[器材] 义式器材的选择

楼主: tunami (@__@?)   2023-01-18 15:23:16
各位前辈大家好,目前有一万左右的预算。
已有的器材有 1z max,冷萃咖啡机,热手冲滤杯。平时都喝浅焙的手冲,要义式拿铁类的只
好去店里喝。
目前想新增一些义式的设备,不追求奶泡完美,旋转式奶泡机的就行。
考虑的设备有
1. Picopresso , 剩下的预算还可以买只C40来换换手冲口味。但担心手动的义式做个几次就
懒了,要装要拆还要洗,还要注意参数调整。
2. 直接买台飞利浦全自动最便宜那台,反正只要他的义式浓缩功能而已,奶泡部分不装也不
用洗。胶囊咖啡机因为不能换喜欢豆子且冰拿铁成本高就不考虑了。
咖啡机好处是想要按一下就好,但风味可能就差强人意。
所以我的需求就是热拿铁,冰拿铁。偶尔的义式对水美式。
手冲一率还是自己磨自己冲。
还请前辈们赐教,谢谢大家。
作者: C741214520 (消逝之泪)   2023-01-18 15:29:00
你既然有提到懒字,就买全自动吧
作者: cinko (cinko)   2023-01-18 15:42:00
全自动其实也懒人不到哪去 picopresso泡的时候麻烦一点 但可以无后顾之忧 全自动泡的时候很轻松 但清洁就头痛磨豆机出粉槽潮湿容易卡粉 你还要自己想办法把旧粉清掉 而且那个清洁不是说像一般的手摇那么好清 没清咖啡风味就会跑掉 冲煮器润滑剂容易黏粉 每个礼拜也得拿出来冲两次晾干隔一阵子也得泡个药大清 加上内部管线也要定期用药锭去洗论麻烦 我还是每天泡咖啡麻烦一点就好
作者: mc3308321 (阿阿阿阿)   2023-01-18 15:49:00
推楼上,洗机器真的麻烦,洗过超商那种超容易的,洗完反而不敢喝。摩卡壶跟nanopresso 洗起来都很容易,拿只牙刷,一轮搞定。而且还不用洗碗精
作者: CJhang (Civil Jobs)   2023-01-18 15:51:00
懒就不要手磨义式吧
作者: mc3308321 (阿阿阿阿)   2023-01-18 15:51:00
pico看yt,比nano更好洗,更大而且没有单向阀要拆
作者: vi000246 (Vi)   2023-01-18 15:52:00
9B吧 连我这个懒人都能每天一杯了
楼主: tunami (@__@?)   2023-01-18 15:54:00
耶,感谢前辈们的真实使用意见。另外想知道picopresso可
作者: mermaid27 (mermaid27)   2023-01-18 15:54:00
我觉得选pico 要退坑好卖不会亏太多 有兴趣想进阶的话
作者: cinko (cinko)   2023-01-18 15:59:00
不过picopresso磨豆是个大问题 手磨尽量买深焙豆 不然会很累
作者: mc3308321 (阿阿阿阿)   2023-01-18 16:00:00
一般清水冲洗,顶多偶尔用中性洗碗精。清水洗完,咖啡的油脂不会像油污那样,也不会臭,牙刷清洗也不需要施力
作者: Aerials (systemofadown)   2023-01-18 16:03:00
懒人要先看看电磨预算
楼主: tunami (@__@?)   2023-01-18 16:04:00
好的谢谢,我用kmax 磨义式应该是还算省力啦XD
作者: bd6761 (bd6761)   2023-01-18 16:06:00
9B+1z+nano总共2万元就让你浓缩毕业了,为什么要花1万买入
作者: Aerials (systemofadown)   2023-01-18 16:09:00
手磨义式觉得轻松的话 手动浓缩真的都算小case了
作者: b199059x (AHONG)   2023-01-18 16:12:00
上一台手压设备是nomad,长得可爱又好玩,缺点就是要清洗和预热困难,换器材时在flair pro、flair58、机器人之间抉择,最后选了58,重点是好清洗
作者: manure54321 (我想要推文r)   2023-01-18 16:30:00
pico要洗的就粉杯跟分水网,不需要洗碗机
作者: CJhang (Civil Jobs)   2023-01-18 16:40:00
9b上打全手动 下打全自动
作者: darkster (草民)   2023-01-18 16:48:00
推一下flair 58,清洁简单
作者: shinlong (爱打排球)   2023-01-18 17:07:00
推pico,最近买CX-25SP练奶泡
作者: ohwahahaha (ohwahahaha)   2023-01-18 18:09:00
你看到全自动机跑出小蟑螂后就知道清洁很头痛去住民宿,里面的全自动机基本上我不太碰的
作者: mc3308321 (阿阿阿阿)   2023-01-18 18:32:00
https://i.imgur.com/J86G4uS.jpg nanopresso 做的西西里咖啡,无鲜乳crema细致,被雪碧吹胀后变得很绵密
作者: bd6761 (bd6761)   2023-01-18 18:51:00
9B的味道跟十几万的机器同级可不是盖的https://i.imgur.com/2rMJ9LJ.png方便性甚至还赢过半自动,花2万就能封顶干麻还花1万入门?https://youtu.be/xgrWpRZQ0zs
作者: movingday (mosin)   2023-01-18 19:01:00
不要再推某两个关键字了!这不又把大师钓出来了吗?
