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作者: JeremyKSKGA (GIANTS!!!) 看板: Food
标题: [食记][台北市] 马辣顶级麻辣鸳鸯火锅 中山店
时间: Fri Apr 8 01:26:49 2016
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餐厅名称：马辣顶级麻辣鸳鸯火锅 中山店
消费时间：2016年3月28日
地址：台北市大同区南京西路22号B1
电话：(02) 2558-8131
营业时间：AM 11:30 ~ 隔日AM 02:00
每人平均价位：平日午餐545+10% 晚餐&假日635+10%
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：美国Choice无骨牛小排、美国CAB安格斯黑牛、美国Prime顶级牛梅花
马辣麻辣锅、宫廷花雕鸡锅
官网：http://www.mala-1.com.tw/
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图文网志: http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/211168543
3/28(一)那天再次北上台北
刚好寒流刚过所以天气还冷冷的
所以当天晚上就揪了两位好友
在捷运中山站的马辣中山店吃麻辣锅啦!!
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整间餐厅都在地下室
店内空间很大
装潢布置走中式复古风
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某处墙面还有清明上河图哩!!
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来看一下这家的菜单吧!!
这家供应的肉品都还挺优的呢!!
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火锅汤头有5种可以选
每锅可以选两种
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点菜的方式是填单子给服务生
肉类、蔬菜和和火锅料都可以无限续点
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我们两种锅底选的是麻辣锅和花雕鸡锅
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麻辣锅是以10几种四川药材和辛香料熬煮而成的
汤头又香又辣味道浓厚
花雕鸡锅则是以西芹、老姜、香菇、玉米和番茄熬煮
再加入红枣、枸杞、葱和绍兴酒而成
肉片则是点了这些
新西兰顶级沙朗心和美国Choice特级牛五花
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美国CAB安格斯黑牛和美国Prime顶级牛梅花
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花雕鸡腿肉和美国Choice无骨牛小排
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下锅开煮啦!!!
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煮好的肉片
麻辣锅的
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花雕鸡锅的
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觉得这些牛肉片涮好不沾酱就很好吃了!!
味道还挺鲜美的而且油花分布均匀
最推的就是Prime顶级牛梅花和Choice无骨牛小排最为鲜嫩美味
麻辣锅涮过的挺香辣可口的
花雕鸡锅涮过的则是酒香挺入味的
一开始酒气会比较重些
但是煮久了后渐渐变淡
倒是变得带有些甘甜呢! ^^
都很好吃各有其特色和风味
鸡腿肉的肉质也很鲜嫩
蔬菜、豆腐和野菇
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海鲈鱼、蛋饺、燕饺
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再次下锅
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煮好后再享用
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吸附满满花雕鸡锅汤汁的蔬菜和玉米吃起来清爽味道甘甜又带有酒香
贡丸挺扎实的有咬劲煮过后也挺多汁的味道不错
海鲈鱼鲜嫩多汁又美味
我们后来还拿了些海鲜
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其中对于鲜虾比较满意
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肉质软Q而且味道鲜美
煮好的蚵仔
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这家的饮料供应的也很丰富
吧台有红酒和现打果汁
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其中果汁我个人很推西瓜汁和蜂蜜柠檬汁
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冰柜有水果和甜点
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吃些水果和喝杯现打果汁
都有助于解腻和解辣
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甜点有供应法式马卡龙和生巧克力哩!!
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马卡龙是草莓口味的
很好吃但是甜度超高的就是了 @@
冰淇淋则是有Haagen Dazs冰淇淋16种口味和Movenpick冰淇淋8种口味!!!
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Haagen Dazs有16种口味耶!! WOW!!
那一定要好好把握机会狂吃啦!!! wwwwww
我最爱了两种口味抹茶和芒果覆盆莓都有哩超开心的 :DD
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仲夏野莓和夏威夷豆也很赞
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还有甜度超高的焦糖巧克力布朗尼口味
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总之我总共吃了12球Haagen Dazs冰淇淋
最爱的两种口味抹茶和芒果覆盆莓各吃3球、仲夏野莓2球
夏威夷豆、焦糖巧克力布朗尼、皇家经典奶茶、兰姆葡萄各1球
总共吃到7种口味
吃得很多球又包含这么多种口味实在太值得啦!! 哈哈
是说朋友们都对于我吃12球都觉得很惊人 XDDDDD
马辣的麻辣鸳鸯火锅真的很棒
汤头风味佳
供应的肉品都很优质又新鲜
海鲜当中海鲈鱼和鲜虾都很赞
又有这么多种口味的Haagen Dazs冰淇淋更是超爽的!!!
当天我们都吃得超饱 哈哈!!
是说马辣这几年价位一直涨
从6年前大概450左右涨到500现在更涨到635
毕竟餐点的品质都在提升加上物价上涨也难免囉!!
不过难得找机会在大快朵颐感觉很棒啦!!
此外我前两次是去公馆店
这次去中山店印象比公馆店好很多
空间很宽敞环境舒适很多动线又好不会人挤人
总之这次用餐印象很棒!! :D
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