先说一下背景...
最近 James Hoffmann 久违的更新新影片，
Coffee Apps: Super Useful or Completely Absurd?
https://www.youtube.com/watch?v=PhdxP9lId6A
其中最新的一集比较了各家目前咖啡相关 App 的简单心得横评，
其中 James 就提到市面上的相关 App 仅对某个阶段的咖啡学习者来说有用，
也就是对新手来说资讯太多，对老手来说又绑手绑脚，
这在本人教第一次手冲的状况也是超级有感：
新手：我这样咖啡量 要怎么给水 什么是粉水比
老手：有自己习惯的冲煮方法 没在按照食谱按步就班
市面上其他相关的作品都比较倾向帮你计时，但其实通常磅秤都有计时器，
另外都会详细列出每一个步骤要在什么时间点完成，但其实冲煮时变因很多，
亦或者希望集成各种咖啡冲煮器材，但我个人手上只有 v60 滤杯。
因此，基于个人非常资浅的手冲经验(买器材快一年)，
以及为了应付本人每天早上八点起床赶出门冲咖啡的需求，
于是设计了一款 App (iOS/Android) 用来辅助计算阶段给水量，
最近也加入了冰手冲的计算功能，个人使用了近半年非常满意，
觉得是时候拿出来跟大家分享。
https://i.imgur.com/CepK7sX.jpeg
https://i.imgur.com/HD2wEe5.jpeg
不过，因为之前以非上架商店的方式发布其他款应用，
其实安装难度颇大，加上因为希望能够提供给其他学员使用，
以及本身它的核心逻辑其实相当简单，要说服安装其实有点难度，
故趁著上周劳动节放假把几项核心功能重写成了网页版。
连结：https://lyeuiechang.github.io/Pour-Over-Coffee-Calculator-Web/
以下是几个使用特点：
- 仅列出水量相关数值，对于新手与老手都能有所帮助，也比较不限制操作食谱
- 快速地计算特定咖啡豆重量+粉水比+第一段给水量的参数所需的闷蒸第一二段水量
- 冰手冲功能可协助计算冰块用量与其余热水使用量
- 提供建议的粉水比、第一段水量、冰手冲热水比例设定，并可以自行调整
- 粉水比可以 1:XX 或者 XXg咖啡粉每公升水 进行计算
计算公式建议基本上基于 James Hoffmann 的两个手冲教学打造：
The Ultimate V60 Technique
https://www.youtube.com/watch?v=AI4ynXzkSQo
Better than cold brew: How to make iced filter coffee
https://www.youtube.com/watch?v=PApBycDrPo0
有兴趣的板友可以参考看看，若有建议与遇到 bug 等等，请不要吝啬提出来，谢谢！
以上。