作者: carolatzu (carolatzu)   2023-01-18 19:57:00
1.2跟胶囊都有,如果只是方便喝拿铁、习惯喝小杯nespresso真的推,picopress份量比较大、可以换豆、全部水洗清洁很快;很忙碌的时候会选胶囊,picopresso从磨豆到洗完大概15分钟。想换豆子的话不要飞利浦EP2220
作者: longtimens (阿卷)   2023-01-18 20:41:00
9B大师又出动了要试试的话 pico不贵清洁又方便 还不一定要明火
作者: bagacow (さよなら 恋人)   2023-01-18 20:49:00
官网QA有说picopresso不能放洗碗机
作者: homie407 (泳保安康)   2023-01-18 21:12:00
可以来一篇最速清洁9B吗?
作者: darkster (草民)   2023-01-18 22:29:00
摩卡壶类型的它中间那个出水管要怎么清?
作者: saintsmw (Saint)   2023-01-18 22:37:00
大师又痒了,出来蹭个流量。
作者: kevinliu0112 (凯文哥)   2023-01-18 23:18:00
从picopresso换到flair 58, 非常满意, workflow升级有感
作者: CJhang (Civil Jobs)   2023-01-18 23:28:00
最近刚把Picopresso卖掉 晚点可能买Flair 58之后 再把Flair pro也出掉吧
作者: Aerials (systemofadown)   2023-01-18 23:41:00
flair最近出了58专用的电池 露营也可以带去用了不过设计看起来还有点鸟就是 等有改版再买
作者: callTM (TMD)   2023-01-19 00:08:00
自动9B 又跑出来了lol我是选flair pro 便宜好用特价时打8折$6-7000
作者: InInDer4Ni (泥硬硬DER)   2023-01-19 00:21:00
PICO使用两个月直上flair58LE 升级有感 那个清洁连续出杯的workflow太舒服了
作者: simon860730 (╰电磁学╮╭爆炸囉╯)   2023-01-19 00:52:00
没用过PICO但flair58LE真的有够香 虽然先借朋友拍影片了 但压过一两轮 除了力道要抓 一切舒服顺便借串问磨义式用的磨豆机有推荐的吗
作者: InInDer4Ni (泥硬硬DER)   2023-01-19 01:18:00
手磨目前用JMAX 未来电磨想直上Niche Zero
作者: newererw (认识是感情的开始)   2023-01-19 09:12:00
建议义式一定要买电磨,能长期一直用手磨做义式的人我还没见过
作者: Pettit (perfume)   2023-01-19 09:44:00
坐等9B大师分享长期1z义式 XD
作者: holypfat (三八一零踢晕倒妻)   2023-01-19 09:54:00
一天只出一杯的话,我用M47搭半自动超过一年了...虽然最后还是买了Niche zero XD
作者: Aerials (systemofadown)   2023-01-19 10:02:00
电磨价位落差很大 没预算没法推荐吧XD
作者: aaa6556 (白目梦冒险王)   2023-01-19 10:31:00
1z 配上 flair 三年。 偶然用到电磨,变成…https://i.imgur.com/sYI4vYh.jpg
作者: vi000246 (Vi)   2023-01-19 11:12:00
我用M47搭9B也超过一年了 之前用电磨 我超过一年没清刀盘 想想电磨还是不适合懒人
作者: Aerials (systemofadown)   2023-01-19 11:33:00
m47粉杯也很容易结块卡残粉耶 也不适合懒人吧
作者: vi000246 (Vi)   2023-01-19 11:38:00
用手磨会逼自己每天清 用电磨会懒得清 可能哪天磨到懒了又会升级电磨了
作者: aromaboy (可鲁必思)   2023-01-19 12:17:00
召唤9b大师完全不用结印,只需po义式器材文
作者: Pettit (perfume)   2023-01-19 13:55:00
手磨短时间弄个1-2杯义式还可以要连续出个4-5杯很快就会想要电磨代劳了
作者: chang17a (U文哥)   2023-01-19 15:26:00
个人自煮义式四年多,都手磨一个人喝的量就在那.手磨刚好啊.
