开始接触espresso之后
不管在台湾还是在国外
只要有机会我就会点上一杯
但就是还没有喝过意大利的
解封后终于可以到意大利旅游
也一偿体验意大利咖啡的夙愿
“高压萃取”的起源地
喝起来到底是何滋味呢？
基本上一般店家都是用厂豆
刚好也是台湾卖场常见的illy、LAVAZZA、KIMBO等等
我都是逛到哪、有店就进去喝
除了illy，我是特别开车去Trieste去朝圣
网络上有些资料说意大利人煮咖啡不会认真填压
这次去我有认真观察
大部分真的都是“随便压”没有错
真的没看到有人认真整粉、出力填压
他们的咖啡大概就像台湾的手摇杯
做咖啡的人其实感觉比较像是
台湾早餐店专门煎蛋饼的那位阿姨或阿伯
“来、这盘你的”(Prego!)
说每间都好喝也不尽然
不过我喝过最好喝的espresso也是在这次旅行
这次旅游区域在罗马以北
南义的咖啡就要等下一次了
分享几个本次旅行喝到的咖啡
并且附上google maps连结
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Caffè Roma
在罗马竞技场旁边
杯子是Lavazza的1895 Coffee Designers
入境意大利的第一杯
喝完之后的感想：“喔我真的来到意大利了”
这种风味在其他国家真的少有
https://i.imgur.com/sybHnVb.jpeg
https://ppt.cc/fXcqCx
Bar Del Mose' Srl
在Caffè Roma附近而已
走完竞技场马上又来一杯
用的是Haiti的豆子
意大利咖啡都这么好喝吗？
https://www.caffehaitiroma.it/en/home-en/
https://i.imgur.com/ITwUlqw.jpeg
https://ppt.cc/fQBBKx
Tazza d’oro Caffè
万神殿旁的金杯咖啡
游人必到之处
在台湾买了很多次他们的豆子来煮
现场喝坦白说有点失望
没想像中的那么好
https://i.imgur.com/iPchzNq.jpeg
https://ppt.cc/f45JSx
Sant’Eustachio il Caffè
鹿角咖啡
这家该怎么说…如果没来喝真的无所谓
跟旅馆早餐的全自动咖啡机煮出来差不多
crema也不漂亮
而且比其他家还要贵, c/p真的超低
https://i.imgur.com/kpcamR6.jpeg
https://ppt.cc/fNUMnx
Caffè Trombetta
罗马车站前面的早餐店
兼卖菸、酒、水、饮料
一杯espresso 1欧元(当时汇率33.33)
味道中规中矩、算对得起他的价格
https://i.imgur.com/IJkTFzW.jpeg
https://ppt.cc/fW8QEx
McDonald's
自驾从罗马前往佛罗伦斯
上交流道前的麦当劳
意大利麦当劳的咖啡都是店员自己上把手煮的
有的地方0.5欧、有的1欧，大多不太好喝
我觉得豆子应该不太好、应该也放很久
这一家算是味道比较喝得下去的
https://i.imgur.com/7CMCW8z.jpeg
https://ppt.cc/fabw6x
Sarni Gonars Sud
自驾经A4高速公路前往Trieste途中
高速公路上的一个休息站
因为靠近Trieste所以这间休息站用的是illy
必须说、非常好喝
https://i.imgur.com/3WK2b6E.jpeg
https://ppt.cc/fe8g2x
illy Trieste 直营店
illy总部在距此10公里外的山上
听说疫情之后不开放参观
我们时间不够所以也没去找
能在美丽的Trieste港喝咖啡真的很开心
https://i.imgur.com/mo1Tq8s.jpeg
https://ppt.cc/fxg5Ux
Caffè Florian
就在圣马可广场边上
台中有分店、杯子我都买过了XD
咖啡味道真的还好，我煮的应该比较好喝
而且太贵了...c/p低
https://i.imgur.com/8XE0MT4.jpeg
https://ppt.cc/fsLpsx
Flagship Store Lavazza
位在米兰大教堂旁边
这杯是我这趟旅程中的第一名
也是我这些年喝过所有espresso的第一名
色、香、味俱全，完美的一杯咖啡
回台湾之后还想再喝一次的就是这家店
https://i.imgur.com/kTHUW0y.jpeg
https://ppt.cc/f8uexx
Autogrill Versilia Ovest
也是高速公路的休息站
用的是KIMBO咖啡豆
这些休息站的咖啡
比我喝过的很多咖啡店的espresso还好喝
https://i.imgur.com/29s4nK4.jpeg
https://ppt.cc/fDYBEx
===
作者:
chapters (<( ‵▽′)-)
2023-06-05 02:54:00谢谢分享~
作者:
masonyrs (只希望你开心)
2023-06-05 09:24:00本篇值得收藏
作者: domingopitt (多猛哥) 2023-06-05 10:12:00
感谢分享不知道店家的esp杯有没有卖
作者:
thno (thno)
2023-06-05 11:09:00现在不知道是不是一样1欧站着喝XDDD
作者:
Pkinase (pkns)
2023-06-05 12:30:00原来Caffè Florian台中有 我下个月去意大利还打算去呢
意大利的浓缩和台湾的浓缩比起来谁比较浓？我是有听过台湾的浓缩比较浓的说法，但没有喝过意大利的
作者:
mayoyo (让西藏掠过身体)
2023-06-05 14:28:00推！超棒的文章，用心！
作者:
yayiisme (出门记得带环保筷)
2023-06-05 14:50:00推分享
作者:
Sechskie (７kies)
2023-06-05 15:57:00竟然没去老希腊 老希腊很厚重 喝来很有感
作者:
Jochum (荣耀归给上帝)
2023-06-05 16:18:00最近买Eilles厂豆，真的爆难喝。
作者:
Jochum (荣耀归给上帝)
2023-06-05 16:29:00S大何时还会买saka？
作者: FunkySoul (おっぱい星人) 2023-06-05 20:02:00
推
作者:
ups ((货币+信心=趋势))
2023-06-05 20:22:00优质好文
作者:
J01y978 (键盘五速错字多)
2023-06-05 22:26:00认真推！！
作者: TBnyanya45P (塔比喵) 2023-06-05 22:28:00
优文推 感谢分享
作者:
dmcltu (那人..)
2023-06-06 06:14:00在Trieste超难找到非illy豆子的咖啡店
作者:
jakkx (风蓝)
2023-06-06 14:50:00推！
作者:
deadair (死空气)
2023-06-06 18:20:00满满咖啡看得就很开心 希望有天也可以去朝圣看看
作者: Meyellis (Meye) 2023-06-08 07:26:00
优质好文推推，也会在国内外到处点浓缩
作者:
Sechskie (７kies)
2023-06-08 12:18:00花神喝气氛 观光客店 拍照打卡可以去一下金杯是导游店 领队会大量采购 个人还能接受反而喜欢在路边随意点浓缩 顺便上厕所
作者: Hachimoji 2023-06-08 12:21:00
真的到后来喝咖啡都是顺便，上厕所才是重点哈哈
作者:
jakkx (风蓝)
2023-06-08 20:47:00来买个illy试试浓缩好了…
作者: keneyliu (喵) 2023-06-23 14:36:00
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