[抱怨] 台北 辛殿信义店 没有鸭血吃到饱的麻辣锅

楼主: machinly (两个人的温度)   2014-11-30 03:25:25
  餐厅名称: 辛殿信义店
  消费日期: 20141129
电话: (02)2722-7667
地址: 台北市信义区松寿路12号2楼
因为遇到太特别的经验,不得不上来跟大家分享:
在TICC享受完一场极佳的演唱会后已是晚间十点半,
更想以一场极佳的麻辣锅当晚餐作结,于是想起ATT4fun有板上极推的辛殿分店。
在确认有位置及营业时间后(到凌晨一点),就与友人步行前往。
万万没想到这是吃到饱人生以来遇过最囧的状态。
在确认消费方式后即入座,
过没多久锅就上来了,因为同行的友人特爱鸭血,
坦白讲鸭血就是麻辣锅的血脉啊,所以我就捞了一下辣锅部分,
结果发觉里面连一块鸭血都没有。
本想说刚从厨房出来可能会出点小意外,
于是耐心的请店员过来加鸭血,
过没多久一名男店员拿的是...豆腐要过来加
因为同行友人不喜欢吃豆腐只爱鸭血,所以我就请他只拿鸭血过来加就好了。
结果没想到,这就开启了今晚匪夷所思的局面(转旋转椅)。
只见男店员面有难色地跟其他同事讨论一阵子,
后来另一名男店员过来说著
“不好意思,现在鸭血还在卤,可能要等一阵子”
“那大概要等多久?”同行的友人已经饿了一个晚上只想吃鸭血,于是追问著
“呃,这个还要再跟厨房那边确认呢....”只见男店员面有难色地听着耳机
过没多久,同名店员又过来,向我们告知今晚的噩耗:
“不好意思,因为今天白天来客量过多,所以今天的鸭血已经卖完了”
所谓别让挨饿的朋友不开心 *^^*,同行的友人再也按耐不住火气,直接问:
“请问今天就是不会有鸭血了吗?”
“是的,厨房那边回报今天的量已经煮完了”
尴尬的是刚点单的料一一送上,我跟友人在这次上桌已经在讨论到底要不要离开了。
一听到这个消息,我只好请店员请今晚值班经理出来,做最后确认。
过了大概三分钟左右吧,值班经理过来了:
‘不好意思耶,我们今天鸭血真的因为白天来客量过多已经没了。’
“所以你们没有要再煮的意思?”
‘是...’
“那麻辣锅没有鸭血请问要怎么吃?”友人大发飙
‘还是说你们可以下次再来啊?’值班经理讲的相当的洒脱
“喔,好吧,那掰掰。”顾不得刚送上的许多料,一听到友人这样回应值班,
我自己也知道该包袱款款走人去别间了。
后来离开的时候抱歉声一直延续到楼梯间。
我是不知道一间吃到饱的麻辣锅店怎么会在打烊前两小时就把麻辣锅的锅底血脉之一
鸭血给完全煮完啦,不过我想若是没有主动问,也没有主动看的话,今天店方似乎就
要把打烊前两小时就没有鸭血这件事给完全蒙蔽过去呢。
反正客人发现了再说句抱歉,期待下次再相逢就可以解决了。
真的好美好啊。(茶)
作者: SNLee (宁静星辰)   2014-11-30 09:21:00
需要这么坚持?人家也让你走了嘛~只是可能需要事先告知一下
作者: tity (小鲑鱼)   2014-11-30 09:40:00
不然你是要他们马上去杀鸭取血吗吗?
作者: CYKK (O___Q)   2014-11-30 10:22:00
...
作者: aitama (aitama)   2014-11-30 11:18:00
有啥好嘘的 这种情形况店家应该要事先告知!而不是客人入座点完餐 才发现没有 毕竟鸭血是必备锅底
作者: aimeew (欧啦啦)   2014-11-30 12:29:00
上次去刚开门也是说牛肚还在卤…
作者: falltrace (不想当好人)   2014-11-30 14:36:00
麻辣锅不一定要有鸭血吧...
作者: edmondyaya (真开心^^)   2014-11-30 14:52:00
没鸭血有那么严重吗?
作者: p82222 (阿~~~~嘶)   2014-11-30 15:01:00
没有就没有,不然要怎么办?
作者: chrisstar (他强由他强,清风拂山岗)   2014-11-30 15:46:00
换作是我就还好 我对鸭血没那么重视 可有可无可能是你满怀期待造成的落差吧
作者: p669933 (小童)   2014-11-30 17:17:00
我吃麻辣锅不吃鸭血,给嘘
作者: Ted928 (再骄傲也愿意为你渺小)   2014-11-30 17:21:00
每个人去吃麻辣锅的目的不一样,你不吃鸭血,不代表别人不吃,麻辣火锅的锅底不是麻辣火锅的基本配备吗?当你的基本配备不足时,不应该先告知客人吗?