作者: kivan00 (Kivan)   2023-01-19 15:48:00
1z je+pico刚满1年喝掉17磅 但只做中深烘 跑一次流程15分
作者: MKIIjack (少则益)   2023-01-19 18:38:00
c40超久 义式用1z或m47 一个人喝用电磨不推 会一直喝残粉然后电磨清起来比手磨烦躁 要清干净上油的话
作者: callTM (TMD)   2023-01-20 01:31:00
完全不知道在说手模很累的人是怎么回事。 我用kpro + flair做一年了觉得很快。 中培浅培都用在4-4.5格。 这种高效率的根本轻松。
作者: mmonkeyboyy (great)   2023-01-20 01:33:00
我觉得电磨钱不到先不要买@[email protected] 买台二手1z都好pico+手磨 快一点的话五分钟左右就能出杯+nanofoamer打奶泡的话 再+2分钟左右就最多了
作者: callTM (TMD)   2023-01-20 01:37:00
如果是flair手磨应该是没加时间。 烧水的时间基本上就摩完装好粉
作者: mmonkeyboyy (great)   2023-01-20 01:39:00
其实烧水真的最浪费时间的XD 用电炉烧也要三分钟左右剩下压啊什么的也就最多一分钟
作者: callTM (TMD)   2023-01-20 01:39:00
唯一差别是在做完两杯以后的事。 flair pro 如果要做三杯难以想像
作者: mmonkeyboyy (great)   2023-01-20 01:41:00
你需要换58
作者: callTM (TMD)   2023-01-20 01:44:00
没研究,还没搞清楚流程节省在哪里。 pro 基本上第二杯还行 第三杯+ 手摩。 重新装换粉想到就繁琐。 哪天有需要可以研究一下感谢推荐
作者: mmonkeyboyy (great)   2023-01-20 01:45:00
58没那么多零件 拆手把敲掉 拉开加水我也是有想要买Flair系列 所以有跟人借玩了一圈
作者: callTM (TMD)   2023-01-20 01:54:00
看来是少去预热的动作拆外加下压。不过flair pro为什么第三杯繁琐呢是因为flair pro. 第一杯后基本上只要预热一次。 加上手模没有像电膜有固定出粉这功能。 变成在不需要热水预热的状态手磨就变得很费时间。第二杯的话你第一杯装粉时就可以开始摩下一个摩完粉装在粉杯里。所以连续出两杯是能够省时间出三杯应该没办法
作者: pelier (su3ru83n94)   2023-01-20 12:31:00
买台SUNBEAM就好啦
作者: dispenser (乐狮)   2023-01-20 15:24:00
1z e-pro +flair pro2 前阵子又买58x 纯手动,清洁方便
作者: Meyellis (Meye)   2023-01-21 09:51:00
推9B哥XD
作者: jackblack   2023-01-21 12:52:00
也要考虑一下连续出杯和清洁的麻烦程度
作者: chan15 (ChaN)   2023-01-23 14:41:00
买 sunbeam 啊,用了半自动就很难回去了
作者: starbuckss (斯达罢课司)   2023-01-24 01:55:00
XXCCP看到一堆PICO代理商又要吐血了,就是一个连PICO都买不起的咖
作者: bd6761 (bd6761)   2023-01-24 08:42:00
starbuckss又是什么个咖?没用过好东西的穷学生?用个玩具Pico优越感爆棚ㄟ,笑死

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