上个月跟上上个月刚好各吃过1次假日下午茶
还好是买餐券，因为我也很不满意
跟家人吃过一次之后马上跟男友说我们还有一张券还是赶快卖掉好了，但他不信邪还说是我太严格了，就说他也要去吃吃看我只好又跟他去吃一次
本来以为是因为我们吃下午茶菜色比较差，看这篇才知道原来晚餐也很惨，觉得应该来发文说一下
吃过几家下午茶没有哪家让我看到才半小时就很多人在吃甜点了……
（吃过响食信义/汉来敦化/老爷/君悦/国宾/丝路宴/首都/六福客栈）
但不得不说b one的优点是服务不错，收盘子超快
※ 引述《pinkbeer (大大懒儿)》之铭言：
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: 餐厅名称：西华饭店B-one Buffet
: 消费日期：105年 1月19日
: 地 址：台北市松山区民生东路三段111号B1楼
: 电 话：02 2718 1188#3006
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: 大家好！
: 一直以来受惠于各位版大的文章，虽称不上吃遍把费或是吃到饱店
: 但今天真真正正感受到‘踩到屎’是第一次QQ也是我第一次在吃到饱没吃到饱…
: 因为2014年母亲节吃过一次，家父家母对餐点的精致度跟海鲜新鲜度非常满意
: (我们家是非常爱吃海鲜的，海鲜能获得我爸妈称赞实属难得！)
: 所以旅展时特意买了餐券(一张950左右)想带男友去吃！
: 而20日是闪光生日，提前一个月前订只能订到19日
: 在还没去时真的超级期待，因为所有印象都停留在美好的回忆！
之前也是看过食记才生火想说买看看，而且感觉装潢很漂亮，还有人说设计师是 w hotel的
第一次去反而觉得很暗，难道真的因为是地下一楼？？！！
: 当天预定6：45 我大概6：55到 在走进去时有感觉到气氛异常热络躁动
: 后来男友跟我说外面有公告有两家寿险在这边举办尾牙
: 以下我图配感想
: 沙拉区
: http://i.imgur.com/RlcQb2g.jpg
: http://i.imgur.com/4kwJakg.jpg
: 我只吃了师父做的萝美叶加酱在起司桶里面滚一滚然后再撒点鸡肉丁的沙拉…
: 因为其他凉菜完全引起不了我的兴趣
: 我明明记得我上一次去有好多不同的野菜还有新鲜沙拉配菜
我也没有什么兴趣
: 生鱼片 海鲜区
: http://i.imgur.com/lkY1ymL.jpg
: http://i.imgur.com/azQRe3F.jpg
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: 我吃了
: 鲑鱼跟海鲡-还不错 大概争鲜程度 是今天我有拿第二次的东西
: 鲣鱼-肉质烂烂的 味道我不喜欢
: 虾子-肉质脆甜 大小算适中
虾子不错但生鱼片不好吃有筋
: 龙虾沙拉-第一层舖的龙虾肉都会被先吃掉，下面的马铃薯沙拉吃起来还可以
: 这是可以用夹子点餐的蒲烧鳗春卷
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: 就是春卷加一条小小小小的鳗鱼，比争鲜一贯30块的鳗鱼还小
: 我切一半打算跟我男友分，我这一半居然没有吃到鳗鱼…
: 接下来是我觉得最失望的熟食区
我也觉得熟食区有点扯
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: 只有玉米笋好吃…南瓜地瓜冷了不好吃
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: 海鲜炖饭 米粒有够硬比锅巴还硬！没有海鲜味
: 旁边的萝卜糕更是让我傻眼
: 我花一千来吃萝卜糕吗？没意外的今晚没什么人夹！
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: 点餐料理 鲍鱼佛跳墙
: 鲍鱼一盅只有四分之一 汤头非常清澈
: (我以为佛跳墙的汤应该是要煮到略稠才是) 料不好吃
: 猪肉串尚可，鸡肉串干柴，味道没有记忆点
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: 牛肉！！！！看起来很好吃对不对！
: 其实吃起来很柴，没有油脂也没有牛肉香
: 我在想可能是因为肉都是事先切片放在盘子上肉汁都流失了所以吃起来很柴
: 没有烤蒜头可以配，蘑菇酱也没什么味道
: (结论，就是什么都没…)
: 比他便宜的凯撒至少还有牛肉可以攻啊…
: 旁边的岩螺是今晚唯一惊艳，肉质肥厚鲜美，配上酱汁及起司真的好好吃！
