入手DE1已经快三个月了,觉得算累积足够使用心得感想
希望能抛砖引玉吸引更多人来加入DE1用家的行列
会对DE1有兴趣主要是因为看了James Hoffmann 介绍了ZPM的影片,觉得DE1的设计理念很吸
引人,简单做完功课后就直接下订了
星期一下订,星期三就出现在家门口了,运送速度算非常快速
DE1定位上应该是默认绝大多数使用者都是升级而来,随附的配件可说是非常少
只有无底把手以及18g和逆洗用盲杯
没有tamper,奶泡壶和Knox box等常见配件,因此使用前要先把没付的全补齐,不然会出现有
半自动却无法煮拿铁的窘境(误)
使用上建议一拿到就把操作接口改成DSx skin,会多出不少实用的功能 -
包括储存三组冲煮设定
连结历史冲煮纪录的快捷键
快速更改粉水比
使用上会方便许多
Decent 原厂的粉杯是雷射切割的(VST-like)
因此对填压技巧的要求比较高,对新手来说会比较有挑战
对我来说,在滤杯底加了滤纸后效果有比较好
撇除粉碗对填压比较挑战这点,其实decent 是一台使用可以很无脑的机器
默认default 和gentle and sweet 都设定在18g/36out可以按了冲煮就离开去倒牛奶,或者
看着萤幕/滤杯发呆
加上蓝芽电子秤之后所有的profile 都可以透过DSx skin 调整重量,直接改冲煮设定也可
以只是会覆写原始设定所以我都透过skin改
这样的设定对于想玩不同变化的,和懒得改设定的人都非常方便
懒得想的人(我老公)就一路default 到底
想尝试不同的recipe 默认就有很多可以玩
品味同种咖啡豆呈现出来的不同风味非常有趣
当然这不代表一定会得到一杯好喝的咖啡,有时候试到不适合的真的会很...微妙
整体而言真的很好玩又方便,非常推荐!