※ 引述《autorad (逆转胜)》之铭言:
: 版上有好多高手,在下是诚心诚意的求教。
: 家里用Expobar好几年了,220v和进水管都具备。最近在思考下一台机器该是什么,拉霸
: 机成为预想的目标。
: 主要原因是圆润丝滑的espresso 口感,次要则是想要有接近营业机的蒸汽,现在的Expob
: ar蒸汽锅只有1.5公升。
: 目前中意的几个机型:
: Profitec Pro 800 最便宜
: QM Achille
: Izzy Alex Leva
难得有看到同好 上面这三台我也研究过 可以分享一下我的心得
如果自行进口的话 其实三台价格差不多
以规格来说pro800最弱 因为锅炉最小 最大的是Alex接近营业机
pro800及alex确定都是dipper
0996有旋转帮浦 有人说帮浦只用来补水
但我不确定是从水箱补进锅炉还是也有像strega一样从锅炉补水
可能要让版上有0996的人来解答
800及0996是一样的冲煮头 所以如果价格差不多 我会选0996
我个人本身就不爱Profitec....
alex是54mm的冲煮头 弹簧外露可以看得到 我觉得蛮帅的 南义style
跟他们有名的商用机Pompei是同样的冲煮头
所以我的下一台首选是Alex 个人情结 我目前是用Strega
Dipper自然预浸的口感确实独特 我也有一台小拉霸Ponte Vecchio
我觉得espresso的口感甚至胜过Strega
此外 拉大拉霸确实需要一点力气 如果在双北 可以来找我玩玩Strega....