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老爷行旅 甘粹义式餐厅
地址：台南市中华东路一段368号5楼
电话：(06)236-6168 分机251,252
营业时间：06:30 ~ 10:00 早餐／11:30 ~ 14:00 午餐／14:30 ~ 16:30 下午茶／
18:00 ~ 21:30 晚餐(限假日)
到2015/2/17之前，甘粹餐厅 推出了初来乍到 优惠价交新朋友活动，
五六日的自助餐：午晚餐$550+10%,孩童$380+10%（原价$650,$450）
下午茶$280+10%,孩童$190+10%（原价$450,$300）
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网志图文版：http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/44460295
今年的生日大餐，选在南纺梦时代旁的老爷行旅-甘粹 义式餐厅，
当然要趁著开幕优惠的时候来尝试一下！
ps：平日至周五的中午都只有单点喔！
订好生日当天的位置后才知道原来寿星有半价折扣+赠送蛋糕，
算是误打误撞获得的寿星优惠，半价是以原价来计算再加上原价的一成，
不管怎样都是好大方的寿星优惠阿！！
老爷行旅一楼大厅有一个小小的开放式咖啡厅-回甘咖啡，
改天找机会试过再来分享~
老爷行旅这次以甘字为代表，因为甘蔗在历史、产业、口味上，
都是与台南有着深度连结的代表字，于是餐饮空间皆以“甘”字来命名！
一楼和五楼都有连通道可以直接通往南纺梦时代里头。
“甘粹”义式餐厅和廿一 Bar 21位在5F，其他客房楼层需要房卡才能到达，
甘字一分为二变成了廿一，廿一 Bar 21与甘粹仅以中间吧台区隔，左廿一 右甘粹。
很期待夜晚摇身一变酒吧的感觉会是如何！
甘粹餐厅中餐从十一点半开始，以为试营运不会有太多人，
失算没有提前来拍照，草草的趁人潮冲往取餐时拍了几张环境照。
明亮且色彩活泼，老爷行旅的服务人员也都非常年轻，
整体很有活力跟印象中老爷酒店给我的沉稳感觉很不一样~
旁边有两栋很温馨的小房子，一栋石子屋，里头是八人座，
如果是一家人坐这享用buffet感觉很棒！
我们的位置刚好被安排在另一栋也是有天窗的小木屋，采光极佳，
比起较为喧嚷的中间座位，在小屋里用餐的感觉超好~
可惜订位时是没有办法指定座位的，大概刚好是寿星的运气佳吧XD
座椅的色调很北欧，浅蓝色系很清爽，
可惜已经沾上不少油污，浅色又会特别明显@@
凉菜区的菜色清一色都以海鲜为主，
而且每一道处理的都很不错！是少数我觉得很棒的自助餐凉菜开胃菜。
这盅起士盆很有趣！
甘粹自助餐的价位比起其他饭店稍微低一些，
所以也反映在菜色的部份，没有常见到的现切牛排那些，
看不到太多肉类，取而代之的是各种海鲜，
不过当然也是看不到龙虾这种高档食材啦！
个人本来就不爱牛排偏好海鲜，所以甘粹的菜色反而合我的胃口。
醋渍海鲜番茄、当季蒜味蕈菇、蒜辣油渍鲜贻、柠檬冷渍章鱼等等，
开胃凉菜我反而吃得最多，每道都好吃！！
熟食区的料理也还蛮有特色的，海鲜青菜都有，
老奶奶风味盘烤菜、萨丁尼亚北非小麦粒海鲜、炭烤香草剑鱼等等…
走得比较偏向异国料理的风味菜色！
唯一一道牛肉我个人没吃，家人说味道好但肉太柴了！
