牛腱
本来要牛腱牛腩各半，
拿错变两个牛腱。
也好，说是牛腩偏油，不适合清炖。
红白萝卜
洋葱
自己多放了杏鲍菇。
葱姜蒜（很久没用葱了）
八角
花椒
月桂叶
米酒
这锅估计500元，
但大概只够喝不到5碗，
不见得比外食便宜。
因为买了两块牛腱，
所以是两锅量，第二份以后晚点再煮熟。
现在剩下清厨余，我才有煮面锅。
倒厨余顺便带回衣服。
等牛肉汤熟时，可以吊衣服跟洗碗。
还有要洗菜，不然永远不会煮。
洗完菜又要倒一次厨余。
不然，那时再一次倒好了。
不过先玩个游戏吧！
我好饿。
说一锅吃五次太高估了。
如果好喝，一次半锅都有可能，
是清炖牛肉汤啊！
不能等的只有：
清出煮面锅，拿衣服。
其他可以拖。
好像是第二次自己煮牛肉炖汤。

自煮相对耗蛮多时间？

还真得只剩半锅。没有外面的浓郁，不过自煮标准不高。也不能跟外面比，虽然肉比外面少，但菜肯定比较多。如果菜算进去，外面一碗至少200，2_3碗就算回本。那也确实差不多价钱了。会煮的时候，就是当休闲。休闲就不会管耗时与否。会管耗时的是工作，包括家管工作。作为家管，完全没心力做。很油，昨天喝了半锅，今天冰过了要捞油才好。