃了很多！
正宗吃法是加些粉丝，然后在加酱卷起来一起吃，这是店员教我们的！
我个人比较偏爱牛肉
但酸菜白肉锅还是要配培根猪
排骨酥
很爽的是，这里酸菜可以无限加，想要多酸自己加
胶原蛋白冻
感觉很不错，不过东西实在太多，所以没有加点
狮子丸
这个很好吃，表面炸的酥酥的，烫一下下就可以吃了～
冻豆腐
冻豆腐吸饱了酸菜白肉锅的汤汁，微酸口感我超爱
羊肉
店员非常有他们的主见，会很严肃的教我们怎么煮锅
比如说我们刚开始就煮青菜，店员说：最后才能煮青菜，青菜会破坏汤头
教导我们吃正宗的酸菜白肉锅
整体来说400元吃到饱又不用加一成服务费真的很不错，尤其肉类也还不错
主要的酸菜白肉锅的汤头也很棒，应该还算是道地。
还有更多的吃到饱，请按吃到饱全纪录
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