Re: [心得] 永和十杯 不推纯茶

楼主: FairyBomb (空想炸弹)   2014-05-15 21:56:11
看到老板回文,刚好跟老板请教一下。
上次跟女友特地从台北跑去买,买了一杯有加珍珠的奶茶,是半糖
去冰的。结果整杯都是蜂蜜味,跟另外一杯没加珍珠的相比,完全
感受不到牛奶跟红茶的香味。
虽然喝得出来蜂蜜的用料也是不错,但珍珠、牛奶、红茶,并没有
办法达到一个平衡,跟我原来的想像有点落差。不知道是不是装珍
珠的时候不小心连浸泡的蜂蜜都一起加入,还是本来设定的目标就
是要有这样的表现?
而且不知道是不是当天的饮品并未达到冰点的关系,虽然可以喝出
两杯奶茶在口感跟味道上的不同(主恩珍珠、柳营),但在表现上却
非常模糊,算是另一个比较不满意的地方。比较明显的是有加珍珠
的主恩、在扣除蜂蜜的香甜后,风味在嘴巴里的表现是很平淡的,
甚至比柳营的表现还差。柳营也有类似问题,不过看标语柳营本来
就是强调清淡的奶茶,所以倒是还可以接受。
最后一点想抱怨的地方,大概就是在贵店的Facebook上并没有标注
打完会提早收店这件事。我觉得这满糟糕的,像我就因此而白跑了
一趟,而且并不是多晚的时间(假日晚间九点),但在网页上所写的
营业时间却是到晚上十一点,当下其实满错愕的。
大概就这样,一点点上次去消费后的感想。

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