餐厅名称:熊一烧肉专卖
消费日期:2016年02月13日
地 址:台北市西宁南路155号2楼
电 话:2370-8468
价 位:498-698(+10%)
营业时间:11:30~03:00
可否刷卡:否
优惠资讯:无
【台北】熊一烧肉专卖 吃不完的哈根达斯
BLOG 无音乐图多好读版http://z24518261.pixnet.net/blog/post/319707600
每每聚餐大多都是吃烧肉,目前也只剩下几间没吃过了,熊一烧肉虽然开了有一段时间,
不过还真的没去过,后来就决定在这吃囉,距离西门捷运站很近,在万年大楼附近而已,
交通还算方便。
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▼要从二楼上去,还没开就挤了一堆人。
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▼六个人有两个烤炉,中间还有瓦斯炉可以煮火锅。
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▼相较于前几年,现在假日价格已经涨到598,如果要吃更好的顶级食材还要再+100。
点菜单,一次只能点八样,有第一轮、第二轮、第三轮,点好点满之后,店员会再给
你一张新的。
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▼哈根达斯,而且有超多口味。总共有四个冰淇淋柜。
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▼除了哈根以外,还有莫凡彼呢。
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▼饮料就汽水机、可尔必思、绿茶等。
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▼酱料区,没拍到的部份还有蒜泥、萝卜泥、辣椒等等,选择算是满多样的。
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▼日式温泉蛋,还有乌龙面跟拉面唷~
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▼白饭跟咖哩牛肉,不过来这怎么会想吃这个哩。
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▼沙拉区跟饭后水果区。
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▼日式温泉蛋,吃起来还不错,蛋黄大慨是7分熟膏状。
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▼就还普通的沙拉。
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▼火锅说是送的,而且可以点的火锅料也没几种,只有基本菜类跟一些肉片,汤头很像
200元涮涮锅。
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▼鸡软骨还不错,然后屁股居然有鸡毛没拔干净!
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▼骰子牛、厚切牛排都满好吃的。
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▼狂点牛排,大片的这种比较好吃,小片的有时候会吃到像是口香糖的,有些就很嫩,难
道是技术不好!?
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▼烧烤界最难烤的柳叶鱼,还满新鲜的,可是超容易烤烂掉的,有没有大大可以分享一下
柳叶鱼攻略法?
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▼照烧鸡腿肉超嫩,不过酱汁我觉得不太好吃。
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▼奶油杏鲍菇。
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▼QQ猪梅花,不知道为何QQ的梅花猪。
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▼奶油金针菇、蛤蜊丝瓜,蛤蜊丝瓜的汤完全没味道,导致丝瓜也是没什么味道。
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▼深海花枝。
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▼蜜汁烤鸡翅,不知道为何烤好之后,皮吃起来有香肠味。
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▼甜点,乳酪酥、松饼、火烧冰淇淋。
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▼火烧冰淇淋,有点臭辉搭了。
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▼莫凡彼好吃又好挖。
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▼相较之下,哈根的就难挖很多。
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整体来说,目前台北地区的烧烤价格,差不多也都是600~700上下,肉质的差异我觉得也
没有差到很多,主要差别还是在于食材的新鲜、调味、装潢、跟服务吧,熊一的服务我觉
得还可以,不过刚开始前半小时,人潮还没很多,服务生疯狂主动来换网子,又不太好意
思说不要,等等服务生以为不要就是要怎么办?最后短短三十分钟内就换了三次…!
另外点餐的部份很麻烦,单子给服务生之后,他也不会还你,你还要去找服务生说,我要
点餐,等他把单子拿给你,然后点好之后再找他把单子拿给他,等于说点一次餐你要叫他
两次!加上只能点八样,这时间一来一往不知道花了多少时间在点餐了,也没有服务铃。
以上,个人最讨厌的就是点餐的部份,其他倒也没有什么太大的缺点就是了。
优点:
+冰淇淋选择很多
+上菜速度很快
缺点
-点餐很麻烦
-一次最多点八样
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