作者: icestorms (讨厌这样的自己)   2014-11-30 18:15:00
各人不吃鸭血,但也觉得鸭血本来就是基本配备了,没了就在入场前说明,想吃的就会进,而不是等人没捞到在说,感觉完全不一样的(奇模子问题)
作者: meganhsia (megan)   2014-11-30 21:55:00
我在吃到饱也不吃鸭血 锅底都趁我没注意时放一堆反而让人困扰
作者: mercier (Mercier)   2014-11-30 22:02:00
要先讲+1
作者: awulo (叽哩咕叽)   2014-11-30 22:07:00
错在店家 不过建议对某些品项有需求可以先问再消费
作者: nicedog (耐斯多)   2014-11-30 22:19:00
店家有错 不知道有什么好嘘的....
作者: pinkbeer (大大懒儿)   2014-11-30 22:59:00
麻辣火锅就是要吃鸭血啊!
作者: gruousconin (玲珑号:我自己的这个事)   2014-11-30 23:10:00
我不吃鸭血,但我觉得如果有事先告知的必要
作者: eniger ( )   2014-11-30 23:49:00
鸭血是麻辣锅锅底必备阿 没有的话本来就该先讲
作者: momogi1105 (桃园北川景子)   2014-11-30 23:49:00
下次可以先问啦 毕竟都要打烊了.....总不能把商家打电话call来送货 通常送货都固定时间吧
作者: Adology (And Ray)   2014-12-01 00:10:00
这本来就该事先告知,不管什么东西都有某些客人很爱的阿
作者: eniger ( )   2014-12-01 00:15:00
我觉得要先问也有点奇怪 一般人都认为鸭血是麻辣锅必备吧所以应该没想过会没有的问题 如果是我遇到应该也会错愕
作者: faaQ ( 发Q妹)   2014-12-01 00:49:00
我很爱吃鸭血!鸭血本来就是麻辣锅必备 店家应该要先告知而不是等客人发现 不懂有什么好嘘的
作者: ppigyou1 (原来如此)   2014-12-01 01:44:00
麻辣锅没鸭血还有人嘘.....
作者: Elan (伊莲)   2014-12-01 03:16:00
或许可以不用这么坚持一定要有鸭血 但是基本配备没了就是要先讲清楚+1
作者: abreakheart (友情无价)   2014-12-01 04:09:00
麻辣锅没鸭血真的会很失望耶QQ
作者: sweetywa (wa)   2014-12-01 13:50:00
先告知再决定要不要进场比较周到
作者: obey82 (欧贝)   2014-12-01 14:13:00
觉得店家应该先告知
作者: namytpme (~*✩蜂 蜜✩*~)   2014-12-01 14:18:00
不知道嘘的人是什么心态 可能是辛殿的婉君
作者: gsxr600 (鲁蛇600)   2014-12-01 18:49:00
帮补血 任何一样食材没了本来就要提前跟客人讲...
作者: keroromoa (发言要小心 避免踩到陈雷)   2014-12-01 19:52:00
麻辣锅没有鸭血和臭豆腐就跟味噌汤没有味噌豆腐,排骨酥汤没有排骨酥和萝卜一样不合理啊,这不是基本常识吗
作者: kenji1111 (肯吉)   2014-12-01 21:15:00
这也能嘘是怎么回事... = =
作者: yamina   2014-12-02 00:34:00
必备的食材没有了本来就要主动告知客人
作者: borg110878 (Borg)   2014-12-02 11:41:00
应该主动告知!
作者: yoyo662 (爆)   2014-12-02 17:12:00
不吃鸭血是一回事 这本来就应该要有的好不好
作者: quiet113 (静)   2014-12-02 17:29:00
推帮补血
作者: curryhats (咖哩帽)   2014-12-02 18:37:00
店家应该客人一来就告知+1 而不是装死= =
作者: gladnow (...)   2014-12-03 01:20:00
应该先告知+1 遇过去吃披萨结果我要的口味没了 感觉很差
作者: watasiku (Do My Best)   2014-12-03 05:18:00
还满好笑,自己不吃不在意就觉得别人反应好奇怪,那若去烧肉店,他跟你讲肉都被出光了,剩海鲜青菜也照吃不误就是?wwww
作者: meetyou76 (喔哈)   2014-12-03 11:55:00
如果去海港 不好意思我们今天螃蟹被吃完了
作者: lilychichi (8/6~21去上海)   2014-12-03 16:00:00
店家应该事先告知才对
作者: firingmoon (小天)   2014-12-04 13:40:00
感觉很严重 店家未告知自己产品不足的状况 让客人误进来消费 还用这种态度回应
作者: marsha11 (微笑)   2014-12-05 18:22:00
有没有是一回事 吃不吃是一回事
作者: ManInBlack (阿阙)   2014-12-14 14:26:00
没有本来就该先讲,这护航还护得下去...

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