EPika的新手手冲笔记#4

楼主: EPika (精灵皮卡丘)   2023-11-27 18:41:08
器材:
K0
三洋滤纸
玻璃V60
宜得利细口壶
咖啡豆:
危地马拉 蜜处理 阿卡特南果 波旁
刻度:
2又1/2圈
浓度:
10克粉+150克水
手法:
一刀到底 无闷蒸
风味表现:
大甜 微酸 小苦
心得:
研磨度调粗之后很明显风味变淡,另外多了一股苦味,并不是很滑顺。之后我会在2到2又1/
4圈之间继续尝试,希望能找到最喜欢的研磨度。

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