[贩售] Molar X 83mm 大锥刀磨豆机

楼主: shakemylife (黑~)   2025-03-09 16:12:26
出售品项:Molar X 83mm 锥刀磨豆机
意愿价格:$35,000
保固状态:已过保,未来有问题请找台湾 Molar (苏密)
物品状态:外观有明显使用痕迹,功能正常运作
刀盘状态:良好无氧化等明显损耗
产品资讯
颜色:银色
刀盘形式:Mazzer 187C 83mm 锥刀
电压功率:110V / 230W
转速:30RPM (超慢转)
大小:150mm(W)x300mm(D)x460mm(H)
重量:16kg (非常重)
配件:照片中有的都有,没有的就没有(如接粉杯)
出售原因:蒐藏释出,个人为第三位主人,前两位皆为
咖啡师蒐藏,可站内信提供资讯。
产品图片:






https://youtube.com/shorts/MPTTYCtcYfw?si=GFGYiUVtb7AA53_Z
关于官方的一些开发介绍,
精密加工:Molar X的基础材料是航太级铝合金,
所有的铝合金先热处理再透过四轴CNC加工,
公差要求是±0.02mm
皮带传动:让马达与减速机运转产生的热难以传到研磨室
无段式粗细调整,义式手冲皆可通用
个人心得:
机器本体扎实很有气势,在当年可是经典铭机,
优点是超大 83mm 锥刀和超低转数,可惜使用上
仍有一些不就手的地方(例如倒豆),清洁上也
不像近年快拆机种,但单剂量设定不至于太多残粉卡在里头。
调整刻度稍微麻烦,外刻度环有个六角螺丝加固,
优点是研磨刻度稳定,但要换刻度需要松开螺丝调整。
交易方式:面交!
仅限台南市区自取当面讲解、教学和一些使用注意事项。
官网介绍:https://www.molargrinder.com/
作者: alan5965242 (Alan)   2025-03-09 21:19:00
推使用心得敢讲出优缺点,可以改成手拧螺丝解决
楼主: shakemylife (黑~)   2025-03-09 21:53:00
alan 大专业,确实是可以换螺丝更方便调整对我来说这就是逸品,旁边放一只六角起子就搞定了一些缺点不碍事
作者: ken17th (ken)   2025-03-09 23:48:00
当初原本也想入手,但不确定会不会有偏心的问题,美机一台
作者: zxc373715 (zxc373715)   2025-03-10 11:49:00
好奇浅焙会容易卡豆吗?30的转速真的猛
楼主: shakemylife (黑~)   2025-03-10 12:14:00
还真的没遇过卡豆呢
作者: wlaga1234 (Lao-Da!!)   2025-03-10 16:21:00
一代铭机,帮推。可惜在台南
作者: alan5965242 (Alan)   2025-03-10 16:31:00
设计固定30转不卡满容易的,因为齿轮比做高就好扭距自然就大了,难的是如何能转速高,扭距又大
作者: mitchness (实现梦想的力量)   2025-03-10 16:35:00
看马达参数(扭力)*齿轮比,可能生豆都没问题
作者: alan5965242 (Alan)   2025-03-10 16:36:00
通常要用到3000.4000转的无刷电机,但要转速换扭距调速器调慢扭距就会降低,有点类似手排变速箱
作者: livv6 (立立匠)   2025-03-10 20:23:00
便宜
作者: wwf45631wf   2025-03-11 09:46:00
之前有玩过朋友的机器,磨完后落粉处整个静电大爆发,咖啡粉黏的到处都是,磨豆一把要1分钟,清残粉却要花5分钟清,这台静电问题会让人很困扰
作者: livv6 (立立匠)   2025-03-14 10:41:00
楼上可以先看看使用说明就会解决问题了

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