[食记] 台南 南纺梦时代 Mo-Mo-Paradise 寿喜烧

楼主: lotuslin (佑)   2015-01-12 14:38:48
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Mo-Mo-Paradise 
地址:台南市东区中华东路一段366号5F
电话:06-2099866(若无法接通请改播0963700686)
营业时间: 平日11:00 AM ~ 10:00 PM(9:30 PM 为最晚点餐时间)
周五、周六及例假日前一天延长营业时间至10:30PM(10:00 PM 为最晚点餐时间)
网志图文版:http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/44409205
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犹记我人生第一次吃寿喜烧就是在Mo-Mo-Paradise,
后来在台南每次吃到口味很!#^&$X的台式寿喜烧,
都会特别的想念Mo-Mo-Paradise那记忆中的美味,
梦时代尚未开幕时公布的餐厅名单里,看到有Mo-Mo-Paradise后,
就一直一直期盼着我觉得最好吃的寿喜烧滋味!!
Mo-Mo-Paradise位在南纺梦时代的五楼,
刚开幕那天怎么绕都眼残没瞧见,还以为没在第一波开幕XD
不过内部装潢觉得有点...不那么有质感就是了...
应该是南部的第二间分店,主打吃到饱的寿喜烧。
同一集团的天吉屋也好好吃...什么时候来台南开一间呀!!
平日中餐-单锅/$359 双锅/$409
平日晚餐及全日全时段-单锅/$429 双锅/$479
2岁以下免费,6岁以下酌收清洁费$100,12岁以下半价。
有寿喜烧及四种火锅底可供选择,今日目标只有寿喜锅!!
平日中午才有饮料吧无限畅饮,平日晚餐和假日要另外加点,
选平日去吃真的会划算许多!!!用餐有限时90分钟,
如果想吃乌龙面的话必须另加套餐价才有QQ
平日中午去吃真的划算,切记啊!!
寿喜烧的酱汁真的很重要!!
我自己是很喜欢Mo-Mo-Paradise的寿喜烧口味(当然每个人口味不同喔!),
桌上也会有一瓶水和一瓶酱汁可以自行调配,
觉得上锅时的口味有比较重,所以我加了不少水~
总共有四种肉分别是美国牛五花、澳洲牛肩肉、梅花猪、里肌肉,
肉的油花分布都很漂亮呀!!
第一次会先询问是否猪牛皆吃,一次就来个四盘,
再加上小份的综合菜盘一起上桌,
另外还分成推车还有服务人员的大盘子桌边服务,
共两种方式提来供蔬菜等单品续点部分,
青菜类的选项还算不少,有少见的春菊(茼蒿),
所有的青菜蕈菇等单品都处理得非常干净,而且很新鲜,
几乎通通都是推荐必点,品质很棒!
虽然我不是个肉食主义者,但吃寿喜烧时就变得突然很爱吃肉XD
Mo-Mo-Paradise 肉的品质有超乎我的期待,
美国特选牛五花、澳洲牛肩胛,还有A级熟成黑猪肉,
吃到饱的肉品有这样的品质,很令我满足了呀!!!
四款各有千秋,我偏好猪肉多一点,
现在胃口没有以前那么好了,大概只嗑了八盘肉吧^^"
吃寿喜烧就是要来个滑嫩蛋沾酱,再撒上一点七味粉真的好幸福>///<
有糙米饭和白饭两种选择,
个人推荐糙米饭,蛮不错吃的!
距离我上次吃Mo-Mo-Paradise不知道是多少N年前的事了XD
但从进门后我就一直嚷嚷着豆皮很好吃超好吃我要吃,
印象中以前的豆皮是一小卷一小卷的,现在则是一整大块的,
有点不一样但依旧好吃得没话说~~
洋葱和葱段在寿喜锅里是必备的,就大把大把的丢下去吧~
有点可惜的是冬粉不是宽粉,觉得寿喜烧就是要配宽粉才对!
Mo-Mo-Paradise服务人员的态度都非常好,
有任何需要反应也都超迅速不漏单,
以后如果嘴馋想吃寿喜烧的话我还是会愿意多花一点钱来吃XD
最后的柠檬冰沙很酸,满足的结束这回合!
作者: cv2987 (勋)   2015-02-06 10:08:00
上次经验不太好,饮料催了四次才来…套餐圣代十一点关门打烊后(八点半开始吃)才送上来,冰沙同行十来位走了快一半才开始上。有待加强…不过态度不错是不可否认的
作者: claudelee (aaaaaa)   2015-02-14 19:49:00
今天去吃 菜色还好 服务实在极差居然没菜单 不知道要点什么 也不介绍肉类菜车来了点菜 慢吞吞的装菜 饮料单点畅饮分不清楚没点的菜和水一直送来 吃饭时一直打扰误点单点就算了 居然单点的也要服务费 甜点明明就有跟我说没有 计费方式说的不清不楚的菜色80分 服务0分 烂!

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