: http://i.imgur.com/ItVoLHV.jpg
: 我不明白的炒面…
: http://i.imgur.com/M41QLxj.jpg
: 我也不明白的炖牛肉跟狮子头 是要我们配白饭的意思吗？
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: 只有吃沙茶牛肉(就是沙茶牛肉)跟蔬菜牛肉汤(汤头鲜甜有牛肉香味，但口味偏咸且油！)
: 我看到这区以为我来到了热炒100
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晚餐算不错了至少餐牌还有详细的菜名
下午茶熟食区的餐牌有”猪肉/海鲜/鸡肉/牛肉/蔬菜/主厨精选”
你没看错，部分菜牌真的就只有写什么肉
ex.沙茶牛肉的牌子就是”牛肉”
猪肉不一定是肉哦！！！第一次去写”猪肉”的竟然是“猪肝”好吧，毕竟他也跟猪有关系
我只觉得不是热炒揪咪，是铁板烧揪咪，而且还比去铁板烧还难吃
主厨精选也满经典的，好像是他想做什么就做什么，我去的时候竟有一个主厨精选是“炸臭豆腐”
餐券也要500多竟给我炸臭豆腐？？
而且让我有点受不了的是时间快到的时候的确很多菜会比较少，但一般都会整理一下，推到盘子角落之类的，但b one竟然把左右3种菜完全不同性质的摆到同一个盘子里
我去的时候他们把萝卜糕 德国猪脚 葱油饼摆进同一个盘子里！！！
: 我不明白为什么一个原价要价1200的把费居然没有现搾果汁
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这个我倒是不知道，我只有喝茶类还满好喝的，放汽水那里面那壶是白葡萄汁也不错喝，都不会太甜
热咖啡区是你跟他说他会现场做，做咖啡的小姐还满可爱的
: 甜点只推烤布蕾！大爱，超爱！
: 烤布蕾好好吃 香浓滑口配上面的焦糖吃真的超好吃！
: 我跟男友今天可能吃了半盆的烤布蕾！
真的很好吃我也吃这个吃了很多
: 起司蛋糕起司香浓但口感略干 甜菜根慕斯被我男友吐出来
甜点凭良心说有很多种都满好吃的，而且餐牌的名字还比较长而且都很绕口 XD
但我不解的是甜点区也有主厨精选，其中有一个草莓裹白巧克力，那个满好吃的但我第一次去的时候不懂，因为我想再吃的时候就没有了，问了服务生她说是限量的不会再做？？
我来把费也有东西是限量的？？
第二次去的时候就懂了，一入桌直接先怒拿6颗再说，不然等等又没了
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: 冰淇淋我没有点，看不出来是上面牌子的！
冰淇淋其实不难吃而且配料很多种自己加，一样是跟服务生说他再挖给你，而且很大球
但我不解的第二点又来了，冰淇淋旁边有一个巧克力喷泉，有水果棉花糖什么的可以沾，但是应该要有一盆冰水，裹完之后泡冰水巧克力才会硬，但他们是”常温”的水，泡了根本没用，拿到位子上吃还会到处滴
: 其实今天只有餐点雷是不足以让我PO文抱怨
: 最重要就是那两摊尾牙！！真的吵死了
: 公共场合玩游戏、抽奖、尖叫、聊天嘻笑非常大声，仿佛这里他们包场了
: 说真的，如果西华要接尾牙OK，但也要顾虑其他散单客人的感受啊
: 至少音量是他们该控管的吧，如果没把握做好控管是不是就不要让散单客人预订?!
: 我跟我男友猜想是因为接了尾牙单，卖的价钱一定有所打折，成本低了东西自然不好
: 但我买的餐券跟其他客人并没有打折，为什么好意思推出这么雷的餐点？
: 餐点的品质比我吃响食跟凯撒还夸张！
: 我真的吃到青筋一直挑动，餐就很雷了，又TMD的一堆成年人在尖叫
: 今天我用餐券都觉得度烂了
: 我很难想像隔壁两桌或其他人没有餐券吃原价的会是什么心情
: 我在此也收回我以前推荐西华把费的所有推文
: 真的今天吃的一肚子火！
: 可以吃到9：30的把费，全场大概8：30就剩小猫几桌，
: 我也非常难得的没有坐满吃饱就走了 (我不管吃什么把废议定会吃饱坐满的...)
: 就在我发文同时，男友密我：拉肚子，凄惨生日餐…
: 以上 不专业食记 给大家参考！
b one的优点就是服务是真的还不错，收盘子很快，而且他们还满爱干净的，吃到中途的时候中间那圈生菜沙拉跟生鱼片区下面有冰块的他们就会整理弄干净
冰淇淋有甜筒可以选，服务生会戴手套再另拿一张纸巾把甜筒包起来再挖冰淇淋给你
而且可能客人不多，前2天打去订也有位子！！而且我订2人，订位的时候有询问若许可有空位可以帮我排4人桌吗？他们也有排给我，虽然去2次都的确有很多空桌没错
但以他原价600，我还是会去汉来吧（远目）
可能会有人觉得我怎么现场不反应但我觉得这辈子应该不可能会再去所以就算了 XD