图文：http://www.eattodie.com/2016/02/blog-post.html
台中牛排馆(公益店)
地址：台中市公益路二段242号
电话：(04)2259-7767
营业时间：周一至周日 11:30~14:00 17:00~22:00
用餐时间：2016.2
这【台中牛排馆】也算是台中市区知名的"吃粗饱"餐厅代表之一了，其平日中午只要$399
就能有现煎牛排、蒙古烤肉、buffet等吃到饱，真的算是很便宜；且地点也不是在啥荒郊
野岭，就在市中心的公益路二段上，还提供免费停车位，难怪即使平日也是超多人。
目前假日与晚餐的价格则是$499，都要加10%服务费，说真的吃她平日$399的价格划算多
，因为我的经验，他假日与平日午餐主要差在有没有生鱼片而已，对于不吃生鱼片的人来
说，平日来吃划算多。
当然，毕竟主打便宜，所以也别期待它有啥优美的装潢与用餐环境，椅子都是用塑胶椅；
不过店内空间算是蛮大的，而且还有提供小朋友的游乐区。
开始介绍餐点，我觉得他的招牌不是店家写的牛排、也不是蒙古烤肉，而是各种现炒的快
炒与铁板烧，简单说，把它当作一间中式快炒吃到饱餐厅，而不是牛排吃到饱餐厅，可能
会比较不失望。
在快炒与铁板烧这区，用餐方式是自己取料给厨师炒，基本上最热门的绝对是炒虾、炒花
枝与炒蛤蜊这三道，尤其是炒蛤蜊先别说好不好吃，光一次给人都是满满一大盘，至少画
面也过瘾，不过老实说，不意外吃起来都是口味偏重。
而这铁板区，还有一个很常让人排队的就是蚵仔煎、豆腐等小点心，当中蚵仔煎绝对是超
热门排队的，而铁板豆腐我就觉得很普通了，而且都给超大一块，一下就腻；倒是铁板鱼
还算可以，蛮香的。
另一个招牌就是蒙古烤肉，基本上他牛猪鸡羊肉片都有提供，然后自取各种蔬菜配料，就
能拿去给厨师炒，这边好不好吃绝对取决在你的酱料调配，所以这餐厅还特地安排一个人
帮客人选酱料调味，不过相信我，自己调味比较好啊，不然服务生调味的保证又是超重咸
的。
接者就是现煎排餐区，他有牛排、鸡排、猪排与火腿排，不过个人觉得真的不用太期待，
那牛排就是夜市是那种薄肉片水准，反而吃的他鸡排还比较有肉与香。
其他则就是开放自助式的Buffet区，基本上这区的食物就很不固定了，主要都是各式热食
、热炒等，当日我觉得最好的就是盐焗鸭肉，味道都很入味。
而个人算蛮喜欢的一区就是他的现煮汤品区，里面有提供虱目鱼肚汤、蛤蜊汤等，因为都
是现点现场煮，所以喝起来真的很暖活，不过虱目鱼刺很多就是了，一定要小心。
其他区就比较普通了，像是担仔面区、沙拉区、炸物区、义式料理区、日式料理区等，当
中日式料理区的午餐是没生鱼片，所以这区看起来就很弱，只有一些简单的台式寿司这样
；义式料理区则是没什么料的意大利面与披萨。
甜品与饮料部分，主要就是汽水机，而冰淇淋则是用杜老爷的，另外还有一个刨冰区，提
供的料还算蛮多的；其他甜点就是小蛋糕与水果那些，那是很常见与普通的。
本文餐点皆为自费，无受店家免费试吃招待，本次消费收据或发票之号码为：FM75690589
。
※ 编辑: TaiwanNo1 (42.75.112.64), 02/16/2016 08:39:11