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Diary
EPika的新手手冲笔记#2
楼主:
EPika
(精灵皮卡丘)
2023-11-26 17:57:20
器材:
K0
三洋滤纸
玻璃V60
宜得利细口壶
咖啡豆:
危地马拉 蜜处理 阿卡特南果 波旁
刻度:2圈
浓度:
10克粉+150克水
手法:
一刀到底 无闷蒸
风味表现:
大甜 杂味
心得:
忘记调整研磨度了
此外我在注水时发现自己的水量有些不稳定
上次注水花了一分多钟 这次 只用50秒
下次要记得调整刻度 并尽可能控制小水量
出现杂味的原因推测是让滤纸滤比较久
之后也要注意
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