咖啡板的板友们大家好
小弟我目前在台大咖啡社担任干部
先前有在板上宣传过自己的部落格
这周台大咖啡社刚好在台大校内有摆摊活动
我们会在现场贩售 9 支来自纽约 SEY 的豆子
并以低于市价的方式贩售
若有兴趣的话欢迎来尝鲜看看
我也在部落格上撰写了文章
详细介绍了这 9 支豆子背后的资讯
以及我们在现场的冲煮参数供版友们参考
我们的作法相对非传统
很欢迎有兴趣的版友们推文与我们讨论~
以下是 IG 的连结,若版友们愿意追踪我会很感激的
https://www.instagram.com/whycoffee.blog
而这个是这次介绍文章的连结:
https://whycoffee.blog/articles/台大咖啡周
以下也将这次我们所撰写的菜单搬运过来供版友们参考
https://i.imgur.com/J6wrzba.png
https://i.imgur.com/8YYto0K.png
https://i.imgur.com/AL3pvx3.png
https://i.imgur.com/kbt1zGs.png
特别推荐来自 lugmapata 的两个品种
是最近在国外社群讨论度很高的豆子
而且现在 SEY 官网已经售完了
所以这可能是剩下能喝到的少数机会之一
有兴趣的话不要错过了!
再次谢谢各位板友!
作者: jimhuang (Jim) 2024-03-20 17:46:00
厄瓜多尔sidra真的赞
作者:
Aerials (systemofadown)
2024-03-20 17:58:00tim大问一下 sey豆子是直寄还是转运的呀 现在运费收好多
作者:
iwind (晚安台湾)
2024-03-20 21:42:00可惜在周间 没法去朝圣....
作者: vein828 2024-03-20 23:29:00
你们对SEY真的很有爱XD反过来说,我觉得SEY家的豆子在只有20%左右的萃取率下,比Tim W. 和Passenger之类的豆子还要不讨喜;虽然我也只买过两三包SEY的豆子就是了。(我还觉得它们家的保鲜期特别短,可能比较适合摆摊/宴客这种短时间内能消耗完一整包豆子的场合吧)
作者:
kuan (kuan_hiroshi)
2024-03-21 08:17:00推
作者:
Aerials (systemofadown)
2024-03-21 09:42:00原来 家人自己喝真的吃不消 运费快跟豆子一样贵QQ
Fabian Rodriguez Filadelfia Pink Bourbon 好喝
作者: cffeFrk25 2024-03-22 12:04:00
社友推
作者: DatouHuar (ㄉㄊㄏㄦ) 2024-03-22 22:47:00
帮推一下!我们是SEY在台正式合作经销店家,售价基本比照官网,有兴趣欢迎私讯询问,也欢迎台大合作
不知道你们试过the picky chemist没 有机会可以试试在国外论坛也很红
作者: DatouHuar (ㄉㄊㄏㄦ) 2024-03-30 01:55:00
To j大:没错喔。挑剔化学家真的也很不赖!