焗烤和炸物区
焗烤扇贝
盘子和碗上头都有份量标记，大盘子(么-呷么-么萨萨)！
现切面包、起士盘、披萨和水果都在这区，
披萨两款，玛格丽特和海鲜，只试了玛格丽特，
不是柴烧披萨就不要太期待XD，表现普通！
甘粹餐厅的自助餐我想最大的卖点就是这个现煮的意大利面bar了！
各式各样的意大利面条，任挑任选还可以混搭，
笔管面、墨鱼面、螺旋面等等好多好可爱的面条，
居然还有我最喜欢的蝴蝶面，整个非常开心啊！！
自助式夹好自己想要的面和份量，
再选择搭配墙面上任一款口味的酱汁，
交给这区的服务人员，会给你一个小夹子，
告诉你大约几分钟后再过来取餐！
四款酱汁分别是-蕃茄腊肠/墨汁鲜卷/白酒花蕾鲑鱼/龙虾酱炒海鲜
这一盘盘都是等著主人领回家的意大利面，
领回家前还会问需不需要现刨的起士~
龙虾酱炒海鲜+墨鱼面
觉得龙虾酱不够浓郁，海鲜料给得很多~
虾子虽然大只但没有很新鲜实在很可惜QQ
酱汁似乎有勾芡的感觉这款我没有很喜欢！
墨鱼面条煮得很棒~
白酒花蕾鲑鱼+蝴蝶面
蝴蝶面像是一个个小领结真的好可爱喔！！
白酒奶油酱表现就比龙虾酱好许多，
鲑鱼偏咸了点，还有一些黄红甜椒，整体是好吃的~
用餐时间只到一点半，没有很准时十一点半到，
觉得有点吃不过瘾，很后悔没有四款意大利面都尝过一轮阿QQ！
浓汤清汤各一款，洋葱汤还蛮好喝的！
碗里面也有着可爱标记(饱-呷饱-饱嘟嘟)，
真的是很可爱的巧思设计！
我这个甜食控则扫了不少甜点XD
焦糖布丁跟提拉米苏非常好吃，很少有让我这么喜欢的焦糖布丁，
带着浓郁酒香的提拉米苏，是我最喜欢的那种的提拉米苏，
舒芙蕾起士真的绵绵的很舒芙蕾，古典巧克力也还不错！！
巧克力泡芙其实好吃但放太久失去口感，
柠檬糖霜蛋糕则过甜太干太过扎实，
松露巧克力也太甜所以不推！
甜点盘(甜-呷甜-甜吻吻)
水果不多只有三种-芭乐/柳丁/百香果，都很新鲜。
意大利面bar、蒜辣油渍鲜贻、焦糖布丁、巧克力泡芙山通通都出现在插图里了！！
都是我很喜欢的几道菜色！ 超缤纷又可爱的把费插图~
插图 by 海狮夫妻的傻瓜生活
用餐时间只到一点半，时间一到餐点非常迅速的收了大半，
还好我还抢在收掉前多拿了一盘热食XD
饮料部份，果汁有三款，试了其中两款葡萄柚 & 柳橙汁，
自己比较喜欢葡萄柚汁，另一款蔓越莓果醋没试！
基本的咖啡机也都有，还有一台霜淇淋机器，
口味是芒果，可惜香料味颇重吃了一口即放弃^^”
约莫一点半，由可爱的三位女生开心的送上我的生日蛋糕，
俏皮的唱了生日歌给我，服务真的很贴心！！
是顿让人非常愉快的生日大餐，
不但有半价优惠还让我省了蛋糕钱（很坚持一定要吹蜡烛许愿的寿星）XD
唯一美中不足的就是这蛋糕真的很soso…
跟自助餐的甜点水准有点落差QQ，但诚意满分啦！
Anyway 还是很推荐生日来老爷行旅的甘粹餐厅庆生，
记得订位时就要告知有寿星要庆生唷~
每年都会很期待一下我的缤纷生日贺卡，分享给大家:)
插画部分都是由海狮夫妻的傻瓜生活创作，
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甘粹餐厅餐期介绍及价格表
自助式午餐
周六、周日、连续假日
自助式晚餐
周五、周六、周日、连续假日及前一晚
成人650+10%
孩童450+10%
自助式下午茶
周六、周日
成人450+10%
孩童300+10%