Wacaco三代咖啡机集合。
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照片中是picopresso跟1z presso金刚版无底套件加支架的对照图,从盖子到出口进入杯
子。
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就使用体验上来说,两个都是相当好玩而且能恰如其分地完成萃取浓缩咖啡的任务。
1. Picopresso和其他51mm粉杯可以通用,如照片所示,只是较高的粉杯会突出picopress
o 下缘一些,不影响使用。但是1z presso就不能塞下picopresso 的粉杯。
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2. 由于粉杯可以通用所以我觉得同一种咖啡豆的研磨可以用一样的粗细,因为阻力的大
小是粉饼的扎实度(颗粒粗细)决定,而帮浦只是提供推力送水出去。两者的帮浦跟本体
感觉都能撑得到你手压不下去。
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3. 觉得预热可有可无。因为我都是加滚水下去,100度C水在接触水仓内部后温度可能就
会降个几度,刚好适合萃取的温度(自己想像的)。
4. Picopresso不容易萃取到40克以上的浓缩咖啡,水仓要装很满,然后盖子不太好盖容
易烫到手。需要练习一阵子比较就手。1Z presso就稳定好盖多了,水量好控制。
5. Picopresso的水仓不会有压力累积,所以上盖只要盖好不用转紧,而1Z presso似乎压
力会在水仓中累积,不过螺牙有很多圈,锁好也不会漏气了。
6. Picopresso 的接粉环配合填压器可以当布粉器转一转后,拿掉接粉环后再真正施力压
粉,甚至拿定压压粉器压。
7. 如果冲煮完你马上要接着下一杯的话,picopresso 的锁环比较烫手,记得把保护盖套
回去再拆不然会滴到手。而因为1z presso的锁环外面有橡胶保护不会太烫手。