[器材] 请教第2支单品手磨磨豆机选择

楼主: Gitangan (大猫)   2024-03-06 22:47:59
各位好
我已经有一支匿名2义式版
在家平常拿来使用EES200E泡拿铁
最近我开始频繁喝手冲
也陆续喝了几包单品豆
滤杯使用的是很多年前买的聪明滤杯
调成淘宝店家建议的单品刻度(退1圈半),
冲完上面会呈现泥状。
自行调整刻度粗一点(退2圈~2圈半甚至3圈),
发现颗粒大的粗细、形状都差蛮多,
其他更小的颗粒、细粉也很多。
目前有换磨豆机的念头,
选手是1Z 的X-Pro、X-ZP6
请教:
1.你们的匿名2义式版做手冲怎么调?
2.若只做单品,1Z这2只选便宜的X-Pro就可以跟匿名2有明显差异了吗?
感谢,如有其他建议,再请不吝讨论
作者: vein828   2024-03-07 08:05:00
匿名2义式用的是italmill刀盘,Xpro跟ZP6的刀盘都跟italmill差很多手冲都没什么问题,要便宜的话其实匿名3也可以啦
作者: m9fghost (迷途的海鸥)   2024-03-07 08:17:00
直上海勒吧
作者: zeal08146 (zeal08146)   2024-03-07 09:11:00
x-pro磨到后面一堆残豆超烦
作者: cloud1017 (铜锣卫门)   2024-03-07 09:15:00
X系列改刀盘了 尾段不会狂跳豆
楼主: Gitangan (大猫)   2024-03-07 10:03:00
话说匿名3也不便宜,哈
作者: steffenlee (steffen)   2024-03-07 12:06:00
我匿名2义式自从买Kplus 就进冷宫了 手冲风味差很大
作者: Aerials (systemofadown)   2024-03-07 12:15:00
#1bsV5f6s (Coffee) 可试看看
作者: minutepop (Hao)   2024-03-07 12:18:00
最近正夯的栗子S3啊~
作者: gnor (牛奶)   2024-03-07 15:34:00
X-PRO 非常超值的选择就手冲而言
作者: sunsonsam (立夋)   2024-03-07 16:17:00
泰摩最近不是有一只 好像还不错?
作者: kidlee (Shadow)   2024-03-07 17:24:00
楼上是说S3吧,去年咖啡展有展出,还限量= =现场有试用机,使用完就发现磨浅培豆有点吃力,工作人员也说的确如此...个人是觉得s3不太推,如果是大力神就可以
作者: bananamilk15 (bw)   2024-03-07 18:50:00
同问匿名2升级xpro 会很有感吗
作者: aromaboy (可鲁必思)   2024-03-07 20:16:00
zp6、c40无误
作者: SKY760508 (义式浓缩咖啡)   2024-03-07 20:48:00
手上有zp-6跟k-plus都推
作者: Jochum (荣耀归给上帝)   2024-03-07 22:54:00
看文又被莫名生火zp6。
作者: l87cm (iiii)   2024-03-08 11:15:00
C40
作者: shilushi327 (ES)   2024-03-08 11:39:00
回ban 会有感,层次风味更多,但如果水的tds较高,尾段xpro还是容易出躁味,手磨还是推c40
作者: Jochum (荣耀归给上帝)   2024-03-08 14:17:00
n久前问过一次。请问zp6在1z里头没有其他类似的吗?zp6应该不少人有了。我手上有js/k pro。
作者: cloud1017 (铜锣卫门)   2024-03-08 15:58:00
ZP6特仕版是把JS刀盘装进K-Pro机身
作者: Jochum (荣耀归给上帝)   2024-03-09 11:39:00
云大,我的钱包感谢您。刚刚到虾皮购物车移除zp6了。而且使用绝版机有一种莫名的快感。wa...我好虚荣喔。以前有看到一些老外在征js。
作者: lin89710 (谷)   2024-03-09 13:19:00
浸泡法本来就会把细粉飘在上面让你明显看到
作者: mc3308321 (阿阿阿阿)   2024-03-09 19:22:00
X pro最近遇到一颗大肥豆,怎么都磨不到,倒出来捏碎再丢回去。很满意x pro,但没想到会卡肥豆(只有一次
楼主: Gitangan (大猫)   2024-03-11 12:06:00
上周使用Kalita三孔滤杯水有一半下不去,聪明滤杯没问题只是上面一层泥状物,研判Kalita上的滤纸被细粉塞住..
作者: Horn5201 (怪胎)   2024-03-11 13:24:00
xpro没啥细粉 味道干净

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