[器材] 关于半自动咖啡机的挑选 pet046 PTT批踢踢实业坊

[器材] 关于半自动咖啡机的挑选

楼主: pet046 (DNA不可思议) 2024-09-02 13:03:26

BREVILLE 义式咖啡机 BES920XL
LELIT ELIZABETH PL92T
LELIT MARA X V3
最近想要入手半自动咖啡机
请问大家推荐哪一款
谢谢大家

作者: AMG72 (AMG72) 2024-09-02 14:14:00

有钱就攻顶前提先投资磨豆机

作者: www22550 (Kæ°) 2024-09-02 16:45:00

好奇+1

作者: kyle0478 ( ) 2024-09-02 18:44:00

MaraX 是热交换机控制冲煮温度会需要一些经验不过他蒸气锅炉最大打奶泡会比较舒服一点

作者: pxhome (亮鸡鸡) 2024-09-02 22:27:00

日子久了就会想换全自动咖啡机冲一杯拿铁需要3-5分钟，太搞工了磨豆机锥刀现在没有优势了，要买请选直径85mm以上的平刀如果有要手冲，别忘了选可调转速的磨豆机半意式的罩门在磨豆机，冲煮其次，作浓缩3万跟1万的机种差异不大，是看豆子的特色，决定打奶炮功能的蒸汽强弱才是高低阶的差异。低阶的蒸汽棒都是单孔设计而且力道不能调60/62mm的平刀味道不如锥刀干净，但是83mm的大锥刀味道比较单一，但是83mm的平刀味道比较有层次感，前中后味随着浓缩咖啡的温度变化。不需要特别挑多重风味的豆子煮阿里山某部落品牌的豆子，用平刀比锥刀能得到更好的口感。百胜图的一体式随便买，目前家用半自动义式冲煮不值得大投资，因为得到的口感不会跟超商的单品/精品差太多

作者: leadergod1 (自闭儿) 2024-09-02 22:52:00

羡慕楼上木舌，便利商店就能满足了，我不行，哈

作者: pxhome (亮鸡鸡) 2024-09-02 22:55:00

新手不建议使用采用往复式帮浦的咖啡机，控制水流变量的投入成本太高，震动式帮浦出水量小可以忽略水流这个变量不是木舌，因为酒香风味的咖啡，用手冲比义式好喝超商的商用咖啡机性能比以前进步很多已经能喝到酒香的入门口感，但还有很大的进步空间我说的是7-11跟全家，其他的很渣

作者: whk 2024-09-03 09:54:00

莱尔富美式有变好喝许多，已赢711全家，小惊艳

作者: leadergod1 (自闭儿) 2024-09-03 10:50:00

美式应该可以，拿铁普遍不太行

作者: qaz110099 (Chu) 2024-09-03 12:00:00

我觉得全家特浓拿铁还不粗*错

作者: www22550 (Kæ°) 2024-09-03 12:35:00

全家特浓超难喝

作者: kettle1226 (壶) 2024-09-04 10:53:00

全自动也没有比较不麻烦尤其冲煮器常常要拿出来洗上面还抹了一堆润滑油看了很恶心

作者: aries5420 (aries) 2024-09-04 14:32:00

呵呵呵

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