[其它] Breville BES 840XL使用问题 uanjane PTT批踢踢实业坊

楼主: uanjane (uanjane) 2024-06-27 07:38:43

请问各位有使用过BES840XL的大大们，目前遇到咖啡豆需要用到20g才能达到正确的萃取
压力，已经使用了布粉针+布粉器+恒定压粉器了，只要粉少于20g，就算研磨几乎调到最
细也一样压力上不去，也换了四五款咖啡豆也是一样的情况。
但54mm的粉碗适用应该是15g左右，不知道大家是否有遇到类似情况？

作者: tifunto (大象) 2024-06-27 07:56:00

跟你说不是这样!!! 我目前有840 以前也有920 一直以为要用到20g 但我多年后到今年才改变!!! 用标准的18g我的结论: 豆子要好+磨豆机要很好!!! 尤其磨豆机要磨得够均匀可细微调我目前用A68 参考参考~补充一下你的豆子不能买大卖场那种...

作者: mitchness (实现梦想的力量) 2024-06-27 08:42:00

豆子放越久压力越上不去，变成要靠细粉才有阻抗试过10-100天的自烘豆最后80-100天蛮不好操作

楼主: uanjane (uanjane) 2024-06-27 10:15:00

我目前是用同一牌的BCG820，已经几乎快调到最细了还是一

作者: Aerials (systemofadown) 2024-06-27 10:18:00

豆子太老没气了吧找烘好一个月内的试试

作者: tifunto (大象) 2024-06-27 10:34:00

我真的不爱那台原厂磨豆机........

作者: VOFAN (VOFAN) 2024-06-27 11:08:00

我的840没有这种问题。一般用18就刚好。用过原厂磨豆机,现在EUREKA,都没遇过这样的问题。

作者: mmonkeyboyy (great) 2024-06-27 11:44:00

请不要用同牌的磨豆机....你会发现新世界

楼主: uanjane (uanjane) 2024-06-27 12:27:00

VOFN大大，你用原厂磨豆时大多研磨度会在多少呀？

作者: cow840809 (Mia) 2024-06-27 13:04:00

垫圈有密合吗？

作者: ParzivalEd (Parzival) 2024-06-27 13:14:00

我之前就算用870内建磨豆机也没那么惨,后来用1Z也都没问题,应该是你磨豆机或是豆子不够新鲜

作者: hungyin (喵呼呼) 2024-06-27 18:42:00

豆子够新鲜够好没有上不去的问题，我也测试过，克数都一样前一包比较不新鲜压力3，后一包新鲜没有低于压力8另外换了磨豆机，确实压力都超稳定，可以考虑升级了xD

作者: alan5965242 (Alan) 2024-06-27 19:32:00

机子里面还可以调阿，只调外部不是最细https://i.imgur.com/CN69LZE.jpg

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