目前手头上有的磨豆机:
1.1Z K+ : 2022/08至今,主要磨单品豆或是比较追求味道干净.
2.醇鲜磨豆机III : 2023/10至今,主要磨配方豆或是手受伤.
1Z K+ 应该会继续用,升级主要是针对醇鲜.
我有个蛮龟毛的习惯就是每次用完磨豆机都会拆开来清.
其实应该不需要龟毛到每次用完都清理.
主要是因为我手上都是同时Keep 3-4种豆子,不会连续喝同样的.
1Z K+ 还好,每次使用完后必定拆开清干净装回去归零,大概2-3分钟内都做得完.
醇鲜磨豆机使用上就比较懒一点,用完拆开吹一吹刷一刷就装回去,
然后大概一周会清洗一次然后上油.
其实醇鲜卡粉还蛮多的,敲一敲就喷蛮多的,味道应该是没太大影响
但是我龟毛所以还是会清
然后我娘又跟我要一台磨豆机,这台醇鲜预定要给她用.所以需要弄一台来取代掉醇鲜.
候选人:
1.BARATZA Virtuoso+
2.FELLOW ODE GEN2
3.1Z ZP6
4.德械手摇(C40 or Kinu)
候选人中还有手摇是因为想试试看别种风味,我很习惯每天手磨豆子.
应该都是用手冲,对义式还好应该不会去碰,除非哪天要消耗预算的时候才会去考虑.
当初1Z Y3买来之后大概只用5次就放置Play到现在了.
目前喝的豆子,几乎都是浅中焙以上,浅焙很少会购入大多都是想尝鲜的时候才会手贱下单

直上C40！

baratza v+声音比较吵 ，ode多了刀盘升级的选项，手摇也许可以考虑Omega soft，手冲不错，也可对应不常使用的义式

C40好喝 但他也是属于风味很干净的那种

ODEgen2手冲很赞，64mm追求风味极限还有SSPbrew可玩

有看到醇鲜要推出金属版手冲专用刀盘，等上市看评价

您母亲是要手冲还是其他玩法？噢噢 是要给他你自己买新的体验好又好拆 那就Omega soft+1

CM87

醇鲜能水洗！

https://www.youtube.com/watch?v=XsZmUC6b8K0认真拆的话omega可以拆到变一整个圆筒XD

Lagom Mini ？

当然是ode gen2，还能换ssp lab sweet/mp

磨完粉就拆机清洁，还是选好拆的手磨

baratza forte bg 挺不错的

好拆的就femobook吧

好奇每次用完都清难道不是正常的吗？

挑平刀

每次用完都拆开清完重新归零难道是正常吗？@@

当然不正常。谁时间那么多

如果是考量味道跟健康，每次都清没什么必要，而且螺纹没有硬化处理，寿命有限，拆装最好慢慢来，每天拆装滑牙机率大很多

每次清成本太高了……。玩这个想玩的悠闲一点

老实我是真的搞不懂为什么整天想洗磨豆机

我提一个案你参考一下，买个HiKOKI或Markita的吹气枪。每次磨完豆，把残粉全部吹出来，你就不用每次都清磨豆机了。（我想这样用但还没买机器）

其实只需要火箭吹球就够了

在这里龟毛风味不会变好..吹球吹一下就好

买两年只拆过一次的人路过

电磨要选残粉少 才不用常清

不管手摇还是电磨刀盘沟槽都会卡粉，YT可以参考

目前醇鲜使用中，个人觉得那个位置卡的粉不多，每周上油时再清也没差

fellow，但你要不要捏一下上去ek43

每次都有用吹球的话，其实一个月清一次残粉并不多

EK43这种磨豆机是捏一下就上去的吗

直接改喝滤挂 连清都不用清

mx cool的aries 83mm锥刀，好拆低残粉，入手到现在，我其他磨豆机几乎送人或是放在一旁生灰了

推楼上~真的没用过更好拆的，而且风味很不错，只是要捏

刚刚好奇查了一下。mx cool aries要捏很大力耶。体积好像也不大？！我的1z JS/k pro都不敢拆，怕装不回去。每次磨完用毛刷吹球清一清而已。aries好拆实在是强项。