过年了突然想把公司用的匿名升级一下,1Z的磁铁粉槽我觉得很方便
加上外型不错及调整粗细刻度在外面(匿名在出粉处又没数字刻度),
总之就是快速方便的手磨,我注重方便快速所以就锁定1Z
GOOGLE了一小时(型号好多),决定是PLUS后就官网下单购买了,刚刚收到
比较的机种是601N,豆子是自己刚烘好1周的中浅焙耶加,昨天下午才喝
所以豆子应该只有研磨粗细跟研磨品质的差别
我刻度是调到7.5,因为我用折纸滤杯流速很快,所以调细一点,601N则是4
1Z的香气及酸度还有浓度都明显比601N好耶,而且杂味更少(细粉少?)
人经不起比较,有点想把1Z放在家里当手冲专用磨豆机了
因为我还有FLAIR PRO2,尚未比较磨义式的品质,怕要磨很久,若磨起来效率不差
要不要留601N就要考虑一下了,夏天会用冰滴,一次会磨6-70G,量大机器还是有其方便性
其实601N没多少钱留不留没差,主因是我厨房台面太小,少了磨豆机可多出一些空间,
我把SLIVIA换成PRO2就是为了空出流理台空间,不用可以收起来,毕竟这几年义式比较少喝了
话说我601N豆槽因为放洗碗机洗后变形了,买的沐湛吹粉罐也收到了
硅胶材质很厚(跟拍卖一堆透明材质塑胶比起来应该耐用很多),开口有金属环也不怕变形
盖子跟金属环密合度很不错,下方连接磨豆机的部分也是,但开口有点小,用豆勺倒豆子
不能太随兴
接着是试吹粉效果,我601N平常没有在吹粉,第一次吹只出来一点点细粉,手放在出粉孔
也有明显风吹出来的感觉,但不是很大,不知是601N残粉少还是刀盘的粉吹不出来
刀盘有运转跟没运转吹起来都差不多
所以没有残粉强迫症的可以不用买吹粉豆槽,若要买湛沐的算是材质价格很合理的唯一选择
因为拍卖看过一堆10元商店吸水器材质等级又丑的吹粉槽都要卖4-5佰了