Re: [抱怨] 台北-潮坊港式茶餐厅-微风南京店

楼主: sussman709 (阿呆)   2016-02-10 09:19:00
真的不优,不推;说到凤爪,真的是有一分钱一分货的差别,凤爪制作过程繁复,经过炸
,泡,每个步骤都需要长时间,用不新鲜的油反复炸,不但有油耗味,也吃下了一堆有害
物质;去腥也是个重点,看是用中药材去腥顺便增加香味,还是用其他有的没有的东西去
腥,这成本可是差很很多的
作者: KKyosuke (春日恭介)   2016-02-10 20:28:00
那是花功夫 不是一分钱一分货的问题再怎样那还是只是鸡爪 真的要比素材就拿虾饺之类的出来
作者: doofus531 (doofus)   2016-02-14 18:08:00
这种是吃粗饱的

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