[请益]FEMO A68 主义式 浅培豆 缺点

楼主: kflesh (轻舞肥肉)   2025-02-07 00:49:38
最近会回台湾
想说要不要抱一台回美国用,价差差了200镁.
若以600镁左右来讲好像没有对手
算是最平衡的六边形战士?
优点看到很多
Workflow不错
残粉少
丝滑简单的保养
感觉没看到什么缺点
马达非无刷
变压器奇怪
有好心人能分享更多缺点吗?
这个细粉多吗?
作者: b199059x (AHONG)   2025-02-07 07:37:00
磨豆前没有先喷水的话静电会很明显
作者: SpenW (阿我)   2025-02-07 10:55:00
研磨前RDT研磨时旋转出粉口同时上方使用吹球研磨后拔出粉口跟接粉杯一起取出 整组一起轻敲桌面以上个人使用方式 这样几克进就几克出
作者: jaysuzuki (我要成为核心王)   2025-02-07 11:01:00
Lagom CASA呢? 看之前的文章跟朋友分享感觉挺不错
作者: SpenW (阿我)   2025-02-07 11:02:00
缺点 就大家抱怨的变压器太大颗吧 优点 好拆好清 全范围
作者: alan5965242 (Alan)   2025-02-07 12:32:00
https://www.youtube.com/watch?v=v3EaQM_bV9whttps://www.youtube.com/watch?v=Fma5yN2yAC4刀盘比较偏83大锥刀的走向,加上低转速,极细粉是比较少的,整体走向是干净度/柔和/甜感,有点半锥半平的感觉,所以有点平刀的清晰度(187C也是这种感觉)个人只有187C没试过A68所以不确定实际差异有多少但这种风格要做浅焙义式就是一种缺点,加上锥刀粉状萃取率拉不高,正常萃取方式会觉得风味不明显的感觉已经用上多孔粉碗的情况下,所以需要特殊的萃取手段多孔粉碗/极细研磨/长时间预浸泡/极低流速的方案萃取但这种方式失败率也挺高的,容易萃取不均,加上浅豆容易烘不透,会把生味、涩味不好的味道萃出来所以会有83大锥刀适合做中深这种说法,但NICHE 63那把是个例外,风格和Mazzer 71/83风格完全不同
楼主: kflesh (轻舞肥肉)   2025-02-08 00:40:00
谢谢楼上好几位的耐心回答,CASA感觉价钱是另一个级别了。会值得上去吗?记错了型号了。我在多研究研究
作者: dog37 (hide)   2025-02-08 10:01:00
Lagom CASA 淘宝买下来大概1万6以内,但就是保固问题了
作者: Hocushqa (静静等候)   2025-02-08 12:37:00
缺点变压器大颗,但线还算蛮长的,就看个人接受程度了
作者: alan86227 (YOYO)   2025-02-08 23:05:00
静电清洁,不想喷水,01有人分享https://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=640&t=7074145

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