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餐厅名称：成吉思汗餐厅
消费日期： 2014 年 6 月
地 址：台北市中山区南京东路一段120号
电 话：02-25373655
价 位：假日午晚餐及平日晚餐500多元
营业时间：午餐时段11:30~15:30
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图文好读版
http://sunnywingirls.pixnet.net/blog/post/243930631
===============以下为纯文字版=============
这是 2014年 6月初去的，也是我众多的库存文之一，
像这种有的大煎台的蒙古烤肉并不常见，
所以写出来提供大家看看参考
这蒙古烤肉我第一次去是在高中的谢师宴上.....
后来就也很少会吃到这样类型的料理，
毕竟这种大大的圆形煎台并不常见，
大概也只有主打蒙古烤肉的餐厅会有
这一间叫 成吉思汗餐厅
从桌上的纸巾可以看到完整资讯
主打蒙古烤肉塞外风味，名厨主持情调别致....
其实也就是蒙古烤肉加一些东西吃到饱囉
以下是自助餐台的东西
开胃菜的小黄瓜/辣蚬仔/咸花生
醉鸡翅/海蜇皮/酱牛肉冻/猪耳朵/毛豆以及一样东西(右上)我忘了
另外左边四样 卤豆干/酱猪肉冻/百香果青木瓜/卤牛腱切片
也有一些寿司，就类似争鲜那种
蒲烧台湾鲷鱼肚之类的东西吧
水果与生菜沙拉，不好意思手震了
另一柜的水果与甜点
白灼鲜虾，这个一出来大家就会抢著拿
鲨鱼烟，个人觉得还好
这也是很多客人喜欢的，我个人不太喜欢吃啦
这个刚刚补上，美味软丝，真好吃！
汤品，这里的汤很实在！ 味曾汤里有鱼肉，紫米红豆汤也很不错欧
白饭就自取啦
饮料的部分，我还是喜欢罐装饮料
爱吃醋的也可以选这个
咖啡机也有
一般的自助餐形式就大概这样，接下还是重头戏了
看起就颇威的蒙古烤肉，由两位师傅帮所有客户料理
首先先到蔬菜餐台选自己要吃的菜
以及想吃的肉品 左羊右牛
左猪右鸡
反正肉品也就那样，幸好没有太薄啦
选好蔬菜及肉品后，就要调味了
加上以上的调味，就可以拿去排队给师傅料理
看到碗在排队了吗？
师傅用长长筷子翻炒蔬菜与肉品，将肉炒熟
反正是吃到饱的形式，建议是少量多样多尝试囉～
好啦，回位子准备开吃～
可以请店家送上烧饼夹蒙古烤肉
各种菜我都拿了
可以提供卤牛腱免费吃也算很不错了
你看看这味曾汤，真的料好实在啊！
重点，蒙古烤肉，这是牛肉的部分
这是空心菜羊肉的部分
这一餐多少钱呢？
假日的午餐五百多元，说真的还好，
吃的品质当然不会说太高，但是种类还算多，
以五百多元的吃饱来看是还可以接受
只是要挑剔的话，因为大煎台一直重复著煎煮各种食材酱料，
所以难免有一些焦焦的屑屑在蒙古烤肉里，
那些焦焦的屑屑会影响风味
这里是很庶民的吃到饱，虽然跟餐巾纸上印的
＂名厨主持情调别致＂ 有点出入，
不过除了情调别致跟名厨主持外，
其它部分倒也实在