[器材] Niche Zero & BDB BES920XL简易心得

楼主: leadergod1 (自闭儿)   2022-09-04 14:55:46
前阵子在板上请益了想把900N+GEE的组合升级的文章
虽然咖啡版已冷清不少
但还是有很多前辈不吝帮忙
后来入手了Niche Zero跟BDB BES920XL
磨豆机决定的主因在于喝了很久的平刀
想换换锥刀,NZ的评价、外型、残粉
也算是大家公认有其实力的地方
只是台湾的售价太贵了
后来也是靠着板上前辈的分享文章
#1YB4nKNx
从国外官网购入
https://www.nichecoffee.co.uk/
为了这台,还特地去办了飞狗卡XD
8/18下订,最后在9/3收到
总花费加上代运(含税),大约22300
https://i.imgur.com/4FdSbHh.jpg
收到的外箱,没有贴美买国际的字样了
https://i.imgur.com/sjM5YfE.jpg
NZ躺在里面
https://i.imgur.com/HwoBrHh.jpg
打开就一本说明书
https://i.imgur.com/vnU9LtC.jpg
本体,买的是美版110V白色
https://i.imgur.com/ENirfbj.jpg
组合起来的样子
https://i.imgur.com/yCgMrhw.jpg
刀盘,有塑胶片,防止爆米花效应
收到当下也有拆解检查刀盘情况
全新,毕竟有看过有人收到的刀盘有锈水腐蚀痕迹,然后不得不说,拆解真的很简单又快速
https://i.imgur.com/R9fqRpW.jpg
让S大推了一把的BDB BES920XL
但其实是有佛心板友愿意用很佛心的价位让渡给我,110V的公司货
开机加热到90度大约8分半的时间
但这有包含蒸气锅炉也到达设定135度的温度时间
其实算蛮快的
920跟GEE比起来最有感的是无压预浸
因为GEE是假预浸,所以我后来几乎都没在用他的预浸功能
920的无压预浸,把豆子更多的风味带了出来,还没拿到NZ之前
有先用900N试喝,也是很有感升级
蒸气也比GEE干很多,量也大
还有其他更多方便的功能就不再多述
NZ跟900N比起来就跟板上前辈所述的一样
NZ锥刀比较圆润饱满
900N平刀风味较为明亮层次多
一样的豆子,900N可以喝到6.7种味道变化
NZ我大概只喝出3种,但NZ的味道会残留在口腔很久,真的蛮接近蓝瓶咖啡的味道
以上所述皆是煮成冰拿铁的味道论述
因为我只喝冰拿铁XD
大致上就是这样
希望这个组合能让我撑到退休了XD
https://i.imgur.com/1Kp6nky.jpg
作者: HsnuYutaka (Est amo)   2022-09-04 15:04:00
现在买更便宜了XD 我三月买大约23000
作者: INTHEWIND (风中蟾蜍)   2022-09-04 15:08:00
最后一句话,难说喔我也常常告诉自己不会再换机了
作者: waneshih (N/A)   2022-09-04 15:16:00
我都不会换,只是变多了而已
作者: steffenlee (steffen)   2022-09-04 15:19:00
NZ代理商真是暴利 应该多多鼓励大家海外自己买C40的价格也是网友分享海外代购才降下来的
作者: jkey (小鲁弟)   2022-09-04 15:34:00
海外代购真的香
作者: maring031   2022-09-04 15:42:00
超香
作者: SURREALTMR (neil)   2022-09-04 15:48:00
NZ这价格真的太香啦~~
楼主: leadergod1 (自闭儿)   2022-09-04 16:37:00
可以啦,我GEE+900N都用了三年多,超回本的XD
作者: jackblack   2022-09-04 17:23:00
推自己买,也不要再给代购赚了,代购也用美买寄给你
作者: sheging (好累喔)   2022-09-04 21:45:00
我8/31也刷了一台 一下子就到美买仓库 正在等metal ring再一起寄回来台湾
楼主: leadergod1 (自闭儿)   2022-09-05 08:17:00
赞喔,美买应该收这台磨豆机收了不少XD
作者: wax226 (ㄏㄨㄟ)   2022-09-05 09:01:00
同组合,冰的我也比较喜欢NZ,但热的我比较喜欢mazzer sj
作者: qwe88016 (东)   2022-09-05 13:10:00
后来发现这台应该不用多花50欧寄美国,寄英国也能选美规只是不知道英国转运商要找谁
楼主: leadergod1 (自闭儿)   2022-09-05 13:33:00
真假,省运费的话可以省不少,另外他官网的运费涨了,现在是65欧了
作者: qwe88016 (东)   2022-09-05 14:31:00
之前会寄去美国再寄台湾是为了美规的样子,现在能直接选,我猜寄英国会比较便宜,但我已经买了,看有没有人研究看看
作者: enzoyu (狗屎)   2022-09-05 17:05:00
寄英国的话之前问过英国代购,那时候是说美版的只能寄美国,不能寄英国境内,现在不知道规定改了没
作者: peggy0425 (喧嚣的孤独)   2022-09-06 08:58:00
年初买的时候代运商有英国地址有试着填,但官网美规版不给填美国以外的住址,现在不晓得有没有改规定
作者: sheging (好累喔)   2022-09-07 20:55:00
美规填资料到后面 如果是寄英国不行。美规要填寄美国
作者: callling (柳成汁)   2022-09-08 02:00:00
我上周才MAIL问.不能寄英国选美规。只好寄去美国转回来
楼主: leadergod1 (自闭儿)   2022-09-08 07:57:00
那看来还是一样没变,是说220V也不错,如果家里有配好回路的话,好像磨浅培比较不会卡豆
作者: sheging (好累喔)   2022-09-08 16:46:00
metal ring 的配件出货就很慢9/2刷卡今天才寄USPS

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