Re: [心得] 永和十杯 不推纯茶

楼主: gsword (朽劍枯鋒‧改)   2014-05-16 01:35:50
※ 引述《FairyBomb (空想炸弹)》之铭言:
: 看到老板回文,刚好跟老板请教一下。
: 上次跟女友特地从台北跑去买,买了一杯有加珍珠的奶茶,是半糖
: 去冰的。结果整杯都是蜂蜜味,跟另外一杯没加珍珠的相比,完全
: 感受不到牛奶跟红茶的香味。
: 虽然喝得出来蜂蜜的用料也是不错,但珍珠、牛奶、红茶,并没有
: 办法达到一个平衡,跟我原来的想像有点落差。不知道是不是装珍
: 珠的时候不小心连浸泡的蜂蜜都一起加入,还是本来设定的目标就
: 是要有这样的表现?
: 而且不知道是不是当天的饮品并未达到冰点的关系,虽然可以喝出
: 两杯奶茶在口感跟味道上的不同(主恩珍珠、柳营),但在表现上却
: 非常模糊,算是另一个比较不满意的地方。比较明显的是有加珍珠
: 的主恩、在扣除蜂蜜的香甜后,风味在嘴巴里的表现是很平淡的,
: 甚至比柳营的表现还差。柳营也有类似问题,不过看标语柳营本来
: 就是强调清淡的奶茶,所以倒是还可以接受。
: 最后一点想抱怨的地方,大概就是在贵店的Facebook上并没有标注
: 打完会提早收店这件事。我觉得这满糟糕的,像我就因此而白跑了
: 一趟,而且并不是多晚的时间(假日晚间九点),但在网页上所写的
: 营业时间却是到晚上十一点,当下其实满错愕的。
: 大概就这样,一点点上次去消费后的感想。
感谢您的意见 我们会认真参考
蜂蜜珍珠表现上面确实会比较强烈 加不加珍珠对于奶茶的口感会有不小的影响
若是希望能喝到比较浓郁的奶味的话 可以试试主恩不要珍珠
不过您的意见我会再和员工告知 希望他们在加珍珠的时候 能把蜂蜜再滤的更精确
至于营业时间的问题 想要澄清一下您误会了
我们不会因为卖完提早收店 做生意讲求诚信
我都和员工说 就算整个晚上一个客人都没有 该几点收就几点收 1分钟都不能提早
收店的原因是因为周日和周一我们营业时间本来就是到9点
周二~六才是到11点 这里要和您说声抱歉 我们应该要在fb表示的更清楚
http://ppt.cc/~h2H
https://www.facebook.com/spadetea/info
希望您还是能在抽空过来坐坐
以前常在wow版看Bomb大的文章 有空可以来闲聊XD
感谢您愿意花时间给予我们意见和指教 我们会努力做得更好
作者: krystal97 (彤彤彤)   2014-05-16 03:09:00
LOL板也常常看到Fairy大XD
作者: Grecie (容)   2014-09-05 09:40:00

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