(中央社台北27日电)
中新社报导,随着澳洲与大陆持续洽谈自由贸易协定,澳洲正考虑扩大出口至大陆的
农业品项,特别是肉类加工业一直积极促成袋鼠肉外销,“丰富中国人的桌上佳肴”。
澳洲广播公司则报导,中国大陆消费者最快年底就能在自家餐桌上品尝到来自澳洲的
袋鼠肉。澳洲南部的肉品加工业者MacroMeats已经获准外销,正与相关企业商讨海运、冷
藏等物流网络。
报导称,虽然大陆民众对袋鼠肉比较陌生,但MacroMeats负责人波达(Ray Borda)
认为,可以尝试不同袋鼠肉品以满足消费者需求,“灰袋鼠肉的口感非常鲜美,而红袋鼠
肉的味道则更加柔和,更像牛肉”。
MacroMeats打算把香港作为袋鼠肉进入中国市场的第一站,因为香港每年吸引大量游
客,并且是东南亚美食之都之一,引领周边地区饮食文化。1030727
http://www.cna.com.tw/news/acn/201407270199-1.aspx
(中央社 2014/07/27)