Re: [器材] Eureka Mignon Single Dose简单开箱

楼主: killsheep (宰羊)   2023-02-21 16:02:30
刚好看到楼下那篇文章在讨论NZ也有顺便聊到Eureka MSD这台磨豆机,想说简短地分享一
下我短期的使用经验。这是我第一台义式电磨,2022/10入手,使用至今约四个月。
清洁方面,我目前是只要换豆前就拆刀盘清洁。清洁过程的工具有用到螺丝起子、毛刷、
吸尘器,清洁时间约30分钟。这点虽不比隔壁的Lagom mini方便,但其实还在可接受范围

残粉方面,除了清完刀盘的前两把豆丢进去出来会消失5~10%之外,接下来研磨的残粉率
颇低。我多半一把丢15-20g的豆子进去磨,出来约少0-0.2g左右而已。没有WDT、没有压
拍嗝器(压了拍嗝器有时出来的会比原本丢进去的还多),几乎0残粉这点我是蛮满意的。
风味方面,可能我是木舌,跟之前用K MAX磨义式压出来的浓缩最大差异是,MSD香气较为
奔放且口感滑顺,甜感十足,浓缩入口有爆炸感,是那种好喝的爆炸感。其他太细致的风
味差异,待日后再来慢慢喝看看。
颜值方面,我觉得消光黑的机身搭配原木配件简直低调又帅气,且不沾指纹。不过近看就
会感受到意大利的浪漫,有几处做工实在粗糙。
补充一点,我觉得MSD研磨时蛮不喷粉的,所以台面可以保持干净,不用太常清。
补一下人权照:
https://i.imgur.com/GjCWIoK.jpg
※ 引述《killsheep (宰羊)》之铭言:
: 托小雨大的YouTube 影片,当天看完影片后立刻向代理商预购,已于刚刚到货。这是小

: 人生第一台电动磨豆机,之前是用1Z Kmax在磨义式。以下少图开箱一下。
: 首先是中英文使用说明:
: https://i.imgur.com/gpsiW0F.jpg
: 有附赠两包磨豆机清洁剂:
: https://i.imgur.com/VEg5aOI.jpg
: 摩艾石像与它的配件们:
: https://i.imgur.com/B2PJOqt.jpg
: 以后义式就靠你们carry了:
: https://i.imgur.com/6chip9F.jpg
: 不过虽然外箱有标示是Made in Italy,不过实品质感并没有我想像中的好,有些小地

: 工很粗,有点掉漆。不确定是这个品牌都这样,还是意大利生产的义式机、磨豆机,细

: 都来得比较粗犷?
: 待使用一阵子后再补心得,谢谢大家以及小雨大。
作者: fone1749 (风)   2023-02-21 16:51:00
1月入手 心得和你差不多 好用 不过上面那块木头盖板要小心 刚来就不小心手残摔到地上@@
作者: loveactually (想不到暱称)   2023-02-21 19:51:00
残粉率不是看清完刀盘后的第一把吗?照原po的描述只是把前一把的5~10%推出来,这样大家都是零残粉
作者: creamma (卡布)   2023-02-21 21:00:00
同是预购入手,下刀盘会藏匿很多粉,导致拍出来的粉比原本多!https://i.imgur.com/oA2TfrJ.jpg
作者: mygod330 (阿维)   2023-02-21 21:05:00
我也是因为小雨大选择Eureka 只是我是 stark
作者: waneshih (N/A)   2023-02-21 22:00:00
Eureka那个刀盘和底座的间隙不知道什么时候才要改
作者: jackblack   2023-02-21 22:28:00
以推文下刀盘照片来比较,Niche Zero 残粉少满多的搭配虾皮上卖的吹气套件,机身内残粉会更少
作者: cinko (cinko)   2023-02-21 23:17:00
我的机器蛮容易有粉吸附在机身的 不知道能不能做喷水消除静电 我看国外很多电磨也是照喷不误
作者: ArchieLeeeee (阿飘o煞)   2023-02-22 00:57:00
举手)请问大大有跟隔壁Lagom mini比过浓缩吗?
作者: newererw (认识是感情的开始)   2023-02-22 09:02:00
看到楼上的残粉觉得有点多 目前市售残粉最少的应该是lagom mini吧 出粉也不会喷 用了几个月拆清没啥残粉
作者: creamma (卡布)   2023-02-22 12:25:00
https://i.imgur.com/BdNlj58.jpg刀盘下层都垫一圈卡粉是每台机器都有、可以车床切除,会不会影响研磨度要看机器设计。另一个方式是加垫圈

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